My おデブCat なつ☆

自動ホームベーカリーを購入してから3ヶ月。
以来、毎朝の食パンはずっとそれで焼いています。
その間、市販の食パンを買ったのは一度だけ。
やっぱり焼きたてはおいしいし、時間がたってからも
薬品臭くならないのがいいです。

週末と週半ばと、週に2回ペースで焼いています。
3日か4日で、ひとりで一斤、食べちゃいますよ。
市販のパンを買っていたときより、食べ過ぎるのが心配・・・

普通の食パンが中心ですが、これまでチーズパン、バナナパン、
紅茶パン、30％全粒粉パン、フランスパン、パウンドケーキ
などを作りました。

先日焼いたGoji Berry入り食パン。


レーズンの代わりに、この前シドニーのスーパーで買ってきた
Goji Berryというドライフルーツを入れてみたら、マーブル
模様がつきました。

Goji Berryは老化防止に良いらしいです。

明日はまた食パンを焼く日。さて、何パンを焼こうかな。

・・・

4月から小麦粉が3割値上がりと聞きました。
ホームベーカリーを楽しむ身としては、非常にイタイ！
4月になる前に小麦粉、まとめ買いかなぁ～？

いつも使っている小麦粉。安いから。

日清カメリヤ

本当に重宝しています♪

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