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2007年07月20日

テーマ：★今日のお昼ごはん(2779)

カテゴリ：うちのスパゲティー

マクロビオティックって知ってますか？
お肉やお魚、牛乳、卵などを使わないお料理のことです。
豆腐と野菜だけのスパゲティーです。

子供に「チャンプルースパゲティーだよ。」と言ったら「ゴーヤはいってるの？」って。チャンプルーってゴーヤってイメージなんですね。
めんはアルデンテではなくやわらかめです。
ごま油で炒め醤油と塩で味付けてあるので、派手な味ではなくひなびたやさしい味がしました。

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最終更新日 2007年07月20日 12時31分43秒
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