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nikky♪

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2007年01月12日
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カテゴリ:食べ
懐石のお料理教室の皆さんと新年会。
先生が以前、あわびのしゃぶしゃぶetcを話してくださったとき
から、念願かなって今回初めて頂きました。

のが、これ↓

すらいすあわび

実は、あわびって食べた事が今までなかったんでするが、、
美味しさにびっくり@@

ほんとーにびっくり@@~~


やさしいオーナーが手際よく全てを調理&サーブしてくれるので、
みんなは、各自のタレに入れられたあわびを食べるだけです。
醤油ベースのタレも本当美味しかったどす。
あわびのしゃぶしゃぶをスープでした後は、レタスのしゃぶしゃぶ?
レタスをさっとスープで煮て、えびワンタン餃子も投入したものを頂きました。


このほかにも、フィッシュフィンガー、
マッドクラブと春雨の炒めスープ煮??、北京ダック、
デザート等を美味しく頂きました。

カニ、、、今思い出しても、また食べたくなるような美味しさでしたわん。
私、普段は蟹には全く見向きもしない人なんですけど、今回は
おいしー。って何回言ったことか。。(写真はTiareさんが
載せてくれてます、春雨がスープ吸って美味しいこと。。。)

お料理の出てくる順番も、待ち時間も完璧で、かつ、ほんわかムードの
お店でした。ちょうどお誕生日パーティーも2つあったし(*^_^*)

もう一回行きたーーーい@@です





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Last updated  2007年01月14日 06時06分24秒
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 nikky♪@ ラテコさん 最近は、生のをあちこちの魚屋さんで見か…
 ラテコ@ そんなにレアやったんですね! 見た目がグロくて敬遠してたんですが。 M…
 nikky♪@ うー。さん コメントありがとうございます(*^_^*) …
 nikky♪@ Mlle. Tiareさん 魚卵、ご飯とあうんですよねぇ、まぁ甘辛…

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