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nikky♪

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2006年02月15日
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カテゴリ:食べ

前からつくろう作ろうと思っていた、緑豆の粉で作るチヂミを作って
見ました(*^_^*)

緑豆?ちぢみ2006

普通のチヂミの粉は小麦粉で出来てあって、私はコレしか知らなかった
のだけれどNEYANさんに教えていただいて、大喜びで作ってみたのです~。

具は、イカ、ネギとでっかい唐辛子のような形をしたピーマン?
これは辛くない。韓国系のおばば様にお話しすると、それは
カイサン何とかだねって言ってくれましたが、忘れた。

なぜか、種を作って40分ぐらい寝かします。クレープみたい(*^_^*)
豆に水がいきわたる為かな??

感想ー
普通のより、好き(>_<)
美味しーーー。これからこっちばっかり作りそうです。
でも、薄く焼くのって難しいわん、気を抜くとすぐふとっちょ系に
なりまする。





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Last updated  2006年02月18日 20時09分38秒
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 nikky♪@ ラテコさん 最近は、生のをあちこちの魚屋さんで見か…
 ラテコ@ そんなにレアやったんですね! 見た目がグロくて敬遠してたんですが。 M…
 nikky♪@ うー。さん コメントありがとうございます(*^_^*) …
 nikky♪@ Mlle. Tiareさん 魚卵、ご飯とあうんですよねぇ、まぁ甘辛…

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