おいしい日常

[本] カテゴリの記事

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  食品の裏側

  昨日図書館から電話があって 予約していた本が入りましたとのこと。 もう何を予約していたかもさっぱり覚えてません。 予約したのももう3ヶ月以上も前だし・・・。 早速今日借りに行ってみたら、この本でした。 食品の裏側（安部　司）  安部司さんという、もともと食品添加物を作る会社に勤めていた人が 書いた本で、食品に入ってる添加物の話。 実際に、一切添加物が入ってない食品を食べるというのは無理。 添加物はほとんどの食品に入ってます。 だからこそ、買う時に食品の裏側を読んで どんな物が入っているのか見てほしいということが書かれています。。 その中にミートボールの作り方が書かれていました。牛の骨から削り取った本当はペットフードに利用されてる肉に、廃鶏のミンチ肉を加え、味つけや食感などを作る添加物を数種類投入。ペットフードに使われる肉ですよ！！ 明太子や漬物、練り物にはすごくたくさんの添加物が使われているそうです。明太子なんてどろどろの粒がつぶれているものを添加物の液体につけるだけで、ぷりっぷりの赤ちゃんの肌のような弾力のある明太子に生まれ変わるそうな・・・。 この安部さん、自分の子供が自分の開発したミートボールを 食べるのをみて、翌日添加物の会社を退社したそうです。 この本を読んだら、何にも食べられない・・・ 怖いわ～。 思わず、冷蔵庫に走って、裏側をいろいろみてしまった。   今日は暑かったのでちびたんは ベランダで水浴びです。  思いっきりかけられて、私までべしゃべしゃになりました。 

  Jul 24, 2007

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  ベイビーサイン

  子供が産まれたらベイビーサインを使ってみたいなーって思ってて昨日図書館でその本を借りてきましたその名も「ベイビーサインで赤ちゃんと話そう！」↓読んでたら、これがなかなか面白い。おしゃべりがまだできない赤ちゃんとジェスチャーで意思疎通するというものだけど、ほんとにそれができれば、なんで泣いてるか、何が気に入らないか、わかっていいな～。やはりこの本は借りるだけじゃなく手元においておかないと実践できないので買おうと思いマース。この著者のロング朋子さんの娘さんは、耳が痛いというサインをして病院に連れて行ったら耳の奥に炎症ができているのがわかったとか。すごい！！もちろん根気よく教えていく必要はあるけど、がんばってみたいな。ほかにもいろいろありました。↓

  Apr 19, 2006

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  本日の出来事（花見と欲しい本）

  今日は近所の公園にお花見に行きました。明日から実家に帰るので、お花見ピークの来週末には旦那様と一緒にお花見に行けないので、一足早く散歩に出かけました。こっちに越してきてはじめての桜なのに、満開に見れないのは残念だけど。咲いてました、咲いてました３分咲きぐらい？いいなぁ。桜って。来年は満開のときに、家族３人でみられたらいいな。久しぶりに本屋さんに行くと、欲しい本が２冊ありました。これこれ。↓重曹生活徹底使いこなしアイデア２１２　立ち読みしたらなかなかよかった！やはり重曹生活する上で、１冊は手元にあったほうがいいかな。それとぢんこさんに教えてもらった、山瀬まみちゃんの「おウチが好き。毎日がすき。」立ち読みしたら、やっぱり欲しくなった！どうしよう・・。買おうかな。こないだ２０００円の図書カードをもらったので、それで買えるなぁ・・・とか考えながら帰ってきました。↓「山瀬まみのおウチが好き。毎日が好き。」画像がなくて残念。それとそれと、報告を忘れてました。先日お取り寄せした、８０１０のとりやさんの味比べセット。今月いっぱい、送料無料２０本で１９８０円。かなりお得な上に、非常においしかったです。つくね、最高！です。４種類、５本ずつでしたが、どれもこれもとっても美味しかった！普段はもう１０００円ほど、高いみたいです。

  Mar 25, 2006

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  ひさびさのヒットです。ダヴィンチコード

  今、ダヴィンチコードを読んでいます。↓ダ・ヴィンチ・コード文庫が出ましたいまさら･･だけど、図書館では予約待ちで借りられないし、文庫本が出ると知って、予約して買いました。思ったとおり、すっごくおもしろい！（まだ上巻が終わったところですが）レオナルドダヴィンチの絵や、フィボナッチ数列、黄金比、テンプル騎士団、子午線など、名前だけは聞いた事はあるけど何のこと？？というのが、おもしろく読めてしまいます。黄金比の話なんて、初めて聞いたけど、へぇ～って関心してしまいました。自然界のいたるところに黄金比が見られるなんて。頭のてっぺんから床までの長さ：おへそから床までの高さ＝1,618:1肩から指先までの長さ：ひじから指先までの長さ＝1,618:1植物や動物、人間についてもさまざまな比率が不気味なほど1,618:1になってるそうな。ひぇ～。おもしろいでしょう？ダヴィンチの絵の中にはもちろん、トランプの絵柄とタロットカードの絵柄、ディズニー映画の中にも暗号のような意味が隠されているなんて・・・中・下巻と読み進んで、また面白そうなこと、紹介します。よくあるミステリーとは一味違います。だって、すべて事実に基づいているんですから。

  Mar 13, 2006

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  ナチュクリ生活突入なるか

  いろんなホームページやブログをみていて、俄然、ナチュラルクリーニングなるものに興味をもってしまった。昨日早速図書館へ行き、その手の本を調べたら、人気があるのか貸し出し中ばかり。やっと見つけたものを借り、一生懸命読みました。さらにやる気がわいてきた！この本たち、なかなかいいです！わかりやすいし、HPもあるし。一言でいうと、自然と人間にやさしいお掃除方法です。口に入っても大丈夫なもので、家中をぴかぴかにするというもの。マスクや、ゴム手袋をしてカビをとったりするお風呂に、赤ちゃんを入れられるのか？合成洗剤で拭き掃除した床を舐めることだってある・・・というのが興味をもったきっかけです。まずそろえるものは、食品用重曹、ビネガー、無添加の石鹸。この３つです。いざ出陣。さっそく近所に買い物にいきました。が！なかなか思うものがないんですね～。重曹は掃除用はあったんですが（どう違うのかわかんないので、安全な食品用を求めることにしたのです）、食品につかってもいい重曹の大袋がない・・次は石鹸。なるべく石鹸成分98～100％のものを買おう、食べても大丈夫な石鹸を買おうと思ってましたが、なかなかない・・・。何一つ買わずに、あたりをうろつき、帰ってきました。結局掃除できず。（でも重曹水をいれるスプレー容器などは100均で買えました^^やはりネットで買おう・・・。とりあえず、届くまでは家にある洗剤類を使い切ってしまおう。↓アーム＆ハンマー社ベーキングソーダ5.4キロ　1070円もっと安く手に入れたい人はオークションなどを調べてみるのもいいかも。

  Feb 22, 2006

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  まってました！ダヴィンチコード文庫化

  まってました！ついにあのダヴィンチコードが文庫化されます。読みたかったのですが、ハードの上下巻は高いし重い！！先月図書館で借りようと思ったのですが、なんとなんと650人待ち！ええ？？耳を疑いました。1人2週間借りたとして何年待てばいいの・・・トホホその足で本屋にいったのですが、上巻売り切れ状態・・。かわずに帰ってきてよかった！だって文庫のほうが持ち運び便利だし。さっそく予約しちゃいました。手元に届くのは3月です。内容は「キリスト教会が過去2千年にわたって隠し通してきた事」についての話。レオナルドダヴィンチの絵や、フィボナッチ数列、黄金比、テンプル騎士団、子午線などの事がわかりやすく、おもしろく書かれているらしい。ダヴィンチの絵の中にはもちろん、トランプの絵柄とタロットカードの絵柄、ディズニー映画の中にも暗号のような意味が隠されていたなんて！早く読みたいな～。詳しい内容はブログで紹介している方がいたのでこちらをご案内します。

  Feb 11, 2006

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  間宮兄弟

  何を隠そう、江国香織の大ファンでして。すべて本は買ってましたが、最近は図書館で借りることにしています。間宮兄弟は予約してから2ヶ月以上待って、やっと年末に借りられました。さらさらと読めて、なかなかでした。でも一番すきなのは、ホテルカクタスとエッセイのいくつもの週末かな。いくつもの週末は何度よんでもいい！結婚っていいもんだなぁって思い返される作品です。

  Jan 8, 2006

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