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太郎英語@ Re:カムジャタン コウケンテツレシピ(11/14) 絶対美味しいでしょう! 寒い季節に最高す…
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和子7445@ Re:スノーボード11回目(03/15) 羨ましいです!! 10回も行ったのですか…

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2022.04.30
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カテゴリ:カレー
またまた、コウケンテツさんのレシピでカレーを作りました。

〜材料と作り方〜

豚小間切落し 約200g
玉ねぎ 小 1個
にんじん 1/2本
肉の色が変わるまで炒める。

塩を少々。水450gを入れて、
カレールウ3個をほぐしてから入れて約5分煮込む。

キムチ75gを入れる。

しょうゆ 小さじ1.5
みりん 大さじ1
を入れてもう少し煮込んで完成です。

今回も安定した美味しさだったと思います。
最近はスパイスカレーではなく、ルウカレーばかりです・・。

懲りずにまた作ります。



カミさんが盛り付けてくれました。






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Last updated  2022.05.03 19:52:25
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