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  手動式コーヒーミルの修理とメンテナンス

  川﨑 株式会社 の手動式セラミックコーヒーミル「MILLU」 MI‐002を約3年使っていました。少し前にハンドルの部品が取れてしまいました。ハンドルのシャフト部分は金属の六角柱ですので、、、ハンドルの代わりに電動ドライバードリルを使って電動ミルにできてしまいます。しばらくの間、この状態で使ってました。ただし、手動用ミルなので、かなり回転数を抑えないと、ちゃんと挽けません。ハンドルの修理ができないかメーカーに問い合わせたところ、送料負担のみで修理してくれました。また、ついでに本体も整備してもらいました。今後も大事にして長く使おうと思います。（関連記事）日本製の手動式コーヒーミルでコーヒー豆を挽いてみる在宅勤務で水筒がコーヒー豆入れになるコーヒーメーカーを買い替える[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2023.06.01

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  ドリップ後のコーヒーかす置き場

  ドリップ後のコーヒーかす置き場を新しく作りました。100円ショップで買った黒い天目の角皿です。よく乾燥しますし、コーヒーの茶渋で汚れても気になりません。いままでは、コーヒーかすを深くて黒い発泡トレーに入れてました。エリンギなどキノコが入れられていたものです。この発泡トレーは深い分だけ乾きにくいため、カビが生えやすい上に、表面がシワシワに劣化して汚く見えます。皿にコーヒーかすを２つ置いた場合はこうなります。左側は乾いたもので、右側はまだ乾いていません。詰めれば３つまで置けます。乾くのに2日くらいかかりますが、少し乾いたら玄関に置いてある大き目のトレイに広げてます。そこにある程度貯まったら、まとめて庭の土に還しています。なお、コーヒーかすには脱臭効果があると言われます。活性炭より細かい穴が多くて臭いを吸着するからとされてますが、たぶん間違ってます。完全に乾燥させてフィルター状にして機械的に空気を通せば吸着するとは思いますが。おそらく乾燥する過程で蒸散したコーヒーの芳香成分と悪臭成分が混ざって悪臭と感じなくなるだけでしょう。市販品でも置くだけで脱臭効果があるのは脱臭成分が蒸散するタイプだけですし。なので、完全に乾燥して芳香成分が蒸散しなくなった時点で脱臭効果は薄れるはずです。そもそもコーヒーかすはカビが生えやすいので、脱臭剤には向いてませんね。[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2023.04.24

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  ビルトイン浄水器の浄水カートリッジを交換

  ビルトイン浄水器の浄水カートリッジを交換しました。前回交換してから22か月も経ってました。この浄水カートリッジ「UZC2000」の交換目安は、1日20リットル使用した場合、1年です。1日に10リットルくらいしか使っていないようなので、大丈夫でしょう。買い置きがあったので、今回は同じ「UZC2000」に交換しましたが、後継品は「BUC12001」です。「UZC2000」の除去物質数は13に対し、「BUC12001」は12に減ってますが、中身は全く同じのようです。国内市場に流通していないという理由でJIS規格からトリクロロエタンの表示が削除されたためでした。（関連記事）ビルトイン浄水器の浄水カートリッジを交換ビルトイン浄水器が水漏れしたので元止め水栓に交換DIYでキッチンの水栓を取り替える[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2022.02.28

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  不老長寿の果実といわれるムベの食べ方

  今年も我が家のフェンスに絡ませて生垣にしているムベがたくさん実をつけました。あまり多くのムベは食べられませんし、加工も面倒ですので、張り紙をして今年も取り放題にしています。あまり流通していないこともあり、ムベの食べ方を知らない方も多いようです。近縁種のアケビと違って、ムベは熟しても皮が割れません。そこで、ムベの実は皮をカットして指で開き、可食部となる中身を露出させます。皮は包丁のカド（アゴ）で縦方向にぐるりとなぞるだけで剥けます。ときどき、ムベの実を真っ二つにカットしている写真を見ますが、あれはマズイと思います。実を半分に切ると、皮の内側に付いているオレンジ色の硬いジャリジャリ層が、可食部と混ぜってしまいます。この硬い層を取り除けば、皮も食べられるとされています。ムベは黒い種の周りにあるゼリー状の部分を食べます。種ごと口に含んで、舌でこそぎとってから、種だけ吐き出します。慣れるまでは、少量ずつスプーンで口にいれないと大変なことになると思います。種は誤って飲み込んでも、気管支に入ったりしなければ、害はないようです。試しに硬い種をかみ砕いてみたところ、ものすごく不味くてびっくりしました。おそらく、鳥や猿などに種ごと飲み込んでもらい、他の場所に種を運ばせる生存戦略なのでしょう。メロンなどと同様に、ムベの実の中央にあるワタのような部分も食べられます。ムベの味ですが、酸味やクセなどは全くなく、ただ甘いだけです。自宅のムベしか食べたことがないのですが、柿のような淡い甘さです。1個食べれば、十分満足すると思います。まあ、口の中で種をより分けるのが面倒なので、何個も食べられるようなものではありません。上の写真の4個は私一人で食べましたけどね。[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2021.10.15

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  自宅の庭で山菜採り

  自宅の庭で山菜採りをしました。生垣のムベですが、ムベは葉が十分に茂った後にもかかわらず、梅雨の時季になると新たなツルを伸ばし始めます。このまま放置すると変なところに巻き付いて見苦しくなるだけで、ムベにとっても成長を阻害する要因ですので、摘み取っています。摘み取ったツルをただ捨てるというのも、もったいないので、食べることにしました。可食部はツルの先端部分で、春の新芽よりも太く柔らかい部分も多くなります。塩ゆですると、色のついたアクが大量に出ます。２回茹でて、水にさらしておきます。茹でると、全体が緑色になります。卵とじにして食べてみました。一般的な山菜と同じく、かすかに苦みを感じますが、普通に食べられます。ムベの実ができています。一つの雌花に最大3つまで実を付けますが、生理的落果により、数を減らします。「ムベ」に関する関連記事[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2021.05.24

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  モナカアイスとヨーグルトの危険な関係

  私がバニラのモナカアイスを食べる時は、いつもフルーツ入りの小さいヨーグルト1個と一緒に食べます。モナカアイスを一口かじってから、ヨーグルトを一さじ口に含みます。白いごはんとおかずみたいな関係です。それぞれ単体で食べると、物足りなさを感じてしまいます。摂取カロリーが多くなるという意味では、とても危険な組み合わせです。[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2021.05.17

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  ムベの芽

  アケビの新芽は「木の芽」という山菜として珍重されているようですが、アケビの親戚であるムベの芽も食べられます。これまでムベの剪定時に捨ててましたが、近所の方の勧めもあり、試しに食べることにしました。可食部はツル先端の柔らかい部分です。適当に塩ゆでします。茹でると、出たての新芽で紫色だった部分も緑色になります。木の芽は醤油と生卵で食べるみたいですが、シンプルにダシ醤油で食べてみました。私や息子はアクも感じられず、比較的食べやすい山菜だと思いましたが、妻は少しアクを感じたようです。ツルが伸びる前の紫色の新芽は太くて柔らかく、可食部も多いので、今後はそういう時を狙って剪定したいと思います。[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2021.03.28

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  在宅勤務で水筒がコーヒー豆入れになる

  私の勤務先では、2020年2月から在宅勤務が半々になり、3月以降は不要不急な出張や出社も制限されて、ほぼ100％在宅勤務です。ノートPCとネット環境さえあれば、ほぼ100％できる仕事でしたので、無駄な通勤や出張がなくなり良かったと思います。社内外の打ち合わせも、ビデオ会議の方が楽ですし、以前よりも効率よく仕事できています。おそらく、会社もわかっているので、コロナ禍が終わっても、元に戻すことはないでしょう。約1年間、在宅勤務している中で、水筒の使い方が変わりました。毎朝水筒にレギュラーコーヒーを入れて会社に持って行く代わりに、コーヒー豆を入れるようになっています。水筒にはオーケーの安くて旨いオリジナルブレンドコーヒー豆400gを入れています。水筒容量は900mlもあるのに、ギリギリ入りきらず、２回分くらい余りますが。ミルに豆を入れるときは、コーヒー豆の袋からよりも、水筒から入れる方がスムーズです。また、コーヒーキャニスターなどのように豆をすくうスプーンも要りません。（関連記事）日本製の手動式コーヒーミルでコーヒー豆を挽いてみるサーモスの山専用ステンレスボトルFFX-900[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2021.02.21

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  洋酒と和酒のバレンタインチョコ

  今年、妻から貰ったのは、洋酒と和酒のバレンタインチョコでした。洋酒はウイスキーとスコッチ・ウイスキー、コニャックはレミーマルタンとカミュ、バーボン・ウイスキーでした。和酒は、純米吟醸「腰古井（こしごい）」、純米大吟醸の福寿、じゃがいも焼酎「北海男爵」、にごり梅酒「紀州熊野かすみ」、三年古酒「琉球泡盛」でした。製造元は神戸のゴンチャロフ製菓です。アルコール分は3.1%でした。息子は恐竜のチョコをもらってました。[https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/内をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2021.02.14

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  Yamayoshiポテトチップス「イカスミ味」

  妻がイカスミ味のポテトチップスを買ってきました。テレビ番組で話題になったので、復刻したそうです。（山芳製菓のニュースリリース）テレビ朝日「ザワつく！金曜日」で話題になった商品が復刻発売！！イカスミというよりガーリックが効いていて、美味しいのですが、見た目が少し悪いですね。まるで黒カビが生えているかのように見えるくらい中途半端だと思います。えびせんべいの里で、店舗販売している真っ黒な「いかすみせんべい」に慣れているため、黒さが足りないイカスミは気になります。（参考）えびせんべいの里　商品案内これくらい全体的に黒かったら、黒カビにも見えず良かったのですが。ちなみに、スナック菓子は素手ではなく箸で食べる派です。我が家は食洗機で洗える箸を使っていることもあり、少しだけつまむときにも、躊躇なく箸を使います。COVID-19（新型コロナウイルス感染症）など経口感染する伝染病対策としても有効だと思います。素手で食べたり、素手で料理を盛り付けている人を見ると、ちゃんと手洗いできているか心配になります。（関連記事）白木や竹の箸に見えなくもないベージュのSPS樹脂製リユース箸[このnoahnoah研究所のブログ記事をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2020.11.22

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  ムベの種を遠心分離

  ムベの実は、種がいっぱい詰まっており、可食部となるゼリー状物質を分離するのが大変です。そこで今年は、野菜の水切りに使う遠心分離機を使ってみたところ、うまくいきました。小さな種はスリットをすり抜けますが、少量なので、ザルで濾せば簡単に取り除くことができます。遠心分離機を使うと、ザルだけで濾していたときに比べて、半分以下の時間で済みました。もっと早く気づけばよかったと思います。分離したムベのピューレは冷凍保存しておきました。（関連記事）今年も悪魔の実（ムベの実）がなる生垣のムベが実をつけたので収穫してピューレにするムベのジャム[このnoahnoah研究所のブログ記事をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2020.11.05

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  日本製の手動式コーヒーミルでコーヒー豆を挽いてみる

  最近は、手動式コーヒーミルでコーヒー豆を挽いています。以前は挽いた豆を買って使っていましたが、挽いた豆は劣化が早く、開封後は2週間ぐらいで消費しないといけません。新潟県三条市にある株式会社 川崎合成樹脂のセラミックコーヒーミル「MILLU」 MI‐002を使っています。容器には日本製を示す「MADE IN JAPAN」の刻印があります。ハンドル付きの上フタを取ると中フタがあります。中フタを取って上フタの上に置くのですが、中フタはどちらの面を上にしても上フタの上に安定して置けるようになっています。白いセラミック刃が見えます。ここにコーヒー豆を入れますが、慌てると、中央のシャフトに当たって、外に飛び出すことがあります。挽いた豆を受ける容器を外すと、セラミック刃と粗さ（粒度）調整ネジが見えます。粗さ（粒度）調整ネジは、右に回して締めると細挽きになり、左に回して緩めると粗挽きになります。目盛があるわけではないので、セラミック刃の内刃と外刃の隙間を見ながら、適当に調整します。本体にコーヒー豆を入れたところです。ギリギリまで入れても、挽いた豆が容器から溢れることはありません。ちなみに、オーケーのオリジナルブレンド焙煎豆を使っています。苦みが少なく、細挽きや濃い目にしても、しっかり甘味が感じられます。コーヒー豆を挽くときの粗さ（粒度）の目安です。普通のコーヒーメーカーを使うので、粒のサイズがグラニュー糖くらいの「中細挽き」が基本です。たまに「中挽き」や「細挽き」にしてみたり、豆の量を増減させたりして、味の変化を楽しんでいます。このコーヒーミルを清掃するために分解や組み立てをするときに参考にする構造図です。分解や組み立て、粒度調整の説明です。外刃ケースとセラミック外刃は分解できません。挽いた豆は容器に溜まるのですが、密閉性が高いので、1日くらいでは風味が落ちません。夜のうちに挽いておけば、その翌朝には妻にコーヒーを淹れてもらえます。ミルを使い始めた頃はハンドルを回すのに力が要りましたが、そのうち慣れて軽く回せるようになりました。挽いたコーヒーの粉を容器から出す時は、コーヒー豆の皮が飛び散るので注意します。コーヒーメーカーのドリッパー上で容器を開けることをおすすめします。[このnoahnoah研究所のブログ記事をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2020.06.02

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  お米の買い方

  中国武漢発の殺人新型コロナウイルスに感染しないよう外出や外食を控え、自炊が増えたためか、コメの需要が増しているようです。私は三食ごはん派で、在宅勤務前も昼は弁当だったため、我が家のコメの需要に変化はありません。お米はいつも通販で購入しているのですが、開封していないコメが残り一袋になるくらいのタイミングで、発注しています。もっぱら秋田県産の「スノーパール」を購入しています。低アミロース米でモチモチした食感が好みです。玄米20kg分を精米して18kgに減り、4.5kgずつ真空パック（脱酸素）されています。以前は30kg（27kg）購入していたのですが、配送（クロネコヤマト）に配慮し、1梱包20kgまでとなりました。一度に購入できる量が減ったことから、無洗米18kgと胚芽米18kgをほぼ同時に購入し、4.5kgずつ交互に食べるようにしています。真空パックされているので、長期間鮮度が保たれますし、板状のため収納も便利です。スノーパールは、無洗米と胚芽米だけでなく、玄米や白米も選べます。なぜか白米を選ぶ人もいるようですが、「白米」は「無洗米＋ぬか」なので、白米を選ぶメリットはないと思います。ぬかに含まれる栄養や風味を重視するなら、胚芽米を選ぶことをおすすめします。[このnoahnoah研究所のブログ記事をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2020.04.10

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  ローソン「もちころり」

  桔梗信玄餅の桔梗庵とローソンが共同開発した「もちころり」です。本来、「ころり」は、あまりイメージがない文字列ですが、転がりやすい形状の食べ物に付けられることが増えましたね。モチモチしたシュー生地の中に黒蜜ソースが入っています。中身はほとんど空気ですから、しぼんでしまい、コロリと転がるような形状には見えません。皮が薄いためか、モチモチ感が少ないのが残念です。もっと皮を厚くするか、黄な粉を増量して欲しいですね。黄な粉をケチっているのは、まったく桔梗信玄餅らしくないと思います。[このnoahnoah研究所のブログ記事をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2020.03.28

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  バレンタインにもらったチョコ

  今年のバレンタインデーも妻からチョコをいただきました。ドイツのプレミアムショコラブランド「ローエンシュタイン」のチョコでした。内訳はこの通りです。1つだけアルコール度数１％を超えるチョコが含まれています。パッケージは、こんな感じでした。原材料などは、この通りです。原産国はドイツ、販売者は東京、加工所は大阪です。もちろん、箸でつまんで、いただきます。上の娘からは、豆からチョコを作っているVANILLABEANSのタブレット・チョコレートをいただきました。横浜ハンマーヘッドにあるVANILLABEANS THE ROASTERYで買ってくれたそうです。原材料などは、この通りです。ベリーベリーは、フリーズドライいちごの食感がいいと思いました。（関連記事）バレンタインデーにもらったチョコバレンタインにもらったチョコ妻からバレンタインデーにもらったチョコ今年のバレンタインデーで妻からもらったチョコ今年のバレンタインにもらったチョコバレンタイン[このnoahnoah研究所のブログ記事をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2020.02.14

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  ダメだこいつ早くなんとかしないと

  冷蔵庫に放置されていた水ようかんの賞味期限が4日前でした。金箔入りの「カカオ水ようかん（白あん）」で、娘が誰かからもらったものだそうです。このまま放置しても仕方がないので、私がいただきました。文字通り、ココア風味の水ようかんです。ちなみに、食用の金箔は意外と安いものです。金に何らかの効果があると思い込んでいる人には、プラシーボ効果が期待できますので、使ってみてはいかがでしょうか。[このnoahnoah研究所のブログ記事をGoogleで検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2020.01.25

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  一切混ぜもん無しのヤバい奴

  一切混ぜもん無しのヤバい奴を作ってしまいました。この写真のブツは、全部で2.3kgあります。去年の倍くらいの量です。これまでは、少し副原料を入れたりしていましたが、主原料が大量入手できたので、混ぜもん無しになりました。生のまま、かなりの数を食べましたが、やはり面倒くさいです。とりあえず、皮と種を取り除き、混ぜもん無しのピューレにしてから冷凍保存しています。加工するために、皮をカットして、中身をきれいに取り出す作業は、素早くできるようになりました。（関連記事）生垣のムベを収穫して食べる[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.11.17

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  まだサメ肉が安くてうまいことを知らない人が意外と多い

  サメ肉の竜田揚げです。たぶん知らない人に食べさせると、鶏肉の竜田揚げと勘違いすると思います。我が家では埼玉出身の妻がサメ肉のフライをよく食べていた関係で時々食卓に上がります。サメの肉は腐りにくいため、内陸県では昔から食べていたためだと思います。なぜか横浜のスーパーではあまり売られていない上に、とても安いそうです。臨海県では比較的消費量が少ないと思われるため、美味しさを知ってもらうためかもしれません。とはいえ、ほとんどの人が知らずに食べているかもしれません。日本はサメ肉の消費量が多く、サメ肉は白身魚として流通しているようです。原料に白身魚が入っているものは、サメ肉が入っている可能性があります。サメ肉はアミノ酸バランスも良く、鶏肉よりも高たんぱく低カロリーらしいです。欧米でも認知されて消費量が増え始めたそうなので、そのうち高価な食材になってしまうと思います。安ければ食べないと損ですね。ちなみに、今回、サメ肉の竜田揚げを食べたのは、妻がフライと間違えて竜田揚げにしてしまったからです。少し歯ごたえが増して美味しいうえに、衣が薄い分だけ、フライにするよりヘルシーだと思いました。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.08.11

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  枝豆といえば「だだちゃ豆」

  今年も妻方の親戚が本場の山形鶴岡にて栽培されている「だだちゃ豆」が届きました。普通の枝豆よりも濃厚な風味です。困ったことに、一度この味を知ると、普通の枝豆では物足りなく感じてしまいます。枝豆は海外でも人気だそうですが、だだちゃ豆もイチゴやブドウのように韓国や中国にパクられないように気を付けて欲しいです。（※中国が盗んだシャインマスカット、韓国が日本から盗んだ２つの品種をかけて作ったイチゴ雪香（ソルヒャン）など）いまだに賠償金を払わない韓国産の苺は加工品も含めて買わないようにしましょう。「泥棒に追い銭」ですよ。（参考：日本製イチゴ新品種の無断栽培問題）[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.08.04

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  最近飲んだ酒類

  最近というか、上半期に私が飲んだ酒類の紹介です。私は、会社の付き合いとかでなければ、外で飲むことは滅多にありません。また、毎日飲むこともなく、飲む量もかなり少なくしています。飲めないわけではありませんが、飲むとツマミが欲しくなるので、太るからです。伝説のホップ「ソラチエース」を100％使ったサッポロビールの「SORACHI 1984」です。1984年に北海道空知郡で開発されたソラチエースですが、米国産使用、富良野産一部使用だそうです。日本ビールのベルギービール「白濁（しろにごり）」です。原料に小麦が入っており、麦芽の比率も低いので、ビールではなく、発泡酒に分類されます。白濁のもとになっている何か（酵母？小麦粉？）が底に溜まるため、缶が逆さまです。そのため、飲み口側になる底にプラスチックカバーが付けられていました。内容量は330mlと、少なめです。日本ビールの「有機農法ビール」です。麦芽もホップも有機栽培されたものを100％使っています。ミレーの絵「落ち穂拾い」もいいですね。絵が描かれた当時は、有機農法だったからみたいですが。北海道土産の「サッポロ　クラシック」です。ニッカウヰスキーの「ハイボール　香る夜」です。これも北海道土産です。KIRIN本搾りです。果汁の割合が多く、香料などを加えていないのがいいですね。銀河高原ビールの「小麦のビール」です。日本ビールの白濁と同じく、小麦麦芽と大麦麦芽がブレンドされています。いずれにせよ、酵母を残した無ろ過ビールは、ホップのニオイが苦手という人も飲みやすいはずです。まあ、ビールを苦手な人が無理して飲む必要もないとは思いますけど。ヤッホーブルーイングの「インドの青鬼」です。IPAといえば、独立行政法人 情報処理推進機構の印象が強いのですが、インディア・ペールエールの略だそうです。ホップとアルコールを多めにして、腐りにくくしているビールです。ヤッホーブルーイングの「よなよなエール」です。インドの青鬼と飲み比べるのもいいと思います。秋田銘醸、美酒爛漫の純米大吟醸です。我が家はもっぱら秋田県産の米を食べているので、同じ秋田の米を使っている日本酒を選びました。秋田県産米ぎんさん100％使用で、精米歩合50％です。最近は純米大吟醸酒でも安くなりましたね。メルシャンの「ビストロ　ペットボトル」です。300円以下で買えるワインとしては美味しいと思います。「濃い赤」と「白」のいずれかが良いです。ペットボトルでラベルも綺麗にはがせるので、廃棄（リサイクル）が楽です。オーケーがメルシャンに作らせている「デリ・ブティックワイン（赤）」です。400円以内で買える瓶詰ワインとしては美味しいです。栓はスクリューキャップかと思ったら、コルクだったので、久しぶりにソムリエナイフを使いました。再度栓をしてもアレなので、開けたら飲み切らないといけません。キリンビールが作っているハイネケンです。2019年ラグビーワールドカップ記念デザイン缶です。ちゃんとビールなのに、泡がすぐに消えるので、発泡酒かと思いました。YEBISUのプレミアムエールです。オリオンビールです。ちなみに、ビールを注いでいるタンブラーは、サントリーモルツのオマケです。同じタンブラーに注いで飲むことで、ビールの差が判りやすくなります。ビールを缶から直接飲むことは滅多にありません。泡や風味が楽しめないのは、もったいないと思いますので。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.08.03

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  めでたい紅白の鯛焼き風アイス

  近所のシャトレーゼで「紅白たい焼き最中」を買ってきました。令和になった記念っぽいです。苺アイスとミルク餡を紅白のモナカで挟んだものです。何で餡なのだろうと思ったら、たい焼きは餡が入っているのが一般的だからですね。赤い鯛の尾頭付きというだけでも、めでたい印象なので、反対側を白くしなくてもよいのではないかと思いました。とりあえず割ってみると、白から赤までのグラデーションが綺麗です。少し生々しい印象もありますが。アイスではない紅白のたい焼き最中もありますね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト（"http://homepage3.nifty.com/nnl/"や"http://freett.com/nnl/"）はアクセスできません。ブックマークを "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.06.16

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  胚芽精米

  先日、秋田県産「ミルキープリンセス」の「胚芽米」を買いました（2018年産）。いつもは、同じ低アミロース米の「スノーパール」なのですが、売り切れていたためです。モチモチ感はスノーパールの方が強いのですが、ミルキープリンセスも良いモチモチ感です。知名度に比例しているのか、「ミルキークイーン」は高価ですが、スノーパールやミルキープリンセスは比較的安価みたいです。そういえば、北海道の「ゆめぴりか」も当初は安かったのですが。胚芽米は、「胚芽精米」されている米のことで、精米後に胚芽を8割以上残していることが条件です。玄米と違い、ヌカ層などの消化しにくく硬くて美味しくない部分は除かれているため、白米と変わらない食感です。最近の胚芽米は、精米技術の向上により、白米並みに白くなっている上に、無洗米と同じく、ゴシゴシ洗わなくても水を加えるだけで炊けます。いつも、玄米30kgを27kgの胚芽精米にして、4.5kgずつ6袋の真空パック（脱酸素パック）にしたものを購入しています。脱酸素により、精米後の劣化が抑えられるだけでなく、板状になるため場所を取らず、収納性にも優れています。これが、ミルキープリンセスの胚芽米です。ほとんどの米粒に胚芽が残っていますが、玄米のような米粒も少し混ざっています。表面にはヌカや胚芽の粉が付着しているので、無洗米のように全く洗わなくてもいいとされいても、少し洗っています。とはいえ、軽くすすぐ程度にしないと、せっかくの胚芽がポロポロと取れてしまいます。胚芽の味はヌカの味とほぼ同じですので、ヌカ臭さが嫌いな人には、美味しく感じないかもしれません。私は胚芽米の方が、精白米に比べて、お米の味が感じられていいと思うのですが。胚芽精米は発芽可能な状態のため、炊飯前の吸水でデンプンの一部が糖化されるらしいです。胚芽はビタミンB1（チアミン）を多く含み、疲労回復効果があり、脚気の予防にもなります。また、食物繊維やGABAも豊富で、それらをサプリメントや野菜で補うよりもコスパがいいはずです。ちなみに、まだ少し残っているスノーパールの無洗米です。無洗米は白米と同様に、ヌカだけでなく胚芽も取り除いた精白米なので、胚芽がほとんど残っていません。黄色い点が胚芽の形跡です。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト（"http://homepage3.nifty.com/nnl/"や"http://freett.com/nnl/"）はアクセスできません。ブックマークを "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.06.16

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  最近食べたもの

  苺の「あまおう」です。井村屋の「やわもちアイス黒ごまカップ」です。黒ゴマのみたらし団子の味で、美味しいです。森永ポテロングごま油と塩味です。ごま油の味しかしませんが、美味しかったです。「すき家メガ牛丼つゆだく」です。しょうゆの味が濃すぎて、つゆだくにしたことを後悔しました。ハッピーターン大人のラムレーズンバター風味です。意外と美味しいですね。紫色の粉がかかっていました。パッケージの写真と中身のサイズが全く同じですね。妻が娘に贈ったチョコのお返しのチョコだそうです。クレヨンみたいですね。ちなみに私がホワイトデーに妻へ贈ったのは、日本橋屋長兵衛の「蝶々舞う」でした。白桃のゼリーです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。出典元「noahnoah研究所」を示していただければ、事前許可を得ることなく使用しても構いません（事後報告があれば嬉しい程度）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.04.17

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  バレンタインデーにもらったチョコ

  今年のバレンタインデーに妻から戴いたのは、Bonoir Kyoto（ボノワール京都）の京都コレクションというチョコでした。ジェイ・ワークス株式会社が販売しているようです。和風な味付けのガナッシュでした。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。なお、出典元「noahnoah研究所」を示していただければ、事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（事後報告があれば嬉しい）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.02.14

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  バレンタインにもらったチョコ

  今年もバレンタインデーには、妻からチョコレートをいただきました。ちぼりインターナショナルのDreiMeister（ドライマイスター）、マイスターズセレクション12という銘柄でした。ドイツ製だそうです。一人目の娘は、モロゾフのチョコでした。二人目の娘は、もらったチョコをすぐに自室に持ち去ったため不明です。息子は、フランス屋製菓の「ぷちぱんだ」というチョコでした。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。（出典元さえ示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2018.02.18

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  ムベのジャム

  我が家で大量に収穫されたムベですが、そのままだと食べるのが面倒なので、ジャムにすることにしました。（関連記事：ムベの収穫）とりあえず、ムベの実をどんどん割って、中身を種ごと鍋に入れます。カエルの卵っぽいです。ムベはすりおろしたリンゴと混ぜてジャムにすることが多いみたいですね。種と実離れが良くなるのでしょうか？ちょうど我が家にも甘くないリンゴがあったので、1個、皮ごとすりおろして投入してから、軽く煮ました。種と実が分離してきたら、ざるで種を取り除きます。半分以上が種と薄皮ですね。ムベのピューレです。このままでも十分甘かったのですが、さらに10分ほど煮詰めてジャムにしました。IHコンロだと火加減の調整が楽なので、ジャムづくりが楽ですね。できたムベのジャムをパンケーキにかけて食べてみると、とても甘いサツマイモっぽい印象です。砂糖も加えずにこれだけ甘くなるとは思いませんでした。そういえば、生のムベは少し柔らかくなった柿の種の周りみたいな風味でした。ジャムをヨーグルトにかけても美味しく食べられましたが、なぜか、蜂蜜やメープルシロップのような、甘い香りが強く感じられました。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。（出典元さえ示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.11.02

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  普通の枝豆に味を感じなくなってしまう「だだちゃ豆」

  今年も山形県鶴岡市で「だだちゃ豆」を栽培されている妻の親戚からいただきました。「だだちゃ豆」は枝豆の一種なのですが、一般的に売られている枝豆とは別の食べ物です。なぜかトウモロコシやカニをゆでた時のような、とても濃い香りがします。味も濃いので、普通の枝豆では、まったく味を感じなくなりますので、要注意です。そういえば、今回いただいたものは、今年のGWに圃場で発芽していたものかもしれません。（関連記事）新潟と山形で車中泊旅行[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。（出典元さえ示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.08.12

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  期間限定ばかうけ

  最近、妻は期間限定の「ばかうけ」ばかり買ってきます。沖縄県産の島とうがらし使用の「カレー味ばかうけ」です。カレーせんべいの味です。北海道産のスーパー・スイートコーン使用の「トウモロコシ味ばかうけ」です。ゆでたトウモロコシの味です。いちいち期間限定や地域限定に踊らされるのは、たぶんダメだと思いますが、美味しいので許します。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.07.10

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  SPAM SPAM SPAM

  保存食としてパントリーに置いていたSPAMの賞味期限が2017年6月になっていたので、慌てて食べました。スパムメールなどの語源となっているSPAMは、缶詰入りのハム・ソーセージです。災害時の非常食として、シーチキンや鯖缶だけでは飽きるので、SPAMもあったほうがいいですね。今回食べたのは、25％減塩タイプですが、そのままでも食べられるくらい、味は付いています。よくある野菜や卵などとの炒め物だけでなく、シンプルなスパムむすびもおいしいですね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.07.09

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  家もビールもSAISON

  我が家は一条工務店のSAISON（セゾン）です。そこで、サントリービールが期間限定で販売している「TOKYO　CRAFT（東京クラフト）〈セゾン〉」を飲んでみました。ベルギービールのセゾンだそうです。香りがいいですね。ちなみに、セゾンはフランス語で、英語ではシーズン、季節という意味です。ビールは泡が命です。ちゃんとしたビールを飲まずに、わざわざビール風の飲み物を飲むくらいなら、安いチューハイを飲んだ方がいいと思います。ノンアルコール・ビールって、なんであんなに不味いのか不思議です。ビールのメーカーとしては、本当のビールが売れなくなると困るからでしょうかね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.06.28

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  赤だし（だし入り豆みそ）

  最近は、関東でも大豆と塩だけで作った本来の味噌である「豆味噌」を扱う店が増えてきました。それでも、やはり豆味噌の選択肢は少なく、価格も高めです。また、だしの入っていない豆味噌より、だし入りの豆味噌である「赤だし」の方が安かったりします。愛知に帰省したときには、まとめ買いをするのですが、通販の方が楽かもしれません。近所の店で珍しくマルサンアイの「本場赤だしみそ」袋タイプ500gが安く売られていました。豆味噌に様々な調味料が加えられています。ちなみに、これはマルサンアイのキャラクター「さんちゃん」だそうです。マルサン 赤だしみそ 750g 1箱（12入り）（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.06.19

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  甲州「酵母の泡」

  久しぶりに山梨県産ぶどう甲州種100％のスパーリングワインを飲みました。マンズ・スパーリングワイン「甲州　酵母の泡」です。耐圧タンクで二次発酵させるキューヴ・クローズ（シャルマ）方式は、泡が麦芽100％ビールみたいにクリーミーになります。Secなのに「やや辛口」とのことですが、すごく飲みやすく、日本酒のようにどんな料理にも合いそうな印象です。妻と一緒にあっという間に飲んでしまいました。Brut（Secより辛口）もあるので、いずれ試してみたいです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.06.17

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  保存缶の賞味期限が切れるのはよいこと

  非常用に備蓄していたロッテ・コアラのマーチ・ビスケットの保存缶が賞味期限を迎えました。これを食べなければいけないような、大きな災害がなかったのは良いことです。ビスケットの量はそれほど多くないので、あっという間になくなりました。缶には災害用伝言ダイヤル171が案内されています。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.06.01

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  生餡からつくる

  生餡とは、まだ砂糖を加えて煉っていない状態のアンコの元です。砂糖を加えて加熱していない状態では、冷蔵庫でも2日しか持ちませんが、煉る（加糖・加熱）と2週間持つそうです。業務用あんこを製造している「横浜共同製あん」（横浜市神奈川区菅田町855）が小売りしている生餡を入手しました。北海道産の豆が使用されています。なお、横浜共同製あんでは、こしあんのみ扱っているそうです。500gで400円だそうで、1kg分購入しました。生餡が入っている袋に記載されているレシピの通り、餡を練り、おしること、おはぎ用の餡を作ってみました。それらを小豆から作ると手間暇が大変ですけど、生餡から作ると簡単ですね。餡を煉（ね）る方法として、袋には以下の通り記載されていました。※餡の煉り方砂糖水を沸騰させ、生餡半分を入れてかくはんしながら煮沸させます。煮沸したところで残りの全量を入れて良く煉り込みます。煉り上がりぎわに塩を少々入れてください。おはぎのレシピは次の通りでした。（ちなみに米1升 = 10合です）■おはぎもち米1升につき生餡…1kgから1.2kg砂糖…800gから900g水…200cc（約1合）塩…少々生あん半量を煉ると、こんな感じにドロドロしています。生餡の残り半量を入れて煉ると、すぐに見慣れた「こしあん」になります。この状態の餡を煉るのには、少し力が要ります。冷めたら気密性のある容器に入れて冷蔵庫で保存します。おはぎの餡より固く煉れば、「おやきの餡」になり、生餡100gあたり4個のおやきができるそうです。もち米でなくても、モチモチした低アミロース米を使ったご飯に載せるだけで、おはぎ（ぼたもち）風になります。おしるこのレシピは次の通りです。■おしるこ生餡…400g（お椀8杯分）砂糖…350gから400g水…400cc（約2合）塩…少々（注）強火で煮たのち中火から弱火で煮込みますと砂糖がしみこんでおいしくなります。おしるこには餅を入れて食べましたが、餅の代わりに小麦粉のすいとんでも美味しいですね。レシピ通りで甘い場合は、砂糖を減らせばいいと思いますが、日持ちしなくなるので、注意が必要です。我が家の場合、しるこは2日以内、こしあんは5日以内に消費されました（家族5人中4人で）。生餡の入っていた袋には、他にも羊かんや水羊かんなどのレシピが載っていました。■羊かん（5人分）生餡…400g寒天…1本半砂糖…560g水…400cc（約2合）■羊かんの作り方あんを煉ります時、大きなアワが小さなアワに変化してきますので、そのまましばらく煉り、熱いうちに流してください。■水羊かん（5人分）生餡…400g寒天…1本砂糖…260g水…400cc（約2合）■きんとんきんとん豆…1合（よく煮てから）白餡…200g砂糖…400g様々なアレンジが可能ですが、くれぐれも衛生面に気を付けてください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.04.22

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  妻からバレンタインデーにもらったチョコ

  昨日のバレンタインデーに妻からもらったチョコレートです。モロゾフ「ボンニュイ」だそうです。「BONNE NUIT」は、フランス語で、「おやすみなさい」という意味です。パッケージの「Alex & Michael」や「Redondo Beach, California」と「ボンニュイ」の関係は不明です。昔からあるモロゾフのブランドみたいですが。ちなみに、Redondo Beach は、Los Angeles の Long Beach と Santa Monica の中間ぐらいにある都市です。Santa Monica から少し西に行くと Malibu、さらに少し西には Santa Barbara があります。かなり前に暗号関係の学会で UCSB に行ったことがありましたが、たぶん、妻はそんなことは知らずに選んだのでしょう。15cm角スチール箱の中身は、こんな感じです。二段になっています。4分の1くらいは妻が食べました。38個入りです。去年もモロゾフでした。息子は今年も妻から ZOOLOZY シリーズのチョコをもらっていました。もう二十歳なのですが、子ども扱いです。（関連記事）バレンタインでもらったチョコバレンタインデーに貰ったチョコバレンタインデーでもらったチョコ帝国ホテルのチョコレートバレンタイン今年のバレンタインにもらったチョコ今年のバレンタインデーで妻からもらったチョコ（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.02.15

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  節分に恵方巻を食べるのは、馬鹿らしいと思うので、やらない

  節分に恵方巻を食べるのは、馬鹿らしいと思うので、やりません。大阪に住んでいたときも恵方巻は馬鹿らしいと思っていました。しかし、横浜に移り住んでしばらくたつと、関東にも爆発的に普及してきて驚きました。クリスマスのケーキのように、翌日の廃棄食品が増えるだけなので、やめた方がいいと思う行事の一つです。コンビニではアルバイト店員が無理やり買わされているようですし、禁止すべき行事でもあります。買わされる人にしてみたら、恵方巻はアホウ巻でしょう。我が家は節分の夜に手巻き寿司を食べました。この方が、アホウ巻よりも何倍も良いです。ただ、歳の数だけ豆を食べるのは、そろそろ勘弁して欲しいと思うような歳になりました。最初は美味しいのですが、すぐに飽きます。恵方巻を全国行事にしたり、恵方巻をバイトに買わせるようなアホウには、その口に豆を大量に詰め込んでやりたいと思います。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.02.04

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  花びら餅

  実家で出された「花びら餅」という和菓子です。正式には「菱葩餅（ひしはなびらもち）」というそうです。ごぼうと白味噌餡が求肥で包まれています。平安時代から続く、新年行事「歯固めの儀式」が、どんどん簡略化された結果、こんな形になったようです。ごぼうは鮎の代わりなのだとか。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.01.03

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  甘〜い

  缶コーヒーをもらいました。ダイドーブレンド「世界一のバリスタ監修」微糖です。いつもはレギュラーコーヒーを飲んでいるので、缶コーヒーを買うことはありません。常温で飲みましたが、とにかく甘く感じました。監修したバリスタが好むレベルの甘さなのでしょうか。私はコーヒーに砂糖を入れることはありません。「微糖」の基準はよくわかりませんね。100gあたり3gの糖類が入っています。コーヒー飲料など通常品（7.5g／100ml）に比べ、糖類50％減だそうです。砂糖だけでは甘さが足りないのか、さらに甘味料アセスルファムKも入っています。乳製品も様々な種類の加工製品がぶち込まれています。私もコーヒーにミルクを少し入れるようにしていますが、普通の生の牛乳です。コーヒー風味の練乳を飲んでいる感じがします。ＨＯＴ／ＣＯＯＬどちらでもＯＫの缶に入ってました。熱くするか、冷たくしてから飲まないといけないものだったのかもしれません。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.12.28

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  紅花うどん

  やはり、年越しは麺類でしょうか？妻の実家が埼玉県の桶川市にある関係で、今福屋の「紅花うどん」を内祝いでいただいていました。原材料は「小麦粉・紅花・食塩・紅麹」です。麺に紅花の花びらが練りこまれているのですが、それがわかるくらい大量に入っています。ただ、麺の薄紅色が紅花と紅麹のどちら由来の色かわからないので、紅花だけにしてほしいと思います。ちなみに、紅麹は昔からある着色料ですが、最近はサプリメントとして扱われているようですね。楽天などで売っている「紅花うどん」の中には、コチニール色素を使っているものがあります。個人的には、安全とはわかっていても、虫由来の色素は避けたいと思います。原料の虫を潰すと血のように赤くなるという点で、あのアカダニ（カベアナタカラダニ）と重なってしまうからです。生物が自分のために作った色素となる物質を勝手に人が利用したり、嫌がっているだけなのですけど。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.12.23

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  文明堂のカステラ

  娘が長崎に旅行したときのお土産が文明堂のカステラでした。箱はキッチリとした印象です。中のカステラもキッチリとカットされています。ザラメが良い感じです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.11.18

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  究極に白い白米

  新米が美味しい季節になりました。今年も秋田県産「スノーパール（ねばりまさり）」が出たので購入しています。（4.5kg×6袋）それまでは北海道産「おぼろづき」でした。切り替えのとき、両者を比べてみると、同じねばりの強い品種でも色の白さが違います。「スノーパール」はモチ米のような白さです。「おぼろづき」は7分づきだったとはいえ、普通の白米の半透明な白さでした。今回は無洗米の「スノーパール」でしたので、白さの差が大きくなったようです。ちなみに、モチモチ感はスノーパールの方が上です。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" は、2016年9月29日にサービスが終了しました。ミラーサイト "http://freett.com/nnl/" は、2016年3月31日に廃止されています。お手数ですが、ブックマークは "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更をお願いします。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.10.23

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  蒲焼さん太郎

  「蒲焼さん太郎」という駄菓子をもらいました。写真はウナギの蒲焼ですが、中身にウナギは使われていません。ウナギの風味もしません。魚のすり身にイカ味を混ぜて、板状に伸ばしたものを焼いて味付けしたものです。製造者は茨城県常総市の「菓道」だそうです。少し甘くてベタベタして、噛み切りにくい、シート状の駄菓子です。妻は懐かしいと言っていましたが、私は食べた記憶がありませんでした。姉妹品として「酢だこさん太郎」や「焼肉さん太郎」、「焼肉カルビ太郎」などがあるようです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" は、2016年9月29日にサービスが終了しました。ミラーサイト "http://freett.com/nnl/" は、2016年3月31日に廃止されています。お手数ですが、ブックマークは "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更をお願いします。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.10.01

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  世界で最も小さな鹿のワイン

  KIRINが販売しているチリワイン、プードゥ　カベルネ・ソーヴィニヨン＆シラーズです。ラベルが可愛いですね。「プードゥ」は、チリのチロエ島に生息する、体長70cmほどしかない世界最小の鹿だそうです。Cabernet Sauvignon 51％とShiraz 49％で、比較的安い割に美味しいですね。（参考）ワイン用ブドウ品種の一覧（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.09.06

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  糖質制限のバースデーケーキ

  先日、妻の誕生日に子供たちがお金を出し、ケーキを２つもプレゼントしてくれました。「糖質制限ケーキ専門店ヘルシ屋」の糖質制限ケーキのひとつ「木苺のショートケーキ」です。こちらは「糖質オフの濃厚レアチーズケーキ”トッペン”」だそうです。どちらも、知らないと糖質オフとは思えない美味しいケーキでした。「大豆粉ベースの糖質オフプレート」です。なぜか楽天では１種類のケーキしか売っていません。他の種類のケーキを買う場合は、直接注文するしかないようです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.08.09

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  白山だだちゃ豆

  今年も妻の親戚から白山だだちゃ豆が届きました。だだちゃ豆データブックによると、8月8日はだだちゃ豆の日なのだそうです。だだちゃ豆は、普通の枝豆よりも味が濃くて美味しいので、普通の枝豆の味が薄く感じてしまいます。肌の若返り効果のある成長ホルモンの分泌を促進するアミノ酸の1種「オルニチン」を多く含むからでしょうか。シジミよりも多いみたいですね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.08.05

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  土用の丑の日だからといってウナギを食べなくても

  先日、土用の丑の日に、妻がウナギを食べたいというので、すき屋の「うな牛」を食べました。「土用の丑の日」だからといって、わざわざ、ウナギを食べなくてもいいと思うのですが。

  2016.08.03

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  サイゼリヤのキッズメニュー「間違い探し」が難解だった件

  昨夜、入院中の妻の見舞いをした帰りに、サイゼリヤへ寄りました。そこで、暇つぶしにやった、キッズメニュー「間違い探し」が難しかったです。娘と2人で探して、9個は見つかったのですが、残り1個が見つけられませんでした。それほど頻繁にはサイゼリヤへ行かないものの、全部見つけられなかったのは初めてです。難しかったのは「サイゼリヤのプロシュート（熟成生ハム）」です。答えは2016年8月に公式サイト上に公開されます。自宅に戻ってから、再度問題を見てチャレンジしても見つかりません。画像をダウンロードし、エリアごとに細かく切り取ったイラストを比較して、やっと見つけられました。最後まで見つけられなかった残り1個は、「厳しい検査」のイラストにある間違いでした。人の視覚特性を利用した「錯視」に近いタイプなので、そこにあるとわかっても、見つけるのが難しいです。実際、娘に場所を教えても、すぐにわからなかったようです。こんなことをしていると、プロシュートが食べたくなってきます。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.07.09

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  黒い巨雷神エピソードIIビッグサンダーII雷神亭ザクザク!!!

  ユーラク（有楽製菓）の「ビッグサンダーII」です。「黒い巨雷神エピソードII」とか、「雷神亭ザクザク!!!」など、意味が分かりません。「近未来食感！　圧倒的な食べごたえ！」辺りは、かろうじてわかりますが。表面はワッフル状です。1枚（標準35g）入って、181kcalです。断面はこんな感じです。食感はザクザクというより、ジャリジャリとしており、チョコフレークを食べているような感じでした。ちなみに、裏面はこうなっています。ブラックサンダーよりも、こちらの方が好みです。製造は愛知県豊田市にある、有楽製菓の豊橋夢工場です。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.07.05

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  「ななつのしあわせミックスナッツ」を分析してみた

  先日買った「ななつのしあわせミックスナッツ」の内容を分析することにしました。クルミ、アーモンド、ピーカンナッツ、カシューナッツ、マカデミアナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ入りです。総重量325gのうち、ナッツ類は306g、袋と脱酸素剤は19gでした。もし7種類が均等に入っていた場合、それぞれ約44g（14%）になるはずです。一番多かったのはアーモンドで、69g（23%）でした。次に多かったのは、クルミでした。68g（22%）です。カシューナッツは63g（21%）でした。ピーカンナッツは38g（12%）でした。ヘーゼルナッツは27g（9%）です。サチャインチナッツの代わりに入っていると思われるピスタチオは26g（8%）でした。マカデミアナッツは15g（5%）しか入っていませんでした。ミックスナッツの原材料名です。通常、量が多いものから順に記載するので、マカダミアナッツは最後に書くべきでしょうね。割引により税込送料込みで1,080円になっていたときに買っています。同じ時期に業務スーパーのアーモンドを買っていたので、比較してみます。業務スーパーのアーモンドには、食塩や植物油（菜種油）、調味料（アミノ酸等）が加えられています。アーモンド300gは、税込で646円でした。見た目は変わりませんが、食塩などの添加物がある分だけ、少し美味しく感じます。ミックスナッツの送料分や様々なナッツが入っていることを考えると、金額的には変わらないですね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.06.17

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  アンズ

  妻の友人からアンズの実をいただきました。いくつかは生でそのまま食べ、残り（800g）はアプリコットジャムにしました。適度な酸味があって美味しいですね。ジャムのレシピですが、よく洗ったあと、ヘタと種を取り、重量の半分の砂糖をまぶして、2時間ほど置きます。すると、水分が出るので、そのまま火にかけ、アクを取りながら煮ます。実がドロドロになってきたら弱火にし、好みの水分量になるまで煮詰めます。ガスに比べ、IHコンロは煮詰めるのが楽です。最後に粗熱をとったジャムを熱湯消毒した瓶に詰めます。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.06.12

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