・:*:・☆:*:★なまけ姫のHand Made Diary★:*:☆・:*:・

[家庭菜園日記] カテゴリの記事

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  玉ねぎ植えました！

  まだマンションに荷物が残っているので取りに行かなければならないのですが、時期を逃せない種まきや苗植えを優先して最近は畑仕事に精を出していました。ブロッコリーが少し大きくなってきましたヨ。↓レタスはもう収穫できそうです。↓レタスって意外と虫がくわないのに驚き。こちらは虫食いだらけの白菜。放ったらかしでしたが、ちゃんと巻き始めてきました。↓奥にちらっと写っているのが、イチゴの畝です。この春植えた株の子供たちですが、ちゃんと実をつけてくれるでしょうか？ちょっと心配。＾＾；今日のメインイベントは玉ねぎの植え付けです。↓だんなにとっては超久しぶりの畑なのでちょっと嬉しそう♪泉州玉ねぎと、紫玉ねぎを植えました。去年、トウが立ってしまったので、今年はなんとか成功させたいです。とは言っても、敗因がわからないので今年成功するかどうかわかりませんけどねー。＾＾；ｱﾊﾊ豆類も種を蒔いたし、あとは成長を待つのみ♪これで、また荷物整理に戻れます。もうちょっとと思っても、なかなか片付かないもんですね。どれだけ物があふれていたのかと反省する日々です。

  October 31, 2009

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  ミョウガの花♪

  引越しを２週間後に控え、業者からダンボールが納品されてきました。荷物を整理していかないといけないのですが、転居先付近で行われるイベントのお手伝いに行くため今週はまだ何も出来ません。＞＜とりあえず行けるうちに行っておこうと晴れ間のうちに畑へ行ってきました。晩ご飯用に大根や水菜などを間引き、秋ナスを収穫して、実家のコンポストを混ぜていると足元にミョウガを発見！ミョウガってまだこんな時期でも出来るんだ～♪と嬉しくなって次々追いかけて摘んでいると、壁ぎわに巨大なミョウガがっしかも、黄色いもんがニョキニョキ～なんじゃこりゃ～花が咲いてるしぃ～～～ミョウガの花、初めて見ました。ちなみにこの花も食べられるそうです。きゅうりと一緒に甘酢漬けにでもしようかな♪

  October 5, 2009

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  おばあちゃんとご対面！

  そろそろ秋植えの準備をしなければならない畑。うちはまだ放ったらかしだ～～来週こそ耕しに行こう。。私がセミナーに行ってる間に、だんながいちごの子株をポットに移してきてくれました。２年前に買った苗から出来た子供の子供なので、最初の苗からすれば孫です。おばあちゃんとご対～面～♪左の鉢がおばあちゃん。２年目も実をつけてくれて、さすがにくたびれたのか葉の勢いが違いますね。孫が元気すぎるのもあるけど・・秋植えのレイアウトを早く考えないといけないな～。することいっぱいで頭がパンクしそうです。カセットボンベで動く耕運機売れてるそうですね～。↓【送料無料】★特典あり！ホンダ カセットボンベ式ガス耕運機 ピアンタこんな安いのを見つけました☆↓家庭用電動耕運機愛菜工房　E－5310これも同じく電動耕運機↓耕作君電動のはどちらもコード式なので、近くに電源がないと使えないからウチでは無理だ～。おそらくどちらもハンドルの部分にコードがついてると思うのですが、「耕作君」の方は写真で確認できません。「愛菜工房」の写真の方が親切ですね！そのうち充電式のとか出てくるかな～～。

  September 2, 2009

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  お盆の食べ物！？ずいき☆

  ご無沙汰しております。今もまだリフォーム中ですが、毎日掃除ばかりで写真を撮るものもなく、ブログ更新していませんでした。今日は畑へ行ったのでその画像を。機種変更した新しい携帯にてパチリ☆ずいきで～す♪私よりは小さいですが、祖母と同じくらいの背丈です。来週収穫できそうだったら、お盆のお供えに使おうと思います。それから今日は嬉しい報告が！って、しょうもないことなんですけど、実家の裏庭に可愛いアオちゃんがいたのです～先日遭遇したアオちゃんは、なんだか目つき悪い子でしたが、この子はぽっちゃりしてて可愛い～去年のアオちゃんとは模様が違うような気がするので、違う個体だと思いますが、もしかしたら２世かもしれませんね。(*^m^)また畑へ行く楽しみが増えました♪＾＾

  August 6, 2009

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  チンジャオスー！？

  久しぶりに雨が上がったので畑へ。予想通りあっちもこっちもボーボーで、半日かかって収穫してきました。今日の収穫。オクラ、大きすぎ！なすびと長さ変わりませんがな～。このなすびも相当大きいんですが・・嬉しかったのが、みょうが。真ん中に１個だけ写ってるのがそうです。この他に、とうもろこし十数本、枝豆大量、ミニトマト大量、モロヘイヤが１握り。あ、忘れてました。ピーマンも大量。今晩のおかずはチンジャオロースかな～。いや、正確にはロー（肉）が入らないので「チンジャオスー」ですな。(*≧ｍ≦*)ぷぷっ夏場は冷蔵庫がパンパンになります。もうちょっと大きいのが欲しいな～。でも今は何かと物入りだし・・でも買い換えるには良い機会だし・・悩みます。。ムーブアイ付き！フレンチ冷凍冷蔵庫三菱電機

  July 29, 2009

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  今年もアオちゃん！

  奈良の小学校でじゃがいもによる食中毒が発生しました。じゃがいもの芽には、ソラニンという有毒物質が含まれていることはたいていの人が知っていると思います。なのに、なぜ毎年あちこちでこのようなことが起こるのか？それはじゃがいもの栽培方法によるものじゃないかと想像しています。じゃがいもを食べて食中毒になった事件のうち、家庭や校庭で育てたじゃがいもに起因するものが多いと聞きます。つまり、素人が育てたじゃがいも。じゃがいもというのは、日光に当たるとソラニンという物質が出来てしまうので、栽培中は土から出ないように土寄せという作業をしなければなりません。おそらく、それをマメにしていなかったため、日光にあたって、芽だけでなく皮にまで毒素がまわったんじゃないかなぁ。また、未熟な小さなじゃがいもも、大切に育てたものなのでつい食べたくなります。しかし、皮をむくと実がなくなる。で、皮つきのまま調理する。でも、未熟なじゃがいもには、さらに多くの毒素が含まれているのです。普通、ソラニンが多い部分は緑色になるのですが、必ずしも緑色でなくても毒素は含まれていることがあるそうです。プロでない人が育てたじゃがいもは、大きさや見た目の色に関係なく、しっかり皮を剥いて（最低１ミリ）から、調理するようにしましょう！偉そうなことを書きましたが、これは製菓衛生師の免許取得に必要だった知識です。チョイとひけらかしでした。＾＾；皆さん、どうぞご注意くださいませ～～～。（汗）ここからが本題。（笑）腰を痛めていたので、しばらく休んでいた畑。久しぶりに行ったら、またまた収穫物がいっぱいで、その処理に時間がかかり、リフォーム再開は明日からとなりました。今年も作りましたよ～。きゅうりのキュウちゃん風漬物。恥ずかしながら、すっかり作り方を忘れていたので自分のレシピを見ながらの作業です。(≧ｍ≦;)今年こそ細いきゅうりで作りたかったのに、またもや巨大きゅうりで歯ごたえのないものに。あ～、残念！！そして畑にではないのですが、実家の庭に今年もアオガエルが出現してくれました～♪寝てたのに起こされて不機嫌そうです。アオちゃん、目つき悪いでぇ～～去年のアオちゃんみたいにかわいい子がいいなぁ

  July 16, 2009

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  不作のブルーベリー＞＜

  連日のリフォームで、とうとう腰を痛めてしまいました今日はドクターストップならぬ、だんなからのストップがかかり休養。朝から整体へ行ってきました。しばらく大人しく通います。。でも、家で寝てても痛いし暑いしリフォームは気になるしで、悶々。先週の金曜日にセミの初鳴きを聞いたのでもう梅雨明けも近いですよ。壁塗りに最適な季節も終わってしまいます。まだ２階の半分以上が残ってるのになぁ・・ハァ、早く治して塗らねば！！((ﾐ￣ｴ￣ﾐ)) ﾎﾞｰｰｰ ベランダのブルーベリー。開花時期がずれて受粉がうまくできなかったのでほとんど結実しませんでした。(_ _。)ｼｮﾎﾞﾝ貴重な実です。数粒食べたって満足感ないなぁ～。ブルーベリー狩りにでも行ってたらふく食べたいよぉむっちゃ美味しそう無農薬ブルーベリーを使った特選ジェラートセット6種

  July 13, 2009

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  とうもろこしが豊作！！

  去年上手く育てられたもんで、調子に乗ってたくさん植えたとうもろこし。今年はあまり世話をしてなかったけれど、ちゃんと実がつきました。昨日はとりあえず十数本を収穫。めーっちゃ甘くて美味しかったです枝豆もそろそろ収穫できそう♪これがあれば、ずーっと枝豆を楽しめる！？↓∞エダマメ　無限えだまめ

  July 11, 2009

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  夏野菜の収穫♪

  久々の雨上がり。畑ではたくさんの野菜が収穫を待ってくれていました。実家に半分置いてきたのでこれだけですが、イエローアイコ（ミニトマト）が大量♪他にもナス・きゅうり・モロヘイヤなどたくさん収穫して帰りました♪それから、大きな収穫も！あの時、隣の畑のおじさんにもらった正体不明の苗。水をはじく葉っぱはやはり、コレでした！↓でっかい～～♪ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!でも、その後スーパーに行ったら１玉１００円で売ってたのよね～。収穫まで４ケ月かかって１００円か・・アホらし・・(￣⊥￣lll)オクラの花です。綺麗ですね～↓さつまいもボーボーです。早く茎食べたい↓かぼちゃも知らないうちに大きくなってました。↓とうもろこしの茎に、アワノメイガの幼虫のフンらしきものを見つけたのですが、蚊取り線香を忘れてしまったので大群に襲われ、あえなく退散。今日リベンジしてきます。畑作業の必需品です♪↓

  July 10, 2009

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  トマト♪トマト♪

  ご無沙汰しています。先週はバタバタしていたのでマイケル・ジャクソンの死を悼んでいる暇もなく、今頃ＣＤを聞き返しているなまけです。なんかいろいろあったけど、すごく繊細な人だったんじゃないかな。気の毒な気がしてなりません。天国でゆっくり眠って欲しいです。話は変わって、今年のトマトなかなか出来が良いです♪桃太郎が売り切れていたので、違う品種の苗を買ったのですが、なんていう名前だったかな？忘れちゃった。これ、種が少なくて果肉が多いからとっても美味しい今年は頑張ってわき芽を摘んだ成果か、たっくさん実をつけています♪去年の失敗が生かせましたーー。ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ ワーイ

  July 7, 2009

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  お化け○○がとれました！

  雨が続いていたので久しぶりの畑です。予想はしてたけど、案の定きゅうりとズッキーニが激太りしてましたーそれでなくてもきゅうりを消費するのに困ってるのに、１本当たりの重量まで大きくなってどうするねん！？ますます食べきられへんっちゅうねん！！ヾ(≧▽≦)ｷﾞｬﾊﾊナスビやトマト、ピーマンがすっごく小さく見える・・ミニトマト、初収穫です♪１個しかないんで、だんなが帰ってくる前に食べちゃおうかな。(^b^*)ｼｰマイクロミニトマトってほんと小っちゃいですね♪１パックくらい一気に食べないと食べた気がしないのでは？？マイクロミニトマト

  June 25, 2009

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  きれいなイチゴ♪

  梅雨なのに、ちっとも雨が降りませんねぇ。┐(￣ヘ￣）┌ ﾔﾚﾔﾚ局地的に豪雨だったりするのに、こちらはちっとも。畑の水遣りが大変なんですけどーーー今年もまた、きゅうり地獄が始まりまして、すでに冷蔵庫の中はきゅうりであふれかえっております。＾＾；今年もシャーベットにするしかないか？？（笑）それより早くトマトが食べたいな。まだ緑色・・品種は「アイコ」だったっけなぁ。オレンジ色の実になります。ミニトマトって名ばかりで、株はちっとも小さくありません。伸び放題に伸びて、普通のトマトの倍くらいに広がっていたので、ちょっと散髪してやりました。＾ｍ＾そろそろ終わりかけのイチゴ。最近は虫も食べ飽きたのか、綺麗な実のまま残っていることが多くなりました。かわいい子供の手なら良かったんだけど、カサカサの汚い手ですみませんねぇ。最近の私は、畑だ、やれ壁塗りだと、とてもレディーとは思えないことばかりしてますので。(*￣Oﾉ￣*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!子株をとるために、特に実付きが良かった株を残して引き抜き、ランナーを伸ばしてやることにしました。抜いた株のいくつかは、隣のおじさんにあげました。すごく立派な株だったので、欲しかったみたい♪私も捨てるに忍びなかったのでちょうど良かった。全部置いといたら、来年の畑は、いちごに占領されていることでしょう。それはそれで幸せだけど

  June 17, 2009

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  玉ねぎの収穫☆

  玉ねぎがようやく倒れました。２日前までピンと立っていたので、本当に倒れるのかと心配していましたが、時期が来たら勝手に倒れるんですねぇ。自然って不思議です。　　先日アップしたてんとう虫の幼虫が　　　→　　孵化しかけていました。　　　　だんだんと背中の模様が出来てきています。　　畑には、トカゲが住みついているので、　　食べられないように気をつけてね～。　　ん？トカゲはてんとう虫食べるの？？　　　　　　　

  May 30, 2009

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  てんとう虫の幼虫

  畑でボーボーになっているカモミール。どんどん摘んで乾燥させています。祖母も手伝ってくれています。お花の向こうに見える祖母が可愛くて、写真を撮ってあげました。照れる横顔。＾ｍ＾正面から撮ろうとすると緊張して顔がこわばるので、話しかけて笑わせながら撮りました。ちょっとだけカメラマンになったつもり。（笑）正面からの写真はアップしませんが、いい笑顔で撮れたのでプリントしてあげようと家に持ち帰ったら、プリンターの調子が悪い。＞＜マゼンタ（赤）だけ出ない！クリーニングしても一時的に出るだけですぐに出なくなる。インクを買いに行って補充したけどダメ。そうこうしているうちに、リフォーム現場へ行く時間がなくなってしまった。今日は休むって言ってないのに・・( ´△｀)ｱｧ-なんでだろう～～。プリンターが使えないと困るんだけどなぁ。写真はカメラ屋さんにＣＦを持って行ったらプリントしてもらえるのかな？？そうそう。そのカモミール、てんとう虫ハウスになっています。てんとう虫がいっぱい。こちらは幼虫。↓成虫と違って、ちょっとグロテスクです。＾＾；今年もなすびにアブラムシがついて困っているのでドンドン食べてもらわなくちゃ。テンちゃん、頼むゾ～～

  May 26, 2009

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  マメの収穫♪

  ゆうべ映画を見に行ったのですが、途中で気分が悪くなって３０分で退出。実は先月も・・(´ω｀;)ﾄﾎﾎリフォームの疲れがたまっているのかもしれません。長丁場ですから無理は禁物。ということで、今日は畑作業だけでお休みデーにしました。今日はマメ類の収穫。甘くて母にも大好評だったグリーンピースは今日で最後。スナップエンドウも２～３日中に終了かな。残るはソラマメのみ。ソラマメのさやって、真綿の布団の様にふわふわで気持ち良さそうですね～♪豆が大きい分、さやもデカイ。このさや、何か使い道ないんでしょうか？もちろん堆肥にはできますが、大量にあるので何かに使えたらと思うのですが・・アクが紫色だったので、もしかしたら紫色に染色できるかも～なんて思ったり。（花も紫色だし・笑）一応、さやも取っておこう。摘んでも摘んでも増えるカモミール。ぜいたくにも、今咲いてる花だけ摘んでみましたが、こんなにたくさん♪テンテンもお花に囲まれて嬉しそう♪まだまだ開花しそうなので、楽しみです。（でも、なんとかしなくちゃ畑を埋め尽くしそう。＾＾；）乾燥させて紅茶と煮出すとカモミールティーに♪カモミールティーはいかが？

  May 17, 2009

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  イチゴが採れました！

  畑のイチゴが収穫期を迎えています。とは言っても、１日に数粒ずつなので、全然食べた気がしませんが・・＾＾；写真は明日に残したものですが、今日摘んだものはプランターのいちごの３倍くらい大きな実になりました。店で売ってるのより大きかったかも。姫リンゴくらいありましたもん。（デカすぎ！汗）実際比較した写真を撮ろうと思っていたのですが、あまりに美味しそうだったので、すぐにかぶりついてしまいました。(;^_^人近所のおじさんが、「カラスが狙ってるでー」と教えてくださったので、周囲に唐辛子エキスを撒いておきました。効くのかどうかはわかりませんが、カラスよけのゴミ用ネットにはカプサイシンを付着させているものがありますので、もしかしたら・・と思っただけです。（笑）畑で育てていると、頻繁に見に行けないので虫や鳥に食べられる前にと、少し早めに摘むことになります。（ギリギリまで粘っていると絶対食べられます。）ベランダのプランターだと、完熟させてから食べられるので、小粒だけどすっごく甘いどっちがいいんだかなぁ～～。おまけ画像。畑の一角に作った花壇で、なでしこが咲き始めました♪お花って癒されますね。もっといろいろ植えようかなぁ～。

  May 15, 2009

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  玉ねぎにトウが立ってしまいました！＞＜

  　　先週撮った画像ですが、玉ねぎが大きくなってきて　　喜んでおりました。　　が、しかしっ！！　　昨日見たら、トウ（ねぎ坊主）が立っていました。　　それもたくさん。よその畑よりトウ立ち率高いです。　　育て方を失敗したみたい。Σ(|||▽||| )ｶﾞｰﾝ　　　私も母からよくそのセリフを言われたな～。＾＾；　　調べてみると、早植えして大苗になったか、　　大苗を買ったか、肥料不足か、春先の冷え込みが　　考えられるとのこと。　　植えたのは、周囲の人たちより遅かったので　　早植えということはないだろうし、気象条件も同じ。　　となると肥料不足か、苗選びが悪かったか　　ですな・・　　ねぎ坊主はあわてて摘んだけど、これ以上の　　肥大は期待できないみたいので、早めに抜いて　　食べていった方が良さそうですね。( ´△｀)ﾊｧ-　　

  May 7, 2009

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  野菜の花クイズ～パート２～

  この花な～んだ？クイズ第２弾です。（笑）前回のこの花は、わかりましたか？今回は葉っぱが写っているのでわかりやすいと思いますよ。では、問題。この花は何の野菜の花でしょうか？↓正解は、菊菜です。うちの畑の菊菜は全てお腹に収まってしまいましたが、お向かいさんの畑で満開になっていました。とっても綺麗ですね～♪来年は少し食べずに残しておいて花を楽しもうと思います。(*'ー'*)今日はリフォームをお休みして体を休めることに。でも畑へは行っておかなければなりません。ナメクジに食べられる前にイチゴを収穫しなければならないし、アスパラもあっという間に大きくなってしまいます。トマトもきゅうりもこれから急成長するので早めに支柱を立てなければなりません。これからの畑は忙しいです。そして、本日のメインはグリーンピースの収穫です。たくさん採れました～♪実が入るか心配でしたが、ギッシリです。早速、豆ご飯にしました。プチッと甘くて美味しかったですソラマメは、まだまだ成長中！早く食べたいよ～～

  May 6, 2009

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  豆♪豆♪豆♪

  先週の畑の様子です。いちごの実が大きくなってきましたー♪気になっていたのがランナー（子株）。ベランダのいちご苗はまだ出ていないのに、畑の方はやはり栄養が行き渡るのか、ランナーがニョキニョキ出てきています。これでは栄養がそっちに行ってしまうんじゃないの？と思いつつも、調べてる暇がなくて、やっと昨日ネットを検索したら、やはり「切るべき」とのこと。もうすでに手遅れかな？？明日切ってこよ～～お豆さん３連発。ソラマメです。豆が上を向いてつくので、「空豆」と言うそうです。空豆は花の色がピンクだし、形状も違うのでわかるんだけど、花が白いスナップエンドウとグリーンピースは実がつくまでどっちがどっちかわかりませんでした。(・・*)ゞ植えた時に印をしておくべきだったかな。こちらがスナップエンドウで、↓こちらが、グリーンピース。↓「さや」は誰でも成るんですが、「実」が入るかどうかが問題です。お隣の上手なおじさんも、去年はあまり実が入らなかったそうなので、初挑戦の私はどうでしょうか？心配です。イモと豆にはリン酸カルシウム！いも豆の専用肥料

  April 26, 2009

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  この花な～んだ？

  この花、何の花かわかりますか？↓ヒント：ある野菜の花です。正解は、コレ。↓そう。大根の花です。お隣さんが冬中、畑を放置されていたので花が咲いてしまったみたいです。私、大根の花、初めて見ましたー♪綺麗ですね。蝶々も飛び回っていました。＾＾遅ればせながら、ようやく夏野菜の苗を植えてきました。トマトです。ナスビです。きゅうりです。ピーマンです。他に、伏見唐辛子とズイキ（頂きもの）を植えました。とうもろこしと枝豆の種も蒔きました。ズッキーニとカボチャの種を蒔くのを忘れていました。明日忘れずにポットに植えなくちゃ。アスパラ・サラダ菜・ほうれん草・わけぎ・チンゲンサイを収穫。空いた所を、また耕さなくちゃ～～。

  April 20, 2009

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  ブルーベリーの受粉

  昨日、去年の日記を見ていたら、今月半ばにはもう、とうもろこしの種を植えていました。ゲッ！！Σ(ﾟдﾟ;) 土作りが間に合ってない！！ということで、あわててタダの腐葉土をもらいに行ってきました。昨日耕した畝に混ぜ込まなくては。。本題のブルーベリー。うちには種類の違う２本の木があるのですが、今年は片方の開花が早く、先週にはもう咲いていました。ところが、もう１本が咲かない。週末になってようやくポツポツ咲き始めた感じ。ブルーベリーは、違う種類同士で受粉させないといけないのに、一週間もズレてしまっては困ります。２鉢並べて東向きのベランダに置いてあるのですが、開花が早い方は一年中南側に置いてあり、遅い方は一年中その北側に置いてあるため、日当たりのわずかな違いなども影響しているのでしょうかね。今年はうまく結実しないかも。心配だなぁ～。

  April 13, 2009

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  アスパラが出てきました！

  畑のイチゴが気になっていたのでまたもや大工さんを放ったらかしにして畑へ。ハウスじゃないので、このまま実がなると鳥に食われてしまうんじゃないかと思ってネットをかけました。なまけ特製の猫目ちゃんも置いて、睨みをきかせておきました。（笑）この猫目、鳥にも効くかどうかはわかりませんが、鹿にはある程度効果があったようなのでお守り代わりです。でも、こんな粗い目だったらカラスは余裕で届くなぁ・・＾＾；それから森のように茂ったパセリを散髪してたら、そばに三つ葉を発見！私は撒いてないんで、隣から種が飛んできたんでしょうね。ラッキー♪(*^0ﾟ)v今度親子丼する時に使おうっと♪その後、畝を２本作って貯水用バケツの周りの雑草を抜いていたら、アスパラが顔を出しているのを発見しましたー！！ﾜｰｲ♪ ﾍ(ﾟ∇^ﾍ)(ﾉ^∇ﾟ)ﾉ ﾍ(^∇ﾟﾍ)(ﾉﾟ∇^)ﾉ ﾜｰｲ♪アスパラだぁー！！冬の間は地上部がカランカランに枯れるので本当に芽が出るのかと心配になっていましたが、根っこはちゃんと生きてたんですねぇ～。かなり嬉しい♪何本か食べられるといいんだけど。(*￣m￣)ムフ１回植えたら１０年ほど収穫できるらしいです。アスパラガスの裸苗

  March 24, 2009

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  ブルーベリーの植替え完了！

  明日からまた大工さんが入ってくださるので今日のうちにブルーベリーを植え替えておきたかった私。ペーパードライバーですが、勇気を出してひとり車を走らせてきましたー♪カバーをはずすのが面倒で、実家の車で行ったんだけど、普通の車ってすごいねー。スピード出るし、ブレーキはよく効くし、ハンドルだってよく回る。（笑）プリンちゃんと全然違うわ。いや、でもプリンちゃんは可愛いから好きよ～（フォローしておかないとまた機嫌を損ねられると困る。＾＾；）さっきの日記で、今回は時間がないので専用土を買うって言ってたんですけど、やっぱり高くて自分でブレンドしちゃいました～。貧乏が染み付いている私。σ(￣。￣) そんなことは全く苦になりません。┌(￣∇￣;)┐ ﾊｯﾊｯﾊｯ去年と同様、ピートモス５、鹿沼土２、赤玉土２、バーク堆肥１の割合で（適当ですが＾＾；）混ぜ混ぜ。ＰＨは計ってないけど、去年これでイケたからいいや。＾＾；鉢から取り出したところ。↓案の定、根っこがパンパンになっていました。でもなんか変です。土の表面が、タラコをまぶしたようです！！姉さん、事件ですっこれは何なんでしょうか？？？何かの卵？（やっぱりタラコ？？）気持ち悪い～～(;一一) ｼﾞｨｰ余分な根っこと一緒にそぎ落として新しい土と入れ替えたらスッキリスッキリ♪何とか陽が落ちる前に２鉢とも植え替え完了！あ～、疲れた。。(*´ο`*)=3 はふぅん古土のふるい（ゴミとり）は、明日現場でやろうっと♪ペーハーメーターって高いのね。＾＾；↓うちではコレで十分かな？↓pH測定試薬セット特にほうれん草は、ＰＨが大事なのよね～。いっつも計ったことないから育たないのかも。（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･

  March 11, 2009

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  何が育つかな？

  今日は朝から畑を耕していましたが、気がつくと２時！！やはり一人でやると時間がかかります。耕運機欲しいよぉ～～～。今、ＴＶＣＭでやってますよね。コレ↓カセットボンベで動くんだそうです。お手軽～♪もう少し広い畑なら絶対必要ですが、うちはせいぜい１０坪程度なので、かえって邪魔。でも、疲れたァ。。腰が痛いっす！！ε=(￣｡￣;)ﾌｩまだ完全に土ができてないのですが、隣の畑のおじさんに苗をもらってしまいました。あの時、１時間もかけて春植えのレイアウトを考えたのに、早速計画が狂っちゃいました。これもまぁ予想通りですけどね。( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟしかも正体不明の苗。おじさんもわからずに人からもらったんだそうです。これは「しろな」っぽいけど、違うかな～。「チンゲンサイ」かもしれないって言ってました。↓これも何かわかりません。↓キャベツやブロッコリーのような水をはじく葉っぱです。なんだろう～～。正体がわからなければ、育て方もわかりません。大きくなったらわかるかな？？どなたかご存知でしたら教えてください。(=´ー｀)ノ　ﾖﾛｼｸ

  March 9, 2009

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  新兵器登場！

  今日はじゃがいもを植えてきました。その前に、鹿よけネットを撤去。最近は、畑の中へまで入って来ていないみたいなので大丈夫かなと思って。かなりスッキリしました～♪ネットがあると耕しにくいし、これから支柱を立てたりするのに邪魔になるのよね。そして我が家にやって来た、強力なニューフェイスがコチラ。↓レーキです。今まで４本鍬しか持っていなかったので、爪が何本もあるこのレーキは、かなり使い勝手が良いです。具体的には、土を細かく砕くことができます。そして、雑草を抜くのにも、普通の鍬だと土ごとごっそり抜くしかできませんが、これなら土を落としながら雑草だけ取ることができます。そして畝を平らに仕上げることができます。とても便利ですこれで細かい土を作ってじゃがいもを植えました。３０センチ間隔で、切り口に草木灰をつけた種いもを並べ、土をかぶせます。（草木灰は、種いもの切り口を腐りにくくしたり、新芽にふりかけておくと、虫が寄り付きにくくなる作用があるそうです。）皆さんに遅れること１～２週間。かなり出遅れましたが大丈夫かな。(^▽^;)玉ねぎも１週間ほど遅れて植えましたが、うちの子なりに（笑）育ってきています。去年植えたばかりの玉ねぎはこんなだったので少しは大きくなったでしょ？(○ﾟε＾○)v ｨｪｨ♪明日も雨でなければ、続きを耕しに行かなくては。大体、この辺りの夏野菜の植え時はＧＷ頃なので、それまでに土を作っておかなければね。

  March 8, 2009

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  イチゴのマルチング

  昨日一生懸命雑草を抜いたいちごの畝周り。今日はマルチを張って畑作業は早々に引き上げ。これでいつ実が出来ても大丈夫！畑でいちごを育てても、なめくじにやられるだけだと長年借りておられる主のようなおじさんは言うけれど、絶対収穫してやるんだいっ！！((o(○｀ε´○)o))ベテランが無理って言ってるのに、１年生の私にできるのかという不安もあるけれど・・甘いあすかルビーが１個でもとれたら私の勝ちということで。ってなにを勝負してるんだ？私は？？（笑）お向かいのおばさんが昨日じゃがいもを植えておられたので私もそろそろ植えようかなと思っているのだけど、今週は雨が多そうですね。芽が出る前に腐ってしまうと困るので、植え付けは雨の合間の水曜日くらいにしようかな。その前に種芋の準備をしておかなくちゃ！こんにゃくも植えてみたいな～♪↓コンニャク2年子種芋

  February 22, 2009

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  今年も雑草との格闘から・・

  午後から大工さんとの打ち合わせがあったので、午前中のうちに畑へ行ってきました。だんなにとっては、超久しぶりの畑なので、何か成果を残してもらおうと（笑）面倒臭いごぼうの収穫をしてもらいました。ごぼうは深く掘らないと引っ張っても大根のようにスポッと抜けてくれないので大変なのです。格闘中のだんな実家に半分渡して、これだけ持って帰ってきました。私は３本抜くだけでギブアップしたのに、こんなに抜くのは相当しんどかったと思います。(o^-')b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!でもそのかいあって、早速夕飯に食べましたが放ったらかしてたわりに、すっごく柔らかくてとても美味しかったです私は、雑草との格闘。右がいちごの畝ですが、ほとんど雑草に覆われています。＞＜冬中放置していたので、仕方ありません。マルチを張らないといけないので、とりあえずイチゴの周囲だけ抜きました。グリーンのじゅうたんと化した畑の雑草、いつ抜く暇があるんだろ・・ (☆＿◎)

  February 21, 2009

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  冬野菜の収穫～～♪

  だんだん暖かく春らしくなってきましたね♪ブルーベリーの花芽もふっくらしてきました。畑の野菜も気になっていたので、久しぶりに行ってきましたよ。にんじんは、これで最後です。二股になって、へその緒までついた人間のような子もいますね。(*≧ｍ≦*)ププッ大根は、なかなか立派に育ちました♪元手がかかってないのに大きく育つ野菜って大好き☆これは水菜。たった３分の１株で、これだけのボリュームです！しかも頂きものの苗ですから、これも元手ゼロ。(ノ^∇^)ノﾔｯﾎｰスーパーに売っている水菜は、どうしてあんなに上品なんでしょうね。１株を細かく裂いて袋詰めにしてあるのでしょうか？わさわさと水洗いして、傷んだ葉っぱやゴミを掃除しているとアフロヘアの手入れってこんな感じなのかな？と思ってみたり。（笑）もう１つ、とっても可愛い収穫があったのですが、それはもう１つのブログでお楽しみください♪( ^∇^ )ノ” ネタを分けるなって？？ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆すみませーーーん２つのブログは少しカラーが違うので、使い分けているのですぅ。(￣∇￣*)ゞエヘヘみなさん、花粉は大丈夫ですか？私は、そろそろ目にきてるような気がします。＞＜こんなお洒落なスカッシーならかけてもいいかな。↓花粉防止めがね

  February 9, 2009

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  春植えのレイアウト

  寒くて畑に足が向かない日々ですが＾＾；３月には春植えのトップバッターであり、私の大好物であるじゃがいもが待っています♪じゃがいもは、連作障害が１年とまだ短い方ですが、トマトは３年、ナスは４年ほど同じ畝で作ることができないので植える場所をちゃんと考えなければなりません。冬野菜の収穫が終わる時期と春植えの時期が重ならないよう、去年のレイアウトを見ながらパズルのように野菜を並べ替え。 トウモロコシと枝豆は増やして、きゅうりは減らして・・ゴーヤととうがらしは、今年は植えなくても大丈夫だし・・バジルもいらないかな～。さつまいもは、去年反対されたけど、今年は絶対植えてやるっ！シソとミントは勝手に生えてくるし（笑）、かぼちゃとスイカは、場所とるから今年は×。・・・あーだこーだと、１人ブツクサ言いながら、１時間かかって、やっとレイアウトが完成！＾＾；収穫が長引いたり、予定にない苗をもらったりと、なかなか計画通りにはいかないんですけど、一応これに沿って、土作りを始めるとします。また腐葉土もらいに行かなくちゃ～♪菜園にリフォームに、ガラ入れ袋が超お役立ち！！↓本当はもっと、いろいろ植えたいんですけど、１区画では足りません。＾＾；もうちょっと余裕があったら２区画借りたいくらいですが、自分の首を絞めるだけなのでガマン～～。(￣∇￣*)ゞ先にリフォーム仕上げろよ。＾＾；

  January 14, 2009

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  アスパラ菜の収穫

  またまた久しぶりに畑へ行ってきました。あまりに久しぶりすぎて、カメラを持って行くのを忘れちゃった。(*≧ｍ≦*)ププッ帰ってきてから写真を撮りました～。これがアスパラ菜です。↓アスパラのような味がする菜っ葉だそうですが、まだ食べてないのでわかりません。＾＾；今晩ベーコンと炒めてみます。そう言えば、茎が少しアスパラっぽいかな～。本当は、花が１～２輪咲いた頃が食べごろなんですが、ちょっと放ったらかし過ぎました。すっかり満開です。(￣∇￣*)ゞエヘヘ他にも小カブと大根、水菜も収穫して祖母と分けてきました。ごぼうがすっかり収穫期を過ぎつつあるのですが、掘るのがめんどくさくて、今日も見て見ぬフリしてきちゃいました。早く掘らなきゃ、カスカスになっちゃうよ～今週末でもだんなに掘ってもらいましょうかね。たまには、畑仕事もしてもらわなくちゃ。自分もやるって言っておきながら、すっかり私に任せっきりですから

  January 7, 2009

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  白菜の霜除け

  白菜が結球してきました。まだまだ小さいんだけど、当分行けないので霜よけのためにひもで結んできました。ちょっと早かったかな～。周りではまだ誰も結んでいません。(￣∇￣*)ゞエヘヘ早く結びすぎて大きくならなかったりして。(*≧ｍ≦*)ププッまぁ、後は祖母にお願いしておこう。で、久しぶりにコンポストをチェック。夏場は早く熟成しますが、涼しくなると時間がかかります。空気を入れ替えるためにスコップを差してみると・・入れた覚えのない小枝がいっぱい！！残飯しか入れてなかったのにナゼ？？周りを見渡すと、そう言えば庭がスッキリしているような・・誰だー！？刻まずに入れたのはー！？ΣΣ┗(|||｀□´|||;;)┛キーッ!!しかも、このコンポストは熟成中だったので追加禁止にしていたのに。(w＿－; ウゥ・・祖母しかいないけれど・・ボケてるんで怒っても仕方ありません。(￣-￣;)玉ねぎの皮でさえ、ぺろんと大きいまま入れておくといつまで経っても腐らないので、刻んでくれと何度も言っていたのに。かと言って、今更小枝を選り出して刻むのはちょっと・・これでは春になっても腐ってないだろうな。(+。+)ﾊｧただいま大根の皮、天日干し中♪＜秋野菜の反省点＞　　　　　　　　　　　　　＊にんじんは、彼岸が過ぎて気温が下がってから種をまく！　　　　　　　　　　　　　＊かぶらは苗を育ててから畑へ移植する。　　　　　　　　　　　　　＊大根は漬物や干物にできるのでたくさん植えても大丈夫！　　　　　　　　　　　　　＊にんじんと大根の畝は、よく鋤いて石を取り除いておく！

  December 2, 2008

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  イモ掘り＆大根初収穫☆

  久しぶりに畑を見に行ったら、霜でじゃがいもが枯れていました。もう掘ってもいい時期です。(￣m￣* )ムフッ♪ここ掘れワンワン♪秋植えのじゃがいもはあまり大きく育たないというけれど、１株でたったこれだけですかい！？少な～＆小っちゃ～～。(ヘ;＿ ＿)ヘ　ガクッでも、生長期に鹿に新芽を全部喰われたというのによくここまで育ったものです。嬉しいです♪(*^▽^人*)来年の春、また植えるゾー！(*￣0￣)/ ｵｩｯ!! それから、初収穫のおでん大根。青首ではないので、上まで真っ白です♪美味しそうふろふきにしようっと♪あ、それから、これも初収穫でした。サラダごぼうです。普通のごぼうだと、かなり深くまで耕さないといけないので短いサラダごぼうにしたんですが、それでも結構深く伸びていて、１本目は無残にも折ってしまいました。(+。+)アチャー。チビチビと周りを掘って、そーっと倒すように引っこ抜く。これが結構大変な作業で、３本やったらギブ。残りはまた今度にしよう・・(￣∇￣;)　　　そして今日植えてきたソラマメ。　　　すごく大きなさやが生るので、　　　私には育てるのは無理かと思っていたんですが、　　　隣のおじちゃんが「大丈夫！大丈夫！」って　　　言ってくれたんで、植えてみました。（笑）　　　ホントに実が生るかな～。　　　それに、前に蒔いたグリーンピースが　　　まだ発芽しないんですけどー。　　　　　寒いと本当に変化が乏しくて不安になります。　　　（枯れるのは早いんだけどねー。＾＾；）　　　　　　イチゴにもそろそろ寒冷紗かけてあげなくちゃ～。　　　（ベランダのイチゴの方がイキイキしてます。＞＜）　　　その名の通り、これならお手軽です！↓おてがる君　　

  November 27, 2008

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  にんじんの初収穫☆

  連日リフォームのことで悩み続けているのですが、あまり家で悶々としていても精神衛生上良くないと思い、二週間ぶりに畑へ行ってきました。でも、あまり二週間前と見た目が変わっていません。(T▽T)春と違って生長が遅いんですね～。それでも白菜は白菜らしく巻いてきたし、大根も私の手首ほどの太さになってきました。今日の収穫は、初めてのにんじんさんです♪１本でもニンジン♪最初に蒔いて、１個だけ発芽した分です。こんな立派になるとは期待していなかったのですごく嬉しい♪(*^▽^人*)後で蒔き直した分は、来月になってからかなぁ～。本当は、畑で土のついたにんじんを持ってニカーッと笑ってるところを写真に撮って欲しかったんだけど、あいにく私１人だったし、叶わぬ夢でした。(ヘ;＿ ＿)ヘ　しょぼんさぼっていて、土寄せをしていなかったので肩の部分が日焼けして緑色になってしまったんだけど、これってメラニン（毒素）？？じゃがいものページには、「日が当たって緑色になるとメラニンを発生させるので、しっかり土寄せしましょう。」と書いてあるんだけど、にんじんのページには、そこまでは書いてないのよね。食べても大丈夫なのかな？ネットで調べてみても、害はなさそうな感じなんだけどどこにもはっきり書いてない。誰かハッキリと宣言してくれーー。ヾ(≧▽≦)ノ

  November 18, 2008

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  玉ねぎ植えましたー！

  　　そろそろ秋植えのシーズンも終盤にかかってきました。　　今日は玉ねぎを植えてきました～♪　　→　　先輩方はマルチをいっさい使わずに　　上手に育てておられますが、一年生の私は　　本に書いてある通り、マルチを使って植えました。＾＾；　　１００本苗を買ったんだけど、植えてみたら苗が　　残ったので無理矢理隙間にも植えてみました。　　ギュゥギュゥに植えても玉が小さくなるだけで　　収穫が増えるというわけではないのですが・・(￣m￣* )←こちらは先週植えたいちご。なんだか葉っぱが赤くなってきましたー。肥料に当たっちゃったのかしら？?(゜_。)?(。_゜)?ヤバイぞー。しっかりしろ、ベビーたち！！あとは、豆類を植えたら終わりかな～。あ゛～、今日は腰にきちゃいました今すぐ熱～いバブのお風呂に入りたいっ！！赤玉ねぎも植えてみたかったんだけど、５０本は多いのよねぇ・・↓赤たまねぎ苗

  November 5, 2008

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  すごい体力ですな。(￣m￣* )

  前にもご紹介しました我が家の肝っ玉母ちゃんイチゴ。たくさんの子供を産みながら２株に増殖し、子供達のへその緒を切った今も勢力的に活動中であります。あれだけ子供を作っておきながら、まだ増やしているのです！今のところ新たに３株伸びてきてます。もう植える所ないっちゅうねん！ヾ(≧▽≦)ノそしてさらに、花まで咲いて、実もつけちゃってます♪畑に直植えしているわけでもなく、鉢に植えたまま追肥もしてないのにえらく元気ですな～。枯らし屋のなまけ家ではめずらしい・・＾＾；もしかして、うちの祖母みたいにボケがきて、一度寒くなってからまた温かくなったもんで春が来たものと勘違いしちゃってるんでしょうか？でも変な時期に咲いた花は、実がなっても大きくならないと言いますから、株の体力温存のために取り去ってしまった方がいいのかなぁ。このお母ちゃんのことだから、それなりに実をつけそうな気もするし・・しばらく放っておいて様子を見るとしよう。いちごは、実を汚さないためにマルチか敷き藁をします。銀色だと下からも太陽光の反射が当たるので果実の着色にピッタリです！これはいいわ～～♪↓黒マルチと銀マルチのいいトコ取り！

  October 29, 2008

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  鹿との闘い

  先週畑に行ったら、ナスも空心菜も全部鹿に喰われてしまっていました。まだまだ収穫できたのにーーー！！！ΣΣ┗(|||｀□´|||;;)┛ｳｷｰｯ外周りには、丈夫なネットが張られていたのに、それを破って入ってくるのです。仕方ないので自分の区画の周りもネットを張って、こんな見張りまでつけておきました。まるで猫の目みたいでしょ？実はコレ、自転車の車輪につけるリフレクター（反射板）。数メートルおきに取り付けて、見張ってもらってます。(*≧ｍ≦*)ププッこれが効いたのかどうか、定かではありませんが、それ以来、鹿害はありません。良かった～。C=(^◇^ ; ﾎｯ! ←これはごぼうです。鹿はごぼうは嫌いみたいです。にんじんは好きなのになぁ。右は→エシャレットの花。紫色で綺麗です。横に写っているのが、鹿に喰われたにんじんの葉。茎しか残っていません。＞＜今はまだ木の実もあるし、草だって茂っています。エサがないわけでもないのに、畑を荒らすなんて・・味をしめたんだろうなぁ。今度来たら、捕まえて喰ってやるっ！！ヾ(≧▽≦)ノ冗談！冗談！（※奈良の鹿は国の天然記念物なので食べてはいけません。）

  October 27, 2008

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  腐葉土の山は宝の山☆

  　　　畑の先輩に教えてもらって、　　　タダで腐葉土がもらえる所へ行ってきました。　　　リサイクル業者が無料で提供してくださって　　　いるんだそうです。なんてありがたい！　　　ガラ入れとスコップを持ってザックザック。　　　ここは辺り一面、腐葉土の山です。一体何メートル積んであるのかわかりませんが、足元もふかふかです♪触ると温かくて、ここで昼寝したら気持ち良さそう。これを畑に混ぜたら、すごく良い土になるだろうなぁ～。おじさんありがと～♪(*^▽^人*)

  October 13, 2008

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  芽キャベツの赤ちゃん♪

  　　久々に畑へ行ったら、芽キャベツが　　結球を始めていました。　　まだまだ小さいですが、茎の付け根に　　イボのような物がついているのが見えますか？　　　　１株からどれくらい取れるのかなぁ。　　　　葉は邪魔なのでちぎっていくのですが、　　実より捨てる葉の方が多いような気がする。　　もったいないから食べられないかと　　ゆでてみましたが、苦くて無理。＞＜　　そうだ！葉っぱは水をはじくので、　　泥はね除けに使おう！！　　それなら他の野菜の役に立てるよね！d(゜ー゜*)　　今日は玉ねぎといちごの畝の手直し。　　先輩方にもっと広くとか、もっと狭くと　　ご指導いただいたので、やり直してきます。　　白菜と水菜の苗も頂いたので植えてきま～す♪　　

  October 10, 2008

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  いちごの苗が揃いました！

  今日は忙しいので、朝早くから活動中。（笑）ブログ書いてる場合じゃないんだけど、逆にブログに逃げてる感じ・・＾＾；まずは、ベランダから。畑に直まきしたら、発芽したとたん、虫に食べられて生長できないカブを、ポットにまいて苗を育ててから畑に移植することにしました。それから玉ねぎもポットに種まき。玉ねぎのまき時は難しいんだけど、そろそろ涼しくなってきたし、いいんじゃないかと昨日先輩方が話してたのを聞き耳立ててたの～。(*≧ｍ≦*)プッ玉ねぎは、種まきから５０～６０日後に移植です。カレンダーに書いておかなくちゃ、忘れてしまいそう春から苗を育てていたいちご。畑に移植できる優良苗が２０個。いちごの子株は、親株からつるが伸びてきて根付き、またそこからつるが伸びて、その先に子株（孫株？）をつけます。そして、親株につながっていた方とは逆の方向に実をつけるという習性があるので、植える時の目印にするため親株につながっていた方のつるは長めにカットしておいておきます。実をつける方を南側にして植えたら、よく陽が当たりますもんね！(^_-)-☆他にも貧弱だったり微妙に奇形な劣等苗が１１個。第一子のため移植を避ける苗が７個。←合計３８個も子供を産んだ　たくましいお母ちゃんです！！「よく頑張ったね～♪」とねぎらいながら古くなった葉っぱを整理していたら・・あることに気付きました。お母ちゃんが・・いつの間にか、２人になってましたーー！！今月末までには畑へ移植します。その前に、畝に肥料埋めてこなくちゃ～。さてさて、畑行ってこよ。昨日も鹿が侵入してたみたいだけど、今日は大丈夫かなぁ～～。人気品種から売り切れていってます。お買い求めはお早めに。育て易さNo,1の超強健品種！いちご苗マーシャル

  October 2, 2008

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  また新たな害虫・・＞＜

  台風が通り過ぎても雨は続き、今日は久しぶりの畑です。心配だったピーマンやとうがらしは倒れずに無事でした。そろそろ抜きたいけど、まだまだ茂ってるし、どうしようかと思っていたバジルが倒れていました。自然に倒れたとなれば、心おきなく抜けます。（笑）そそくさと抜いて、葉っぱをちぎってきました～♪これまたレジ袋満タン！これからの処理が大変だ～～～。バジルをちぎっている時、手の上に突然バッタが飛び乗ってきました。「チョリ～ッス」って・・・アンタ、人なつっこいのぉ～～。(;^。^Aそれでは、バッタくんに畑の様子を紹介してもらいましょうかね。これは芽キャベツです。ずいぶん大きくなりました。茎の部分に、ぼこぼことイボのように小さなキャベツがつくんだそうです。まだまだ早いですが、そういう風になってきたら、写真をアップしますね。(^_-)-☆普通のキャベツは、場所をとるので植えていません。来年気が向いたら挑戦してみます。これはカモミールです。秋になってようやく花が咲きました。リンゴのような甘い香りがして、害虫もおびきよせてくれます。奥に広がる緑色は、空心菜の山です。スーパーに売っているように、ほうれん草のようなサイズだと思って６株植えたのですが、どんどんはびこって隣りの畝にまで侵出していってます。あ～ぁ、植え過ぎちゃった～～～じゃがいもの芽が出てきました。春に遅植えしたじゃがいもは、大して収穫できなかったので、秋植えに挑戦！長雨で腐るんじゃないかと心配だったけど、とりあえず顔を出してくれて良かった～♪芽が出てから植えたのが良かったかな。これは大根の芽。一緒に植えたかぶらも芽が出ていたのに、全部虫に喰われてしまっていました。←この青黒いてんとう虫みたいなヤツは何者？？　┗(|||｀□´|||;;)┛もぉ！！季節ごとにいろんな害虫がいるんですなぁ。ホント困ったもんです。。「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、そろそろ涼しくなってくれるのかしらねぇ・・でも寒くなったら寒くなったで、また畑仕事が辛いんだろうなぁ～。農家さんにはホント頭が下がります。(*_ _)お墓参りに行く時、折れやすいお線香を入れて行くのに持ってこいです。↓線香入れ

  September 22, 2008

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  ラタトゥイユのキッシュ

  　　まだたくさん実をつけていたんですが、　　台風で支柱が倒れても困るし、　　早く土を作って次の野菜を植えたいので、　　ゴーヤを抜いてしまいました。　　そろそろゴーヤにも飽きちゃったしね。(*≧ｍ≦*)ププッ　　スーパーのレジ袋いっぱいにゴーヤの収穫。　　絶対食べきれません！！　　干すにしても天気悪いし、仕方がないので、　　ゆでて冷凍しておきます。　　中でも右の写真のような親指大の小さなゴーヤは　　どうして食べたらいいんでしょうかね。　　大きいのも嫌というほどあるのに、こんな小さいものまで　　捨てるに忍びなくて持って帰ってきてしまいました。　　ゴーヤチップスでも作りましょうかね。＾＾；それから我が家の定番となったキッシュ。今回はラタトゥイユを中に敷き込みました～♪ちょうど頼まれもので２台焼かないといけなかったので残りもので我が家用に小さく焼きました。畑から採ってきたなすびとカラーピーマンが入っています。ズッキーニは、残念ながら以前の大雨で折れてしまっていたので買いました。もし折れてなかったとしても、この時期まであったかな～。どっちみち台風で折れてるかな。あぁ、畑が心配だ～～。キッシュって買うと高いのねぇ・・↓キッシュラタトゥイユ

  September 19, 2008

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  とうがらし、どんだけぇ～～！

  １本だけ植えておいた唐辛子。まだまだ花が咲いているんだけど、赤くなった分だけ摘み取ってきました。それでもざるにいっぱい。どんだけぇ～～！！（←すでに古い？＾＾；）最近、近所のスーパーでこのラー油の取り扱いがなくなったので、今年は自分で作ってみようかな。(￣m￣* )とりあえず、天日干し♪祖母に、唐辛子を触った手で顔を触らないように言っておいたけど、覚えてるかな～。最近ボケがひどくて・・そういう私も気をつけなくっちゃ！もうすでにボケてるからなぁ～～。(￣∇￣;)ゞ

  September 10, 2008

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  家庭菜園が花畑♪

  　この花、今朝畑から摘んできたんですが、　何の花かわかりますか～？　花瓶に差すようなものでもないんですが、　束にしたら結構スタイリッシュだったので　飾ってみました。（笑）　正解は、ニラの花です。　きれいでしょ？(*≧ｍ≦*)　今朝は先輩方が大騒ぎしておられたので　何があったのかと思ったら、奈良公園の鹿が　ゆうべ畑に進入していたんだそうです。　鹿よけの網を張り巡らしてあるんですよ～。　なのに、それを破ってあったんですって！！　さつまいもがやられた方もおられました。　せっかくここまで育ててきて、お気の毒です。　私もカバーをしておかなくちゃ・・これは、１回目の間引きをしてきたにんじんとサラダごぼうの若芽です。畑にポイしてきても良かったんだけど、スープの具にするために持って帰ってきました。小さすぎて、汚れを取るのが大変！でも生意気に、こんなに小さくてもにんじんはにんじんの、ごぼうはごぼうの香りがするんですよね～。今週末は最後の雨が予想されます。来週からは晴れるそうなので、今日が種まきのラッシュ。あちこちで種まき作業をされていました～。私も芽キャベツを植えてきましたよ！また大きくなってきたらご紹介しますね☆　鉢植えでもＯＫだそうです！↓芽キャベツの苗2ポット

  September 5, 2008

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  唐辛子の葉っぱもやっぱり辛い！！

  唐辛子の葉っぱも食べられるなんて、知りませんでした～。軽く茹でた後、刻んで佃煮にするといいんだそうです。ということで、早速一握り葉っぱをちぎってきました～♪まだ青い唐辛子も少しだけ混ぜてます。でも、これ、茹でてる時から何だか辛そうな臭い。＾＾；調味料を入れてしばらく煮た後、一口味見してみたら、案の定、かっらーーーーいすぐに毛穴が開いて汗が出てきました。(￣-￣;)味見は一度切りですな。何度もできたもんじゃない。しかし、この葉には虫食いの跡があったゾ。この辛い葉を食べるなんて、大した度胸の虫ですな。(￣m￣* )私はそんなに辛いのが得意ではないので、じゃこを多めに入れて、白ごまとかつおぶし、ごま油をまぶして佃煮の出来上がり。左が、その葉唐辛子とじゃこの佃煮。右が、それを入れた唐辛子味噌。どっちもピリ辛で、お酒に合いそうです♪（私は下戸なんですが・・＾＾；）これはビールより日本酒ですな。（私は下戸なんですよ！＾＾；）こないだ春鹿へ行った時、超辛口を買ってくるんだったー。＞＜（何度も言うようですが、私は下戸なんですってば！！＾＾；）春鹿の一番のおすすめは、コレです↓デザート酒　ときめきシャンパンを思わせる、純米発泡酒なんです。米こうじの甘さがほんのりとして、めっちゃ美味しいの是非一度飲んでいただきたいわ～～。マジでおすすめ！！最後にもう一度言いますが、私は下戸です。もういいって？？(￣∇￣*)ゞエヘヘこれは下戸の私でもグビグビいけちゃうのよ。後でへろへろになっちゃうけどね～～。(*'-'*)ﾎﾟｯそうそう！その春鹿で、今度、酒蔵まつりがあるんですよ。第７回　春鹿　酒蔵まつり９月１４日（日）１０時～１６時入場無料ですので、是非お近くの方はどうぞ。きっと試飲もできるハズ。(￣m￣* )ｳｼｼ

  September 3, 2008

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  かぼちゃの初収穫☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆

  いよいよ今日から９月ですね。１日がちょうど月曜日から始まるなんて、適当に三つ折した紙の角がビシッ！と合った時のように、ちょっぴりすがすがしい気分です。(￣m￣* )　　それに対してお天気のうかないこと。　　晴れなんだか雨なんだかハッキリしなくて　　畑へ行くにもお天気に振り回されています。　　よその畑では、キュウリをはじめ、スイカや　　かぼちゃなど、ウリ科の野菜が片付けられて　　いく中、やっと収穫を迎えたうちのかぼちゃ。　　行き場をなくした、畑じゅうのウリハムシが　　うちのかぼちゃに集まっているんじゃないかと　　思うくらい、ウリハムシの大群に侵されて　　いましたが、なんとか無事収穫できました。　　最初は雌花がつかなくて悩んだけど、　　今では８個くらい実をつけていて、　　　　これからまだまだ楽しめそうです♪　　良かった～♪安心した～。　C=(^◇^ ; ﾎｯ←これはにんじんの芽です。間引いた葉っぱは、天ぷらにすると美味しいので、わざと多めに撒きました。(*≧ｍ≦*)ププッこれはごぼうの芽です。→長いごぼうを育てるには、深く耕さないといけないので、短めのサラダごぼうにしました。腐葉土や自家製の堆肥を混ぜ込んで何度も耕していると、少しずつふかふかの土になってきました♪だけど、腐葉土を買うのもバカになりません。親切なオバさんのフリをして、今年は街路樹の落ち葉を拾い集めようかな～。だってタダでいっぱい肥料の元が落ちてるんだよー。落ち葉なら、取っても誰も怒らないんじゃないかなぁ～なんて。(*≧ｍ≦*)ププッダメかな？

  September 1, 2008

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  作付け計画☆

  本に書いてあった通り、梅雨明け前に撒いたにんじん。１ケ月経っても全く芽が出ませんでしたー。(￣ ￣;) にんじんは乾燥に弱く、発芽するまで絶対乾燥させてはいけないらしいのですが、連日３５度にもなる猛暑。いくら水を撒いてもダメです。蒸発を防ぐために、べたがけシートをかぶせておいたら、逆に蒸れてしまって、カビが生える始末。＞＜でも先週から気温も下がり、雨が続きそうだったので再度種を撒いてみたら、今度は２～３日で発芽しました。植物って正直だね～～。本に書いてあるのは平均的な撒き時。実際は自分が住んでいる所の気候に合わせてやらないといけないんだということを実感しました。(￣∇￣;)ゞこれは春の作付けレイアウト。これを基に、連作障害が出ないように秋の分もレイアウトを考えていました。でも現実は計画通りにはいきません。今年畑を始めたばかりなので、春に撒いた野菜の収穫がいつ終わるのか全く予想できなかったからです。次撒きたくても、まだ植わってるとか、畝が空いてるのにまだ植える時期じゃないとか。(T▽T)大幅に計画を変更して、再度練り直し。作付け計画って結構難しいんだな～。(￣∇￣*)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

  August 27, 2008

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  久々の畑ネタ！

  もう８月も残すところ一週間。９月になれば、秋冬野菜の種まきシーズンが始まるので、畑のあちこちで、土作りが始まっています。しかし、まだまだ最盛期のゴーヤ。重みに耐えかねて、支柱がゆがんできています。来年はもっとしっかりしたものを立ててやらないといけないわ～。　　　　　　　　黄ピーマンも色づいてきました。→　　　　　　　　やっぱり緑から黄色になりました。　　　　　　　　そろそろ収穫しても良いかしら。　　　　　　　　黄ピーマンで作りたいのがあるのよね～。　　　　　　　　(￣m￣* )ムフッ♪　　　　←たった１株でこんなに大きくなったバジル。これでも袋いっぱいに収穫した後です。去年までプランターで育ててた貧弱バジルとは全然違うわ～～。やっぱり地植えは土が良いのね。（*‘_‘*）実感！　　　　　　ここはきゅうりの畝だったんですが、→　　　　　　蔓を抜いた後は、しそ畑になっています。　　　　　　取っても取っても、また茂る紫蘇。　　　　　　根元から抜いてしまって　　　　　　早く土を作りたい気もするし、　　　　　　もう少し置いておいて　　　　　　しその実を取りたい気もする。　　　　　　　　どうしたもんだか。来年への備忘来年は植えるのを減らすか、ずらした方がいいものきゅうり、ゴーヤ　ひとつの苗からいくつも取れるので食べきれません。＞＜もっとたくさん植えてもいいものとうもろこし、枝豆今年の倍量植えてもいいかな♪ほぼ同時期に収穫が終わるので、同じ畝に植えて効率良く。植え方に注意するものトマト　元肥に過リン酸石灰を入れ、早めに支柱を立てる。ズッキーニ　早めに植えるか、雨よけを立てる。大変雨に弱い。今年と同じくらいで良さそうなものなすびなすびは、夏の収穫が終わると枝を刈り込んで再度秋の収穫ができ、取れすぎても干して保存がきくので、とても経済的！d(゜ー゜*)good!家庭菜園の初心者として、夏野菜から学んだことは、「植えすぎない」「早めにしっかりした支柱を立てる」これに尽きます。さて、秋冬野菜。何を植えようかな～～。(￣m￣* )日本で最初の家庭菜園雑誌↓初心者にもわかりやすくて良いです～♪　　　　　　

  August 22, 2008

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  赤しそジュース＆ミント氷

  毎日体温を超える暑さですが、もう暦の上では秋なんですね～。トンボも飛び始めたし、確かに夕方なんかは少し秋っぽいですがまだまだ暑い日は続きそうです。皆様もご自愛くださいませ。今日は久しぶりに朝から畑へ行って赤紫蘇を摘んできました～♪と言っても、育てているわけではなく、勝手に自生している紫蘇なんですが・・以前は青紫蘇でジュースを作りましたが、今回は赤紫蘇で。なぜかって？赤紫蘇がボーボーになってきたから。（笑）　　　作り方は同じです。　　　紫蘇をゆでた汁に甘味をつけて、　　　お酢かレモン汁で赤く変色させるだけです。　　　ガス入りミネラルウォーターで割って　　　ミント氷を浮かべたら、見てるだけで涼しげ～♪　　　味は、赤紫蘇の方が紫蘇っぽいかな？　　　（クセが強い気がします。）　　　ミント氷は、製氷皿へお水と一緒にミントの葉を　　　入れて凍らせたものです。　　　アイスティーとかに入れてもお洒落かも　　　ゆでかすの赤紫蘇は、ただいま天日干し中！　　　またふりかけにしま～す♪　　　　　　　　　　　しそって花粉症にも効くそうですね。来年は・・(￣m￣* )ムフッ♪

  August 12, 2008

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  ご愁傷様・・

  最近夕方になると雨、というより集中豪雨が降るので畑に行ったのは久しぶり。すごく心配はしていたんだけど、案の定ズッキーニが根元からボキッと、逝ってしまってましたー。( p_q)ｴｰﾝ私と同じくらいの背丈になっていたので、重心が高く、支柱をしてたと言っても普段から安定悪そうだったもん。仕方ないと言えば、仕方ない。でもまだいっぱい子供つけてたのに、本当に残念！！今までたくさん食べさせてくれてありがとう♪来年はもっと注意して育てるね☆(*^▽^人*)感謝！感謝！知らないうちにかなり赤くなっていた赤とうがらし。何年分あるだろ～。絶対使い切れない！！来年は植えなくても良さそう。(￣m￣* )ムフこちらも知らないうちに、うっすら赤くなっていた赤ピーマン。　→　でも、なんだか扁平でないかい？かぼちゃみたいよ。　　　　ところで、赤ピーマンは、緑→赤になるとわかったけど、　　黄ピーマンはどうなんだろ。　　緑→黄？　それとも　緑→赤→黄？　　普通に考えたら、緑→黄よね。　　これからの黄ピーマンの変色が楽しみです♪　　　　

  August 7, 2008

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  新しい仲間！

  最近、畑でアオガエルのアオちゃんを見かけないんですが、なんと実家の裏庭にいたと祖母が言うんです。違うカエルじゃないの？と言っても、祖母はアオちゃんだと言い張ります。畑から５０ｍくらい離れてるけど、何かにくっついてきたのかなぁ～。でも実際この目で見ないことには信じられません。そういうわけで、裏庭を捜索していたら、アオちゃんによく似た、小さいカエルを発見しました♪何ガエルだろ～～。アオちゃんとはちょっと形が違うけど、小っちゃくってかわいい～チビ太と命名して見守ることにしました。チビ太くん、もしアオちゃんを見かけたら、私が探してたって言っといてね！(^_-)-☆畑にはこんなお客さんも。キアゲハの幼虫です。３匹くらいいたかな～。パセリにくっついていました。にんじんの葉を食べられたら困るけど、パセリなんで許してあげる。でも、成虫になって卵を産んで繁殖されたら困るなぁ。よその畑にも迷惑になるし・・(￣ ￣;) うーん 大きいから潰すのにも勇気がいるよ～。(＞。＜)どうしよう～。困った！困った！

  August 1, 2008

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