Bulletin Nikky's

木曜から３連でお出かけしたので、今日はのんびりお家でまったり。
昨日ＪＪのお家に持っていくのに、チョコレートルラードを作ったので
卵黄がなんと７つも残ってしまった。生クリームも残ってたし。

したがって、、、前から食べたかったシュークリームを作ることに(*^_^*)

シュークリーム、私は皮が柔らかいのが好きなので、見た目でそんな感じの
レシピを嗅ぎつけてたのデス。お決まりのバニラもラム酒もばっちり入れて
出来上がり。

最近はあれですな。皮もクリームもレンジ使ってできるから便利だよね。
とか考えてると加熱しすぎてクリームが硬めになってしまったｗ
冷めたら生クリームとナカナカ合わずつぶつぶが残った。んーお味は
いいのだが、お友達にあげるには雑ですなｗ

１０個私が食べるのかしらん。かしらん。


朝も昼も味噌汁とご飯だったので、晩御飯はなんかおかず作ろうと思い、
思い立ったのが、南蛮漬け。


土曜日に朝のマーケットで３キロもにんじんを買ってしまった私。
コレを使って、食べたかったシーフードも、酢も摂れるではないか♪

具は、イカ、タコ、鮭。塩コショウして小麦粉つけて揚げる。
お野菜は、たまねぎ、ニンジン、セロリ。ただひたすらスライサー
でスライスすれば良いだけだから簡単。お野菜でお布団引いて、
揚げたのを並べて、並べ、、ん、詰めて、、、入らない。。

仕方がない、２段にしよう。


と２段ベットになりました(*^_^*)。一体何人前あるんだろうかｗ
明日の昼と夜もコレになりそう。。。。う。

お腹いっぱいデス。

くーるーすぃーーーーーー。