地球哲学とはほど遠い日常

昨晩、てんぷらをつくりました！

油を使う料理といえば、油いためと豆腐焼きくらいです。ときどき、酢と油

と塩こしょうをまぜて、ドレッシングですっということはありますが。

３年ぶりくらいでしょうか。その前なんて、てんぷらをつくった記憶がな

く・・・。あの残ってしまう油、酸化が早いそうで、、、どなたか引き取っ

てくださらないものかと。

エアプランツ0441さんのブログによりますと、米国では、それを燃料にディ

ーゼルエンジン車が走っているんだそうです。うらやましいです。ガソリン

と違って排気する汚染物質が少ないうえに、植物油の出すＣＯ２は、温暖化

にもつながらないとか。わたしの記憶ちがいだったら、すみません。　　

海の幸として、キスを捜しましたが売っていませんでした。てんぷらつくら

ない？人なんで、ほかに魚介類が浮かばずに、結局野菜だけになりました。

てんぷらおいしいですね。

青しそ、なす、ピーマン、しいたけ、それにせりを数本束ねて結わえたも

の。でも、せりは、お浸しのほうがおいしいと思いました。

写真を撮るには撮ったんですが、、、、、、、、マクロにストロボ解除にと

撮影してたら、画面に小さな手のマークがでてきましたが、無視して撮りま

した。もう、食べちゃったので再度撮影不可なのですが・・・。




てんぷらの叫びとつぶやき
われらの晴れ姿を　こんなにもピンぼけ撮影するやつの顔がみたいっ！！！

あっ　きのうのぞきこんでいたあいつか・・・。なるほど。かなりのまぬけ

づらをしてたっけ。（納得）