吉野家風の牛丼
今日は家内が仕事で忙しくしていた。夕飯を作る時間もないので、作って欲しいと言われ、娘と一緒に夕飯を作った。「今日は何を作ればいいの」「牛丼」「わかった」と言っても牛丼の作り方がわからない。インターネットで検索したらわかるだろう。ここでいいことに閃いた。吉野家のような牛丼を作ろう吉野家風 牛丼で検索するとありました。吉野屋のような牛丼の作り方ホームページ参考にしたのはこれこんなページもあります。それも写真付でインターネットって便利ですね。吉野家はサラリーマン新人の時代、ほぼ毎日、午前0時近くまで会社にいました。寮から歩いて通勤でした。帰る途中にある吉野家か松屋でよく牛丼を食べていました。だから、今でも牛丼となると吉野家の味で食べたくなります。今日はページをプリントアウトして、見ながら作った。ただ、我が家には赤ワインがない。どうも吉野家の味を出すには赤ワインは重要なようです。でも、何とか作りました。味は評判よかった。あっ写真を取るのを忘れた。次回、作ったときは掲載します。次はびっくりドンキー風のハンバーグこれもレシピがありますよ。