アロマとアクセサリーの小さなアトリエ便り。

[小食からブレサリアンヘ] カテゴリの記事

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  ＊小食とダイエット・・ダイエット経過報告（68日目）＊

  ダイエットと白砂糖抜き・・をはじめて、二ヶ月とちょっと経過しました。。。前回の経過報告から一ヶ月以上あいてしまいましたが。。。。ちゃんと、続いて、結果も出ていましたよ＊＊前回からは・・一ヶ月で－2キロ、トータルでは－6キロになりました。。。。体脂肪は、前回よりも－1％です。。。＊以前から、一日2食弱の私でしたが、間食が多かったのかもと思います。。。。白砂糖を使ったお菓子もですが、サツマイモや、おせんべいや・・・和菓子類。。。。などを、ちょこちょこと食べていたんですよね。。。白砂糖を使った食品を摂取しないようになって、変化したこと。。。今までも色々と書きましたが、ここ一ヶ月得に感じたのは。。。肌の透明感が増したことです。シミが以前より薄く感じられるようになり、肌のキメが細かくなってきました。。。。まだ完全にはきれいになっては居ないのですが、以前あせもが慢性的にでき皮膚が黒ずんでしまっていた腰周りや、腹部の肌が、少しずつ、きれいになってきていて嬉しいです。。。。あと、小学校低学年・・・ちょうど給食で牛乳を定期的に、飲むようになってからでき始めた、上腕部の毛穴のぼつぼつ・・・・これが、少なくなってきました。。。いままでも、乳製品、白砂糖を摂取するとひどくなっていたので、関係があるとは思っていたのですが。。。（アトピーとはまた違うものですが）もちろん、アレルギーによる目の粘膜のかゆみや、鼻炎もほとんどなくなりました。 白砂糖抜きも、思ったよりリバウンドもなく、過ごせています。。。。今でも、白砂糖入りの普通のケーキやクッキー・・・市販のお菓子類を食べたら美味しく感じるのかな？？実験はしてみませんが（笑）美味しく感じたとしても、もう、食べないと思います。。。。他の、ナチュラルで体に優しい甘い世界を知ってしまったから。。。 果物を、今までの2倍は毎日食べるようになりました。新鮮な果物を主にお昼に食べます。ダイエットを始めてから、一日主食は一食の小食に切り替えました。でも、体重は急激には落ちていません。。。もちろん最初の1～2ヶ月は落ちましたが、ここ最近は横ばい状態。。。。 私の一日の平均的な食事です。 朝・・・白湯かミネラルウォーター。野菜ジュースか果物ジュース。昼・・・果物。リンゴ、キウイ、などなど。夜・・・玄米菜食。圧力釜で炊いたオーガニックの玄米軽く一杯。古代米、雑穀入り。ごま、梅干、糠漬け、納豆や豆腐など大豆製品を使った料理。野菜料理。海藻類が入った、オーガニックの味噌を使用したお味噌汁。間食・・・野菜ジュースや、ナッツ類。時々果物。 こんな感じです。玄米は一日一回、一杯しか食べていません。。。。一口、200回噛んで居ます。。。他の食物も、以前よりかなり良くかんで食べるようになりました。 量は減りましたが、以前よりもさらに「食べる」という行為に意識的になってきたと思います。。。。肉体って、魂が宿る、大切な神殿なんですよね。食べるものが、体を作るわけですから。。。。大事に大事にしたいですよね。。。 こんな感じの食事ですが、かえって肉体的には疲れにくくなりました。。。。アロマトリートメントは結構肉体労働なんですが。。。。持久力も上がった気がします。。。＊今月は－1キロを目標に・・・さらにがんばりま～す♪ ★ちなみに・・・私は10年以上かけて、菜食から小食へと徐々にシフトしていき、現在の食生活になりました。。。。ですので、もし、これを読んでくださった方で、菜食を始めてみたいなあと思われる方が居たら。。。。どうぞ、ゆっくり、はじめてくださいね。体に優しく、時間をかけて、かえていってもいいと思うんです。最初は、お肉を控えてみて・・・・それから、お魚や乳製品、といった感じで。。。。小食も、いきなり量を減らすのは体に良くないこともありますので、まずは朝ごはんをやめてみることからでもいいですよね。朝ごはんを、野菜ジュースや果物ジュース、または果物だけにしてみるとか。ご自分のお体と相談して、優しくはじめてみてくださいね。  いつも応援、ありがとうございます☆☆アロマblogランキングへ＊ブログ村の美容ブログランキングにも参加始めました＊  ＊小さな個人サロン＊「Aromatherapy*Roomすいれん」☆８月末まで、全コース１０００円ＯＦＦになります。。。！★7月の営業日UPしました。。。

  2006.06.15

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  ＊飲み物とダイエット・・ダイエット経過報告（30日め）＊

   そろそろ、ダイエットを始めて一ヶ月になります。。。。テーマを、「完全菜食・白砂糖抜き・小食」って決めてはじめたのですが、、、もともとずっと菜食でしたので、そこのところは大丈夫と思っていましたが、いちばん続くかな～と思っていたのが「白砂糖抜き！」だって、気がついてみると、白砂糖って色々な市販の食品に含まれているんですものね・・・私の大好きな和菓子にも・・そしておせんべいまでに。もずくを食べようと思っても、味つきのものにはたれの中にお砂糖入っています。。。納豆のたれにも！私のだいすきだった成分調整麦芽コーヒー豆乳にも！スーパーで売っているお菓子で、白砂糖が使われていないものなんて、殆ど無いんですね！でも、これが結果的に、私にとって良かったなあと思います。「ちょっとだけ、これくらいなら・・・」て誘惑から自分自身を断ち切ることができたから（と言っても、まだわからないですけど・笑） こないだパートナーとスーパーの食品売り場に行って。。。。パートナーが、「食べられるものがどんどん減っていくね～」と言っていたんだけど。。。私は、そうは思わないんです。いえ、そうかもしれないけど、そのことは悲しいことでも辛いことでもないと思うんです。そのぶん、味覚が敏感になって、食べ物の味を今まで以上に深く感じられるようになるなら。。。。それはとても豊かなことだと。わたしは、ほんとうにそう思うんです＊  そして、最近は白砂糖が使われているお料理や、食べ物が余りおいしい・・と感じなくなってきました。料理の味付けも、質のいい天然のお塩や、オーガニックのおしょうゆやお味噌、昆布のだしなど。。。これで充分！シンプルな方が、おいしい！もともと、野菜には自然な甘さがありますよね。それを強く感じるようになりました。。。。。 最近の変化は、以前よりもハーブティやお茶類を飲まなくなったことです。これは自分でも驚いています・・・・。だって、以前の私はめちゃくちゃ大量のお茶、ハーブティを飲んでいたのです。。。。飲みすぎて、ちょっと腎臓に負担かけてたと思うんですよね。。。。すごい頻尿で、でもむくみ気味でした。（胃の辺りと、下腹部が真夏でも冷えていたし。。。。）紅茶、コーヒーは飲まないのですが、緑茶とハーブティが大好きでしたね。。。今でも、大好きですが、前ほど飲めなくなってしまった。 そのかわりによく飲んでいるのが、「ミネラルウォーターとほうじ茶」です。ほうじ茶は、オーガニックのもの。あとは時々どくだみ茶やよもぎなど日本の薬草茶。お水はできるだけ、常温で飲んでいます。。。。飲み物については、これを止めよう、控えよう、とは思っていなくって（紅茶、緑茶、コーヒー以外は）自然と体が求めるままに飲んでいたら、お水やほうじ茶のほうがおいしくって、たくさん飲むにはこっちのほうが体に入るなあ。。。と。そして、水が、甘い。水って、今までもほのかな甘みを感じてはいましたが、こんなにも深く甘かったんだと。。感動してしまうほど、甘いんですよ。味わいながらゆっくり飲むので、自然と以前のように一気にガブ飲みはしなくなりました。 ハーブティも、2日に一杯、飲むか飲まないか。前は一日に1リットル以上、色んなブレンドのハーブティ、飲んでいましたから。。。。今でも飲むととってもおいしいけど、「強いな」とも感じてしまいます。薬草だから、パワーがあるからこそ、たまに少量いただくのがいいなって。（体がバランスを崩しているときは、一時的にたくさん飲む時もあるかもしれません・・・。） きっと、お肉やお魚を食べる方は、解毒の為にお野菜やハーブティを体がたくさん、必要とするかもしれませんよね＊ 朝に白湯を飲むと解毒効果があるそうなので、さっそく明日からはじめてみようと思います＊ 体重の変化ですが・・・前回の記録からプラスマイナスゼロです。トータルで、－4キロのまま。でも、また体脂肪が1パーセント減っていました。（体脂肪も、トータルでは－4％減です＊）ダイエットを始めて一ヶ月で－4キロでしたので。。。停滞期が続いていますが、あせらないようにして。。。。二ヶ月目からは「ひと月に－1キロ」を目指してがんばります！ ＊アロマのブログランキングに参加しています＊いつも応援、ありがとうございます☆☆アロマblogランキングへ＊ブログ村の美容ブログランキングにも参加始めました＊＊小さな個人サロン・・5月のキャンペーンしております。クレイパックがオススメです＊「Aromatherapy*Roomすいれん」

  2006.05.07

• ＊クレイとダイエット・・・ダイエット経過報告（２５日目）＊

   今日は東京お天気が悪いですね。。。。さっきはいきなり雨が降り出して。。。雷まで鳴っていたのでびっくりしました！気温も、昨日の蒸し暑さとは打って変わって肌寒いくらいです。。。体調を崩さないように気をつけないとですね＊ 白砂糖抜き、完全菜食、小食などなど。。。。食べ物に気をつけながらダイエットを始めて、もう一ヶ月近くたちました。今日の結果としては、前回（８日前）と変らず、プラスマイナス０キロでした＊トータルで、－４キロのままでした。でも。。。体重には変化が無かったものの、なんだかまたちょっとウエスト周りが落ちた気がする。。。と思っていたのですよね。。今日、朝はかって見たら、、、体脂肪が前回よりも２パーセント減っていました！体重に変化がなくても、体内では色々と変化が持続してるんだ～と思うと、嬉しくって、またまた頑張る気になりました＊＊ここ一週間は、お出かけする機会がとても多かったので、外食もいつもよりも多かったのです。。。。外食でも、オーガニックカフェや、和食を選んで、食べ過ぎないように気をつけていましたが、やはり、いつもの２倍くらいは食べることになります。。。おいしく、残さないようにいただきますから。。。その分、家に帰ってから、コントロールしていました。停滞期なだけに、途中で、１キロ戻ってしまったり。。。胃が大きくなって、また空腹感がもどってきたりといろいろありましたが。。。なんとか今回は乗り越えられた感じがします＊ 最近の体調の変化ですが、朝の目覚めがとっても良くなりました！（ほっておくと、ついつい夜型になる私ですが、、、）そのおかげもあって、最近は無理なく早起きできるようになりました。。。不思議なことに、前の晩に遅く寝たとしても、朝の６時半から７時くらいには必ず目が覚めるんです。。。。それも、きもちよく、すっきりと＊今までは７～８時間は寝ないとダメだったのですが、５時間くらいでも大丈夫になってきました。。。。もちろん、倦怠感もなく、夜までパワーが持続します。。。。小食にすると、睡眠時間が少なくてすむようになると言われていますが、ホントなんだな～と実感しました。。。あとは・・・・とってもごはんがおいしいですね（笑）以前は早食いだったわたしですが、ほんとにゆっくり味わっていただくようになりました。たべもののエネルギーが、体の隅々まで行きわたる感じがします。。。。「食べる」という行為に、とても意識的になってきています。 もともと、フェイスパックやフットバスなどなど、今までも日常的にクレイでセルフケアを続けてきましたが、、、最近は積極的にダイエットのサポートとしてもクレイを使っています＊（とはいっても。。。クレイで肥満そのものを解消できるわけではないのですが。。。）クレイは、ダイエットによって分解した脂肪組織が、体内にたまるのを防いでくれるのです。つまり。。。ダイエット中や、ダイエット後の体の老廃物のお掃除を、クレイがしてくれるんですね＊特に、レッドクレイが、老廃物の排出には効果的です。。。私は最近週に２回くらい、レッドクレイをお風呂に入れてクレイバスしています＊ぬるめのお湯にゆっくり浸かりますが、いつもよりもたくさん～汗をかきますよ！お風呂からあがってもず～っと全身のぽかぽかが続きます。。。。レッドクレイを使ったクレイバスについては、また次回詳しく書きますね～＊ まだまだダイエットははじまったばかり・・ですので、ちょっと停滞期が続くかもですが。。。。たのしくモチベーションを維持しながら続けていきます・・・☆ 

  2006.05.02

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  ＊ダイエット経過報告（17日目）＊

   ダイエット開始から、あっという間に半月以上たってしまいました。。。前回のダイエット日記今回のダイエットは、「増えすぎた体重を落とす」ことが、もちろん大事な目的ではあるのですが。。。。そのほかにも、いくつかの目的があるのでした。。。1＊全身のお肌をきれいにする。2＊小食を習慣にする。3＊体内の今までためてしまった毒素の排泄、浄化。やせつつ、綺麗になりたいな～という、野望があります。。。（笑）そして、全身のエネルギー、気の通りを、今まで以上にスムーズに、良くしたいのですね。。。そんで、オーラも、きれいになりたいんです。。。。キラキラ、生き生きした感じの女性になりたいな。。。＊ 結果としては、先週からは－1キロ。始めてからトータルでは－4キロになりました。。。今年中に、トータル12キロ減量することが目標です＊あと8キロ・・・（笑） 食生活を変えた今の状態でも、あと2～3キロは減りそうですが。。。。もうそろそろ、停滞期に入りそうです。。。。そうしたら、1ヶ月に1キロずつ減らすのを目標にがんばろうかな＊数年前に。。。。積極的に、スポーツクラブに通って、筋肉をつくろ～と、ばしばし運動しまして、、、6～7キロ落としたことはあったのですが、、、その時点で満足してしまい、いつのまにかスポーツクラブへは行かなくなり。。。。体重もゆっくりと元に戻っていったのでした。。。どうやら激しい運動は、自分には向かないのかもなあ。。とそのときに感じました。 なので、今回は、小食しつつ。。。。ヨガや、ストレッチ、呼吸法などを実行して。。。。あと、瞑想などもしたりして。。。。出来るだけ歩くようにして。。。 と言った形で、進めていこうかなあ～と思っています。ストレスにならないように・・・「楽しくて、きもちいいなあ」って感じながら、自然に無理なくスリムになってゆくのが一番の理想なんですが。。。。ちょこちょこと、軌道修正しつつ、続けていきます。 いつも、痩せていくときは、上半身からどんどん落ちていく私なのですが。。。。今回は、まんべんまく？落ちて行ってる感じがします。。。ちょっと嬉しい。 あいかわらず、ボデイクリームを全身にこまめにやさしく塗ることは続いています。。今まででも、スリミングや保湿目的で、自分でブレンドしたオイルでボディマッサージをしました。。。。でも、ただやさしく、クリームを「塗る」という行為はまた違った感じがして、塗っていると、すごく優しい気持ちになって、こころが落ち着くんですよね。。。からだもポカポカするし。。。塗ったあとのお肌はすべすべだし・・・＊気分がすこぶる良くなります。。。。 なんか、それもダイエットに効いている気がするんですよ～（笑） ＊アロマのブログランキングに参加しています＊いつも応援、ありがとうございます☆☆アロマblogランキングへ＊ブログ村の美容ブログランキングにも参加始めました＊＊小さな個人サロン・・4 月のキャンペーンしております。クレイパックがオススメです＊「Aromatherapy*Roomすいれん」

  2006.04.24

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  ＊ダイエット経過報告・(１０日目)＊

   １０日ほど前から、ダイエットも兼ねて、「白砂糖断ち・小食」を始めました＊ 今まで太りやすい私は、幾度となくダイエットに挑戦しているのですが。。。（食事を変えるだけでなく、スポーツクラブにも通ったり）７～８キロほど落ちた時点で、気のゆるみなどなどから。。。またまたゆっくり、もとの体重近くまで戻ってしまうのを繰り返していたのですね～。 あとストレスがあると、タバコやお酒は飲まないのですが、食べる量が徐々に増えてしまうのでした。。。甘いものとか＊ もう、２０代の頃のように１６５センチで４０キロ台なんて戻らなくても良いから（笑）健康的に、むだなお肉の無い体になりたいな～。適度に筋肉があって、柔軟性のある、身軽な体になりたい！！しかも、お肌も今よりもっと、きれいになりたいな～＊と、ますます思うようになってきて。「わ～、こんな自分の体はイヤダ・・・。」というよりも。。。。「自分の体なのに、大事にしていなかったな、愛していなかったな。。。もっと、大事にしよう！」ってゆう思いから、今回のダイエットは始まりました。。。。 なので、気長に、のんびりと、長く。。。その食生活が自然な習慣になるように、、、が目的。。。やせても、それを維持できるようにしないとなあと思って。今までは、ダイエットする時は、毎朝時間をきめてこまめに体重や体脂肪をはかって記録したりしていました。 でも、今回は、あんまりはからない様にしてるんです。一週間に一回だけ、裸になってはかります。こないだ、はかってみましたら。。。３キロ弱落ちていました。 嬉しかったけど、いつも始めたばかりの時は、すぐ２～３キロ落ちるんですよね。でも、そのあと停滞期がきたりしますよね。。。がんばってるのに、体重にあらわれないとイライラしちゃって、ペースを崩してしまうことがよくあったので。。。。今回は、体重より、、、毎日お風呂場の鏡で全身をチェックして、肌のつやや、顔色や。。。。そして、自分の精神状態や体調など。。。総合的に判断して進めてゆくことにしました。。。体重に変化が無くても、むくみがとれたり、筋肉がついてきてすっきりしていたり。。。そうゆうことも、ありますものね＊ 白砂糖断ちして１０日・・・・もう、禁断症状からは今のところは抜け出ることができました！始めてすぐに、おいしいお菓子一杯のパーティなんかがあってちょっと心配だったけど。。今でも時々お店で見かけるとチョコやクッキーなど。。食べたくなったり、ふとしますが。。。食べなくても、大丈夫＊になりましたよ～。 白いお砂糖を食生活から排除していくと。。。無理に意識しなくても自然にミルクやバターも摂らない事になります。だって、チョコやクッキー、ケーキなんかは、だいたい乳製品と白砂糖が一緒に含まれていますものね・・・！その組み合わせが最も、私にとってアレルギーを起こしやすいんだなというのもわかってきました。。。。 もともと、玄米菜食の食生活でしたが、「小食＋白砂糖絶ち」してからの、現時点でのココロと体の変化について書いてみます＊ １＊今まで、なんとなくあった、倦怠感とだるさがなくなった。体が軽い。2＊頭の中が、ぼーっとしない。クリアですっきりした感じ。集中力が増した。３＊いらいらや、感情のアップダウンが減って、穏やかな気分の時が増えた。４＊皮膚のざらざらが減ってきて、きめが細かくなってきた。5＊鼻炎、目のかゆみなどのアレルギー症状が改善されてきている。6＊食べる量は減っているのに、お通じがますます良くなった。７＊ものを片付けたりなどの行動が前より早くなった・・かな？８＊全身のむくみが減った。 などなど・・・です。 あと。。。味覚がとても敏感になってきた感じがします。あまいものが欲しい時は、果物や１００パーセント果汁のジュース、甘酒、ドライフルーツ、、、たまに、白砂糖の入っていないクッキー、などを控えめに食べるようにしています。 自然の甘みや微妙な味わいが、いままでよりも感じられるようになってきてます。。。嬉しいなあと思います。経過報告は、これからも一週間から１０日ごとに、書いていきたいと思います。。。 日記に書くことで、挫けずに、ながされずに続けていくことが出来るといいなと思って。。。 そして・・・家の近くにヨガスタジオを見つけたので、もうすぐヨガも再開する予定です＊＊楽しくがんばるぞ～。。。 ＊アロマのブログランキングに参加しています＊いつも応援、ありがとうございます☆☆アロマblogランキングへ＊ブログ村の美容ブログランキングにも参加始めました＊＊小さな個人サロン・・4 月のキャンペーンしております。クレイパックがオススメです＊「Aromatherapy*Roomすいれん」

  2006.04.18

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  ＊白砂糖をやめてみようかな＊

   今日は、パートナーさんがお休みだったので、一緒に夕方から近所をお散歩しました。。。。いつもいく、駅前の商店街へ行って・・・色々なお店を見たり。最後は、スーパーマーケットへ。おなかが、すいた～（笑）実は昨日から、日記に書いたとおり、ダイエットも兼ねて小食にしてるからです。間食や、お菓子も控えてるので。。。。（まだ、はじめたばかりなのに、美味しそうなお菓子ばかり目に付いて、何度も挫折しそうになりました～） おなかがすいたら、果物を少し食べたり、豆乳やハーブティを飲んだりしよう。。。。と思って、バナナと、1リットルの豆乳を買いました。帰りに、スターバックスの前を通りかかり。。。。いい香りが誘惑しています。私もパートナーさんもここの、「タゾ・チャイティー・ラテ」を、豆乳にしてもらって飲むのが大好き。。。。甘くて、スパイシーで、あたたまります。でも。。。でも。。。なんどか迷った挙句、今日はがまんしました！そして、家に帰ってから、今日一日食べたものを一人で反省会していたら。。。。今日は100点！乳の入った食品は全く食べなかったし・・・・主食も少なめ。あと、よく考えてみたら・・・お菓子も食べなかったので、白砂糖も摂ってないことに気がつきました。。。。ああ～。。。いつも、ついつい無意識に摂ってしまってる、白砂糖。「菜食」に変ってから、食卓からお肉やお魚はすぐになくなりましたが。。。。しろいおさとう、とだけは、なかなか縁が切れなかったなあ。。。。もともと、甘いものやお菓子が大好き、ストレスがあると甘いものが食べたくなるので。。。なかなか、やめる決心がつかなかった。 精製された、白砂糖が、体に良くないことは、知識では充分に知っていたのに。。。（白砂糖は血液を酸化させるそうです。　そして、体の中で消費されるのに大切な、私たちのビタミンや、カルシウムなどのミネラルを奪ってしまう。。。）決心がつかなかった、というより、やめたくなかったんだろうなあ。。。。疲れたとき、ストレスを感じたときに、甘いお菓子を食べると、ほっとするもの。。。でも、とりあえず、今日から白砂糖を、一切やめてみることにしました。いつまで続けられるかはわからないですが。。。。 そのかわりに、時々は、メープルシロップや、米飴、未精製の甜菜糖などなど。。。。白砂糖よりも、甘みは穏やかですが体に優しい糖分を、いただこうかなあと思います＊ あとは、フルーツや、ドライフルーツ、お砂糖の入っていないジャムもいいかな・・？？ 白砂糖をやめることによって、どんなふうに、体とこころが変化していくのか楽しみです☆ ＊アロマのブログランキングに参加しています＊いつも応援、ありがとうございます☆☆アロマblogランキングへ＊ブログ村の美容ブログランキングにも参加始めました＊＊小さな個人サロン・・4 月のキャンペーンしております。クレイパックがオススメです＊「Aromatherapy*Roomすいれん」

  2006.04.10

• ＊アンノンクック＊

  私は、お休みの日、あんまりお出かけしないんですよね。。。前の日記にも書きましたが、結構、家の中でノンビリするのが好きみたいで。。こんな出不精の私が、近いうちに、いや、今日にでもまたランチを食べに行きたい～と、ワクワクしてしまうお店に出合えました＊先週、お友達と初めて行った、「Annon cook アンノン・クック」というオーガニックカフェです。「テーマは、『おもてなしごはん』です。友だちを自宅に招いて手作りのごはんをふるまうとき、決して凝ったものではないのだけれど、美味しくて、安心して食べられる素材を使ったお料理を出したいと思いますよね。そんなカフェを作りたいと思っていたんです」女性店長さんのお言葉でした＊（ブックマークに、アンノンクックが紹介されているページを入れましたので、よかったらご覧ください＊）地図を見ながら、お店を友人と探し歩いていると・・・なんだか、見覚えのある通りに出ました・・・あれ、ここは・・・私が卒業した、ジュエリーの専門学校のすぐ近くだ・・・もう卒業してから何年も来る機会が無かったので、校舎を見て懐かしかったです。ここに、いつのまにかこんな素敵なお店が出来ていたなんて。ちょうど、ランチの時間だったこともあり、店内はとても混んでいました。窓際のカウンター席がちょうど空いていたので、外の景色を眺めながらゆっくりランチできました＊店内のインテリアが、とても素敵で・・・椅子や、照明のデザイン、そして食器のひとつひとつやお箸にいたるまで・・・。特に、感動したのは、トイレです＊置いてある小物とかがほんとにセンス良く配置されていて・・・石鹸も、天然のオリーブソープでしたし・・・なんか、居るだけでも、きもちのいい空間でした。店内混んでいるのに、なんか、ゆったりした時間が流れているんです。すばらしい・・・こんな雰囲気のサロンが創れたらな～なんて思いました。かんじんのご飯ですが・・・私も友人も、カレーのセットを頼みました。野菜スープ、玄米カレー、コールスローサラダ、番茶のセット。食後には豆乳のケーキと、プリンも！どれも、丁寧に美味しくつくられていて・・・やさしい、深い味わいがあります。とくに、サラダが美味しくて・・・おかわりしたかったくらい。カレーは、ココナツミルクの香りがして、ちょっと、タイカレーっぽかった。野菜スープは、細かく刻まれた野菜が入ってて、コクがありました～。ケーキとプリンも、優しい甘さでした・・。スタッフさんたちが、とても感じがよくって。。忙しいのに、忙しさを感じさせないんです。とにかく、いろいろな素敵な要素が絶妙なバランスで組み合わさって、この空間が出来てるんだなあ～と感じました。。。ああ～、思い出したら、また行きたい・・・。お会計の時に、お店で出されているのと同じハーブティを購入しました。石垣島に自生しているハーブをブレンドしたものだそうです。ウコンやレモングラス・・・あとは、何が入っているかわからないのですが、家に帰ってから飲んでみたら、とっても美味しかった・・・・。なんだろう、ご飯を食べに行くというより、その「場所」に行きたいと思わせる何か・・・・やっぱり、どんな場所でも、居心地がいいって、だいじですよね。わたしも、ジャンルは違っても、そんな空間を作れたらいいな＊

  2005.04.27

• ＊おいしい玄米のお弁当＊

  私は、お仕事に行く時は、必ず手作りのお弁当を持参します。。。たまには外食もいいですけど、やっぱり、お弁当がおいしいなあ＊自分の食べたい量、食べたいものが詰められるのがいいですね。それに、とても経済的だし・・・。健康にもよいですよね。だいたい、前の晩に玄米を圧力鍋で炊いて、さめてからお弁当箱に詰めます。ダンナは、お結びのほうが食べやすいので、お結びも何個か作ります。うちは、無農薬有機栽培、アイガモ農法で作られた玄米をネットで購入してるんです。丁寧に作られた玄米は、噛みしめるたびに甘い香りがして、圧力鍋で炊くととてもモチモチして、おいしいんですよ～＊＊たまに、外食や、母に夕飯をごちそうになったりして白米を口にすることがあります。。。おいしいな、とは思いますが、やはり少し、物足りなく感じたりして。。。お弁当に詰めるオカズ類は、ダンナが何日か置きに、色々と作っておいてくれます。。。私は、詰めるだけ（笑）私もダンナも菜食なので、野菜がたっぷりのおかずです☆タンパク質は、豆乳や味噌、豆腐、などの豆類からいただいています。お仕事の合間に、ひととき、お弁当をいただくと、からだにも、こころにも、植物さんたちのエネルギーが染み渡るようで、ありがたいなあ。。。と感じます。植物さんたちの、生命を、大切にいただきたいと思います・・・＊

  2005.04.21

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  ＊私の好きなハーブティ＜ヨギティー＞＊

  今日は、都内でお仕事でした。混んできて、連続でお客様に施術に入るとだんだん、疲れがたまってきますね。。。スタッフの中には、仕事の合間をみつけて、タバコを吸いに行ったり、コーヒーを飲んだりして気分転換してる人も多いです。。。。私は、タバコも吸わないし、お酒も体質的に合わないのでめったに飲まないのです。最近は、コーヒーも強く感じるようになり、飲めなくなりました。そんな私が、ココロと体のリフレッシュのために、お世話になっているのは。。。「お茶」なんです＊水も含めて、もともと、液体摂取により、気分転換するのが趣味？だったんですね。。。。最近小食になったせいで、摂取量は2分の1以下に減りましたが、以前はそれはもう、毎日大量に水やハーブティを飲んでいました。トイレに行く回数も、多かったです・・。喉も渇きやすかったのですが、それよりもストレスを感じたり、何かの感情が浮かんでくると、それを、打ち消すように、ひとくち、またひとくちと、お茶を飲みました。自分の心を落ち着けるための、安定剤のような役割でした・・。良くスタッフさんに、「どうして、そんなにたくさんお茶を飲むの？」と、きかれたものでした。「私にとってのお茶はね、誰かにとってのタバコやコーヒーやお酒と同じものなんだ～。。。」と答えたものです・・。のみすぎだな～と、自覚はしていたんですね。でも、今は自然に量も減ってきて、お茶とはいいお付き合いを、しております☆その日の気分や体調によって、いろいろな種類から選ぶのが楽しい。。。1日１食の小食に移行するときも、お茶を飲むことで楽に過ごせました。やはり最初はお腹がすくし、いままでの習慣で何かを食べたくなるんですね。そんなときは、スパイスが効いた濃い味わいのハーブティーを飲むことで、エネルギーを落とさずに、味覚にも満足感を与えて、落ち着くことができます。「ああ、私、おなかすいているんだね・・・でもだいじょうぶだね」って。そのとき、良く飲んでいたのがヨギティーというブランドのハーブティーです。免疫力アップや、気分を落ち着かせたり・・・それぞれのテーマごとにオーガニックのハーブがブレンドされています。ちょっとくせがある味なんですが、はまると、とてもおいしく感じました。味も濃くて、すごくエネルギーが補給される感じがしました。最初の一ヶ月は、大量に、いろんな種類のヨギティーを飲んでいたので、ちょっと心配になったんです。スパイスがたくさん入っているし、くせになって止められなくなったらどうしよう。。。でもいつのまにか、自然な量しか飲まなくなりました。。。。体が変っていったんですね。今は、ヨギティーも強く感じるようになったので、薄くしたり、回数を減らして飲んでいます。そのほかにも、いろんなお気に入りのハーブティやお茶がありますので、ちょこちょこ紹介していきますね☆

  2005.04.02

• ＊オーガニックカフェで思ったこと＊

  今日は、お仕事お休みでした。あいにく、お天気はあまりよくない一日でしたね。。。ダンナと一緒に、都内のオーガニックカフェに行くことになりました。そのお店は、よく雑誌に紹介されていて、料理はマクロビオティックや、ベジタリアンメニュー、天然酵母のパン・・。フェアトレードの商品やヒーリンググッズも置いてあるそうなので、いつか行きたいな～と前から思っていたんです。家を出たのは、私が寝坊したせいで、午後2時過ぎ。お目当てのカフェがある駅に着いたのは、3時をまわる頃でした。駅を出たとたん、いきなり雨が大降りに・・！あわてて、近くのコンビニで傘を買いました。少し迷って、お店に着きました。一日一食のダンナと私は、朝からほとんど何も食べてなかったので、せっかく来たから・・・と、いろいろ注文しました。。店内は、雨のせいか結構すいていて、注文した料理が出来上がる頃には、店内の客は私たちのみになっていました。お店の内装は白を基調としていて、雑貨や商品のディスプレイもセンス良く配置されていました。野菜を炒める音、ゆっくりしたテンポの音楽が流れていました・・・。リラックスできるはずの空間で・・・なぜか私は、「居心地の悪さ」を感じていました。最初は、気のせいかなあ・・・と思い、雨だし・・・、とか、私自身が疲れてるのかなあ・・とか。おいしい料理を食べながらも、違和感をぬぐえませんでした。ほんとに、料理、おいしかったんですよ。いい素材でていねいに作られていました。でも、なぜか、ひとつ、魔法が足りない・・・そんな感じがしたんです。うまく表現できないのですが。そのカフェに置いてある、クリスタルのほとんどが濁っていたのも気になりました。私たちは、これおいしいねとか、いいかおりだねとか、たわいの無い話をしながら食事を続けました。かすかに、頭痛がしてきました。あれ、おかしいぞ・・・。食べたら、はやく、このお店を、出たほうがいいかも、と感じました。食べ終わると、持ち帰り用に、スコーンと天然酵母パン、ハーブティを購入して、私たちはその店を出ました。駅までの道すがら・・・ダンナが言いました。「あのお店、残念だけど場所のエネルギーが・・・よくなかったね。実は、途中からひどい頭痛がしていたんだ～。言わなかったけど。」ダンナも、私と同じように感じていたのか・・・。私の気のせいではなかったのね・・・と思いました。「私も、そうだったんだけど、気にしないようにしていたんだー。。お客さんは、たまにしか来ないからいいけど、あの場所で一日働くスタッフさんたちは大変だね・・・疲れるだろうね。。。」などと話しながら、帰りました。思ったのは、スペースのエネルギーって、大事だなあ、と。残念ながら、もともと何かしらの理由で、エネルギーが良くない場所、ってありますよね。でも、住む人や、置くものの影響で、驚くほどいい方向に変化したりもする。思い・・・や、愛のエネルギーで。ひと1人の力では、どうにもならない場合もあるけれど。そして・・・「場所」って、いきもの、みたいだなあと思いました。手をかけて、光をあてて、愛情をそそぎ続けることで、ゆっくり育っていくのかなあ・・・と。今日、カフェで感じたことは、そのことに気づくための、メッセージだったんですね。

  2005.03.22

• たべること、たべないこと。（その3）

  今日も寒かった・・・。都内のサロンでお仕事でした。　ホワイトデーだったせいか、カップルのお客様が多かったです。バレンタインのお返しに・・・と、スタッフの男の子がミルククリームの入ったウエハースを持ってきてくれました。私がベーガンで乳製品も食べないのを知っている、別のスタッフの男の子が、「ミルクの入ったお菓子は、食べられないんですよね。こういう時、食べられないって、辛いですよね・・・。」気を使って、言ってくれました。「うん、でもだいじょうぶだよ。気持ちだから、少しだけいただくね。」わたしは、ひとつだけ、ミルクウエハースをサクサク食べました。きもちの、エネルギーをいただくつもりで。今日は何故か、「食」についての言葉をいくつかいただきました。以前から、菜食をしているので、いろいろと質問されたり、時には否定的な言葉をいただいたり・・・するのにはなれているのですが、今日の言葉は、やさしく、私のなかにしみこみました。いつものように、玄米と野菜のお弁当を食べていると、「小麦粉は、食べないんですか？」時々、たべますよ、と言ったら、「ああよかった、それなら、外食も出来ますね。ピザとか、お好み焼きとか・・玄米しか食べないと、外食のとき、不自由ですものね。」本当は、ピザやお好み焼きも基本的には食べないのですが・・・「そうですね・・。外食も、時々しますよ。」と答えました。確かに・・・菜食、しかもベーガンを目指した頃は、同じくベーガンのダンナとため息をついたものでした。スーパーでも、使う食材は限られてますし、外食しようとしても、なかなか、ベジタリアンレストランって少ないのですよね。「食べられるものが、ないね～。。。」でも今年から、二人で「小食」をめざして実行しはじめてからは、「食べる」ということで、悩む時間が、ぐんと減ったような気がします。一日、一食の食事を大切に、あじわっていただいています。玄米って、野菜って、こんなにおいしかったんだなあ。たべられるものは、いっぱいある。と、かえって思うようになりました。ほんとうに、辛くもないし、不自由でもない。おだやかで、満ち足りたきもちなんですよ。今日の「言葉」は、今のわたしのきもちに気づくきっかけになったなあと。最近、新鮮な生の野菜がとてもおいしいです。野菜サラダって、カロリーは少なめですが・・・食べた後、とても「ちから」が充電された気がするのです。やっぱり、食べ物の「カロリー」と、生き物を生かす「エネルギー（気）」って、別のものみたいだ・・と最近実感します。そろそろ、ローフードに少しづつ、移行できるかなあ。。。＊＊

  2005.03.14

• たべること、たべないこと。（その2）

  今日も都内のサロンでお仕事でした。施術させていただいた人数、3人。　う～ん、少なすぎます・・・今日は、優しくてふんわりした雰囲気の女性のお客様ばかり担当させていただいたので、とてものんびり、トリートメントできました。最近は一日一食で、合間に軽くナッツや果物を少し食べたり、豆乳、野菜ジュースやお茶を何杯か飲みます。以前は、昨日書いたとおり、一日3食しっかり玄米菜食してました。一ヶ月前に突然、今の様な小食生活に切り替えたんです。きっかけは、「リヴィング・オン・ライト」を読んで。今までにも、マクロビオティックに関する本や、小食、朝食を抜く半日断食、などについて、何冊かの本との出会いがありました。とくに影響を受けたのは、山田鷹夫さんの「不食」という本と、甲田光雄さんの「奇跡が起こる半日断食」という本でした。どの本にも納得し、共感する部分がたくさんあったのですが。でもなぜか、それを実行するまで至らなかったのですね。それが、「リヴィング・オン・ライト」を読んだとき、心の中で、これだ～と声が聞こえました。この本を読んだ後に、山田鷹夫さん、甲田光雄さんの本を読み返したら、以前より深く、気づくことがたくさんありました。なんか、いままでのことが、すべてつながった気がしたんです。私自身の今のテーマは、自分を清めることです。こころも、からだも、清まりたいのです。新たなスタートを切る思いで、まずは小食からはじめることにしました。今の私には、いきなりプラーナのみで生きるのは当然無理です（笑）5年から10年かけるくらいのペースで。小食から、微食へ。そして液体食へ。そしてブレサリアンへ。移行できたらいいな～、なんて。思っております。（ナチュラルハイジーンにもとても興味あります。）はじめて、まだ一ヶ月ですが、だいぶ体が慣れてきました。体重はマイナス6キロ、急に減りましたが体調は良好です。先日、生理もきちんときました。明日から、日々の日記とは別に、一日の食事日記も書いていく予定です。別のブログに書こうと思っていたのですが、二つのブログを管理するのは、慣れていない私には無理なことがわかりました・・・そんなわけで・・・・う～ん。寒いです。今日は湯たんぽお布団に入れて、ねむります・・・。

  2005.03.06

• たべること、たべないこと。（その1）

  今日は、サロンでお仕事でした。少し、お客さん増えてきたかな？　4人しか施術しなかったのに、なんだか今日は、眠くてだるかったなあ。確かに寝不足で、4時間くらいしか寝てないけど。なんか、昨日いつもより少し、食べ過ぎたせいかな。今日から、何回かに分けて、たべること、たべないこと、最近はじめた小食についてなど、書いていきますのでよろしくです☆もともと、私は10年位前から玄米菜食をしていました。ベーガン（魚も卵も乳製品も食べない完全ベジタリアン）になったのは、ここ数年です。よく、栄養は足りてるの？と心配されること、多いのですが。私は、何故か、太っていて、体力もありました。この仕事をはじめてから、また、どんどん太っていったのですが・・・ストレスとか、まあ理由はいろいろありますよね。簡単に言ってしまえば、玄米やその他炭水化物の食べ過ぎだったのです。菜食でも、食べ過ぎれば太ります（笑）。そもそも、菜食は少なめに、よくかんで食べるのが基本なのに・・・私は、スゴイ、早食いでした。　胃も大きくなっていたと思ふ。すんごい過食、というわけではなかったのですが、10年くらいかけて、ゆっくり、ゆっくり、20キロ近く太りました。あんまりゆっくりだったので、自分が以前に比べて、すごーく太ったんだ、という自覚が余りなく、鏡を改めて見るとびっくりするような・・・・？8年ぶりに会った友人に、「どうして、そんなに太っちゃったの？前はあんなにやせてたのに～。」と言われて、そうかー、と思ったり。でも、もとの体形に戻したいな～とは、ずっと思ってました。それで、代謝をよくすればいいんだ～とスポーツクラブに通ったりもしました。がんばって通って、すぐ5キロくらいは落ちるのですが。通わなくなると、元にもどりました。（あたりまえですな。）そんなこんなを、何年か繰り返してきた感じです。でも、菜食を始めた頃から、ずっと、「食べるってなんだろう？人間にとって。自分にとって。」が、私のテーマではありました。食べることで、栄養を体にあたえることができる。いっしょに食べることで、絆が深まったりもする・・・食べることで安心したり、幸せなきもちになったりもする・・・でも、食べ過ぎてしまうこと、ある食べ物に中毒すること・・・なにか自分の中に、感情がわきあがってきたときに、そのエネルギーをなだめるようにして、食べることがよくあるなあと。嬉しくても、悲しくても。そして1ヶ月前、たまたま本屋をふらふら徘徊していたら、ある本が目にとまりました。「リヴィング・オン・ライト」ジャスムヒーン著・ナチュラルスピリット刊光（プラーナ）だけで、何年も生きている女性が語る、光で生きるための理論と実践の本でした。＜明日に続きます＊＞

  2005.03.05

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