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2010年10月07日
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カテゴリ:山形県・若乃井

若乃井『秋宝・しゅうほう』特別純米生詰21BY

◆蔵元:若乃井酒造 山形県西置賜郡飯豊町大字中
◆原料米:山形県産美山錦他 ◆精米歩合60% 
◆アルコール分:15度以上16度未満
◆お値段:720ml/1,100円 1.8L/2,200円 「安っ!!」


★蔵元のホームページ
★蔵元・大沼さんのブログ『いいで いい酒 若乃井酒造日記』



「やたらと売れてます!!」


9月に発売されたこの『秋宝』から、ラベルは紙ではなく本物の布にリニューアルされました。どうですこの目にも鮮やかな季節感あふれる茹ダコ色と、布製ラベルの質感。とても美味しそうなので、見た目で判断して購入される“ジャケ買い”のお客さんも増えているような気がします。

勿論ビジュアルだけでお勧めしている訳ではありませんよ。コストパフォーマンスに優れた良い純米酒なので、リニューアル前でも結構売れていたんです。それでもラベルがあまりにもダサダサだったので、今回のリニューアルは私自身も嬉しく思っているんです。

9月に開催した『仙台日本酒フェスト2010』では、大沼夫妻が二人仲良くブースに立って新ラベルのお披露目をした訳ですが、試飲していただいたお客様からの評判は上々でした。

このおかげで今まで以上に売れ出したんだと思いますが、実はそれ以上に『接遇』の平林 都先生の助手を勤められそうなくらいに素敵な笑顔の奥さんの力の方が大きいかも知れません(笑)。

この『秋宝』は一回火入れの“ひやおろし”タイプです。このシリーズの『春宝』・『夏宝』・『秋宝』・『冬宝』は決してインパクトの強いタイプではありませんが、噛めば噛むほど味が出てくるスルメのような感じと言えばいいでしょうか。

柔らかな口当たりであっさりとした味わいは、化粧をしていない素朴な素顔美人。一口ごとに旨味が増して、知らず知らずのうちに杯が進むんです。

ちなみに当店では売れているとは言え、蔵元の取引先酒販店さんの件数は極めて少ないので、全くと言ってよいほど名前の知られていない今にも潰れそうな小さな蔵元なんです。

これは是非とも地元の酒屋さん以外にもお取扱いいただきたいと思っていますので、気になる方は蔵元にご一報を宜しくお願いします。そんなに遠くない地域のお店なら、専務の大沼さんが馬刺しを持ってぶっ飛んで行くと思いますよ(笑)。



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Last updated  2011年10月11日 19時29分37秒
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