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おいぼれぐま
わたしのブログへようこそ。 私が食べて旨かったものや作ったものをメモ的に書いていきます。もっとも、いい加減な性格なので、やっているうちに変わっていってしまう可能性はおおきいですが(^_^)
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今日は、子供たちを連れて上野動物園に行きました。
ゆっくり見ていたら、思ったより遅くなってしまったので面倒だったのですが、 焼売を食べることと、鶏肉を使うことは決まっていたので、仕方なく作りました。 焼売は、田舎の親が美味しいと送ってきた、何故か浅草の中華料理店のものです。 冷凍されているものを 蒸し器で蒸しました。 鶏は考えるのが面倒なので、照り焼きにしました。 他に何をしようかと悩みましたが、シラスだけ買ってきて、簡単にスパゲティしました。 冷蔵庫にあった小松菜と合わせて、醤油を使った和風スパです。 本当は胡麻油を使いたかったのですが、切れていたのでオリーブオイルにしました。 でも、とても旨かったよ。
焼売は、普通のとカニ焼売です。美味しかったのは美味しかったけど、 「うぉっ!」と言うほどではなかったかな。 鶏の照り焼きは、とてもよく出来ました。旨かったよ。
特製ミートソース? 2010.05.15
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