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テーマ:食べ物あれこれ(50366)
カテゴリ:カレー
先週作った印度カリー子さんレシピのグレイビーを使って、キーマカレーを作りました。 まず具材を炒めるところからの調理になります。 〜材料〜 ・挽き肉 約200g ・舞茸 *家にあったもの ・水 100cc ・ヨーグルト50g ・牛乳50g 具材を炒め、グレイビー1/2を混ぜてから、水を100cc加えて弱火で約5分加熱します。 ヨーグルト50gと牛乳50gを入れて、更に弱火で約3分加熱します。 最後に塩(小さじ1)で味を整えて完成です。
塩(小さじ1)で味味が決まる感じです。 まずまず美味しくできました。 また作ります。 ↑ 盛り付けた感じです。 ズッキーニのサラダはカミさんが作ってくれました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2022.07.17 10:17:25
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