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2006年10月09日
カテゴリ：スローフード
千葉名産・落花生（どこにあるかわかるかな？）
 7月に生育中だった落花生は、収穫の時期には枯れ枯れに その枯れ枯れになった落花生を  んっ！！よいしょ～っ！とひっこぬくと土中から落花生が！  でも、実が土中に残りやすいので、掘り起こしたあとは土中を探り、まるで宝探しのように、落ちた落花生を探します。  中には、できた実から新たに発芽した落花生も。  土中から掘り起こすので、芋類と同様に根っこが変化したものと思われがちですが、実は花がしぼんだ後、花茎が土の中にもぐりこみ、土の中で実をつけるのです。 花が落ちて豆が生まれる＝だから落花生なのですって お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年10月15日 10時29分37秒
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