【里芋と烏賊の生姜煮】　　　　

　　　
　　　　　　　　　　　～ここ最近の我が家の定番！ハイボール☆～


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　


　　　昨日の写真から一変。昨日はあんなにかわいい記事ハニートースト。そして今日

　　　は母の味？おっさんのつまみ？？？（笑）どちらかというと今日の方が我が家ら

　　　しいかな？ (*´艸`)和食好きな、味にうるさい夫がいますので。。。ハハハ（汗）

　　　イカを使った料理は我が家の定番。函館のお母さんからイカの手ほどきを受け、

　　　上達しました！函館では朝ご飯に３杯とか５杯とか普通に朝、さばいちゃうから

　　　イカの達人が多いのです。そんな函館の達人から伝授して頂いたイカさばき。最

　　　近は手つきが職人のように素早く処理できるようになりました。しか～～し！生

　　　きているイカは未だちょっと恐る恐るなのです。。。そう！あの奴らは。。。




　　　　噛むし、キュ～ってなくの(ノД`)・゜・。キモイ（笑）




　　　まだ噛まれたことは無い。でも、噛まれたら痛そう。。そのお口。とんびといい

　　　　　美味ですが、生きているとこのとんびさん、怖いです(ノД`)・゜・。

　　　まあ、活イカなんて早々さばく事はないでしょうから。。生きていたらアル意味

　　　貴重ですね。ああ。。話していたら透き通ったコリコリした活イカ食べたいなあ。




　　　　
　　　


　　　　　　　　　作り方はコチラ【里芋と烏賊の生姜煮】


　　　

　


　　　　　　　　　

　　 　　
　　　そしてこのイカと里芋の煮物に合うお酒。。そう！ハイボールです。。って、
　　
　　　何にでも最近ハイボールをチョイスする我が家。元々私はウイスキーが苦手。

　　　過去の苦い思い出が原因で。でも夫がハイボール美味しいよ。と缶のものを

　　　買って来るようになり、ちょっと味見したら。。。。。。。。




　　　　　　　　　お。。お。。？？。。おいし～～～～！




　　　若い頃、ウイスキーの飲み方を知らず、梅酒のような感覚でロックで飲んで

　　　かなり、酔っぱらい、気分がわるくなった過去がウイスキーを避ける体質に

　　　なっていましたが、ソーダで割ると甘くなく料理にもすごく合うんですね～！

　　　この飲み方ならほんと、美味しいです。このグラスは祖母から受け継いだ物。

　　　ただのグラスなのですが昔っぽくて好き。そんな思い出のグラスで飲む、ハイ

　　　　　　　　　　　　　　ボールはこれまた格別です。





　　　　　　　　


　　　たまに夫婦で晩酌し合うっていいですよね。そんな晩酌のおつまみに美味し

　　　かったのがこの稚鮎のフライ。ちょっぴり苦いこの味がまたハイボールに合い

　　　パクパク。。。食べちゃいました昨日の記事から。。本当にダイエットする気あるのか？（汗）

　　　夫婦で飲んで、楽しい会話、おいしいご飯。やっぱり食事は大事な時間です。


　　　この稚鮎のレシピ、夕方リンクから飛べるようにレシピ書きますので少々お

　　　　　　　　　　　　　　　待ちくださいね。

　　　


　　　　　　　　　　作り方はコチラ【稚鮎のフライ】


　　　



　　　　　　　　　そして今日は木曜日！クルールで連載させて頂いてます

　　　　　　　　　　　『愛されママになる☆おもてなし』更新日！


　　

　　　今回は塩ガトーショコラのレシピです！レシピはコチラ塩ガトーショコラ








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　　　　　　　　　　　　　　　　現在掲載中の私のレシピ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ
　　　　　　　　　　　　　　 　　　　●ネギのすっきり朝サラダ
　　　　　　　　　　　　　よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./
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　　　◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね
　　　　　　
　　　





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