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ももたろう日記

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2024.10.20
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カテゴリ:お菓子
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先日貰ったマツタケは未だに冷蔵庫の中・・・
と言うか、存在を忘れていましたショック

明日、『焼き松茸』にしようと思います!!

・・・・・・・・・
来週の日曜日にピーちゃんに会いに行きますが、
優ちゃんの誕生日プレゼントのリクエストはチョコレートケーキ

普段、食べる人がいないので、スポンジの丸いケーキは作りません。
なので、久しぶりのチョコレートケーキです

ワタシが約26年前、初めてお菓子教室に行った時に作ったケーキが
このチョコレートケーキ。
練習なので、上の飾りのクリームはありません。


チョコレートに、アーモンドプラリネという
アーモンドのペーストも入って、ナッツの香ばしさがあります。



15センチの丸いケーキなので、勿論一人では食べきれるわけも無く
週末だったので、職場に持って行っても食べる人が居ないほえー

チョコレートケーキは作ったその日が一番美味しいと思っているので
考えた末、毎朝ウォーキングの時に野菜をくれる一軒家のおばちゃんに持っていきました。


今週は『練習その2』、別の種類のチョコレートケーキを作ってみます!!




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最終更新日  2024.10.21 20:32:07
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