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海老の殻でおやつ

エビフライを作る時に出る海老の殻。一回に４０匹くらい揚げるから、海老の殻もたくさん出ます。海老の殻って結構かさばるし、捨ててしまえばただのゴミだけどウチでは油で揚げて食べちゃいます。塩コショウをふって　小麦粉をまぶして油で揚げるだけの　簡単カリカリおやつ。　香ばしい海老の風味が口の中に広がって　おいし～！　もちろん　おつまみにも　　気付いて写真を撮ろうと思ったら、ほとんど食べちゃってカケラしかないの端に集めて撮りました

2009年03月10日

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フリマ出店

松本の音文ホールで行われるフリマ。平日で、子供達が学校に行っている間に出来るし、お客さんの層も幅広い。年に数回出店します。今日も子供や私の着なくなった洋服等々。今回は手作りのワイヤー雑貨もちょこっと。　　　　　　　　　ワイヤーを売るのはお客さんの目的とは違うだろうと分かりつつ出展。そんな中でじっくりゆっくり眺めて購入してくれるお客さんがいてくれるのは嬉しいなぁこの会場は今年最後の開催のせいか、この寒さの中　お客さんたくさん来ました。良かった良かったでも寒かったよ～子供が着れなくなった服や、必要なくなった物、いらない物をいつまでも家に置いておきたくない性分なので、これだけはお持ち帰りしたくないな～っていうモノは全部売れて、荷物も心もちょっと身軽に

2008年11月27日

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シリコン製おかずカップ

　　　　　　　　　　　　　小学校も中学校もお弁当を持って行くことが結構多い　子供が持って帰ったお弁当箱を洗うたびに、アルミのおかずカップを捨てることに抵抗を感じてた。1年位前に、洗って何度も使える　このシリコン製のおかずカップを購入。レンジも使えるから、冷凍して作り置きしておいたおかずを　このカップに入れて　チンしてそのままお弁当へ。　とっても便利　今はもっとお弁当が栄えそうな　カラフルな色のシリコンカップか売られてて　いいな～って思うけどそんなにはいらないね。

2008年05月29日

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コンポスト設置

ずっと気になってたコンポスト我が家から出る生ゴミや庭の草を土に変えて、庭や畑に使えたら合理的ゴミの量も減らせるし、毎年ホームセンターで買っている培養土やら肥料も買わなくて済むでも、臭いそうだし　虫が湧いたらヤダな　このことが引っかかっていて、なかなか一歩が踏み出せなかったけど色々調べてみたら　生ゴミに掛ける土やボカシの量をケチらないことと肉や魚などの動物性のタンパク質を捨てないことで防げそう。肉や魚は臭いも強く、虫が湧きやすくなるらしい。生ゴミの７、８割が野菜くずだから、それだけでも十分ゴミは減らせる。コンポストへの蟠りが溶けて、いよいよ実践！　　　　　　　　　４０センチ程の穴を掘ってからコンポストを設置水を切っておいた生ゴミと、この間取った庭の草をどっさり入れてボカシをうっすら全体に振りかけ、土をまんべんなく投入。これの繰り返しをやっていく。来年の春に使える土が出来上がるといいけどさてさてどうなるか…

2007年07月20日

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長男発信！エコロジー

今、総合学習で環境問題に取り組んでいる６年生の長男。週に一度、家の電気、ガス、水道のメーターを計測し、ゴミの量を量ります。我が家の問題点をどうしたら改善できるか話し合いました。普段の生活面でのチェック項目が色々あってマイバックの使用や雨水の利用、お風呂の残り湯を洗濯に使う　他にも色々…もともと「もったいない」気質なので、マイバックは６年前から使っているし、雨水タンクも家を建てるときに取り付けて庭の花や野菜の水やりに使ってるし、残り湯は当然洗濯　お米のとぎ汁は庭の花壇に、ペットボトルや牛乳パック、お肉やお魚のトレイは洗ってリサイクル子供達にも小さい時から電気も水も大事だと言ってきたから、今ではわりと習慣になっているしうちやってることばっかじゃん　なんて思っていたけど、生活を振り返ってみるとすぐ戻るからって電気やテレビを付けっぱなしにしたり冷蔵庫に何か無い～て開けてみたり（子供達）お皿を洗う水の量ももうちょっと減らせそうだし　トイレタンクにペットボトルを入れて節水も…すぐに改善できることがあった。でも一番の問題点はこれ　　パソコン旦那さんのパソコンと向き合っている時間。オンラインゲームだかなんだか良く知らないけどほとんど病気平日は子供が寝た９時以降から、休みの日は朝からやってる。これに目を付けた長男が起こした行動　　　　　　　　　「９：３０にねよう」って　３０分しか出来ないじゃん。苦笑いの旦那さんです。いつも夜中までやってる旦那さん。無理無理って思っていたらこの忠告に少しは心動かされたみたいで、時間を減らすように努力は伺える。少しづつだけど…私はゴミの量をなんとか減らしたくて、今コンポストを庭に置こうかと検討中。ゴミが減って肥料をガーデニングに使えたら一石二鳥だし。調べてみたらダンボールを使ったコンポストとかミミズコンポストとか（ミミズ…長男のお陰で生活を見直すいいきっかけが出来た

2007年06月08日

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サンマの骨

我が家は魚好き。今夜はサンマ。子供達は鮎の次にサンマが好き。サンマが好きな理由は食べた後の骨も楽しみだから。身をキレイに食べて残った骨を最後にトースターで軽く焼き、醤油をかけて頂きます。カリカリお煎餅みたいで美味しいんです。ささやかですが生ゴミも少し減らせます。私が中学の時に家庭科の先生から教えてもらって以来、○十年。ずっと骨まで焼いてます！

2006年06月11日

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