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2006年02月25日
カテゴリ：レシピ
真っ白いご飯に乗っけて食べると美味しいものってナンだろう。
梅干 沢庵 白菜の漬物 杓子菜の漬物 海苔 海苔の佃煮 ふじっこ（商品名ですがｗ） 焼き鮭 焼き鯖 おふし（鰹節？） ちりめんじゃこ こういうのは、同じ日本でもきっと 地域によって違うんだろうなー。 沖縄の友達がおにぎりを作ってくれたときは 豚肉味噌が中に入ってて、すごく美味しかった（＾◇＾） うちの地元で美味しいものといえば やっぱりおじゃこかな。本当にやわらかくて 細かいのを売ってるんです、ご飯に乗っけると 気がつかないくらい白くてねー、美味しいの(>_<)。 コレって、白いご飯ラブ♪な日本人だけに通じる感覚かと 思ってたのだけど、そうではないことが判明。 とりんちゃんも似たような事してご飯食べるのです。 米は長い米、ジャスミンライスだけど～。 ジャスミンライスを鍋で炊いて、おこげご飯にする。 中国系（台湾のがきれいでいい）の腐乳にお醤油をちょっぴりかけて ご飯の上にちょっと乗っけて食べると。。。 うまぁーい（＾◇＾） コレ沖縄でもあるって聞いたような。 臭豆腐？豆腐よう？名前知りませんがのん兵衛の友人が 話してたのを覚えているｗ 私のお気に入りは、台湾製のちょっとピリカラの四川ま油辣腐乳 というもの。。おこげ部分をうまく作るのが難しいけどねん。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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