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2021.09.11
テーマ：食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ：カレー
娘が帰省しており、最近美味しかったカレーでも作ろうと思い、 先週に続き、コウケンテツさんのレシピでカレーを作りました。 〜材料と作り方（約3人分）〜 豚バラ肉 約200g 玉ねぎ 3/4個 肉の色が変わるまで炒める。 塩を少々、水450gを入れて、 カレールー3個をほぐしてから入れて煮込む。 キムチ75gを入れる。 しょうゆ 小さじ1.5 みりん 大さじ1 を入れてもう少し煮込んで完成です。
最近は短時間で作れるルーカレーばかりです。 キムチを入れることで、旨味が増すのは確かだと思います。 作るのは3回目だったけど、美味しかったです。 また作ります。  ↑ 見た感じだとカレーにキムチが入っているのは分かりませんね。 汁とサラダはカミさんが作ってくれました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.09.25 11:13:45
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