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2011.12.12
カテゴリ：レシピ
皆既月食きれいに見えましたね～～   寒い中、がんばって見た甲斐がありました！！ ここ数日はお天気が良いので、 夕日がめっちゃきれいです！！ 夕方富士山と夕日が沈むのを見るのが、 ここ最近の小さな幸せです    ちょっと前のばんごはんです。。。 もやしのチーズ焼   これおいしかったよ＾＾v 『ESSE』の6月号に載ってました！ 雑誌ってわりとお金かかるし、すぐに溜まっちゃって収納も困るので、 なるべく買わないようにしていますが、 なぜかESSEだけはたま～に買っちゃうのよね～！！ もひとつ好きな『オレンジページ』は、 歯医者さんと美容院で読めるので買わない（笑） ところでお料理の方は超簡単  もやしとスライスハムとチーズをレンジでチンしたあと、 卵液を注いでさらにチーズを乗せてトースターで焼くだけです＾＾ 普段私が作っている、 「きのことウインナーのグラタン風オムレツ」と ほとんど作り方は同じですが、 こっちのほうがフライパン要らずでさらにラクチン  野菜ごろごろトマトスープ ししゃも南蛮（お総菜） サラダ  パセリがあったら良かったな！！  もやしのチーズ焼、 けっこう気に入っちゃったのでリピしそう＾＾v なんせお安くあがります～～  もやし料理もうちょっとレパートリー増やしたいな＾＾ もやしのチーズ焼レシピ（4人分）（「ESSE」6月号より） もやし2袋（500g）、スライスハム細切り（100g）、ピザ用チーズ（80g） 卵液「卵4個（溶きほぐす）、牛乳2/3カップ、塩小さじ2/3、コショウ少々」 作り方： 1.ボウルにもやし、ハムとチーズ1/2量を入れて混ぜ、耐熱皿に移す。 ラップをせずにもやしがしんなりするまでレンジで3～4分加熱。 2.耐熱皿に混ぜた卵液を注いで残りのチーズを散らし、 トースター（900W）で20～25分焼く。 ESSEからちょっと文字を省略しながら載せてみました＾＾ 我が家は二人なので、 この分量を半分。。。というか、卵液以外は計っていないので、 ほとんど適当で作ってみました！！ トースターもワット設定ではなく、温度設定のを使っているので、 240度（だったと思う）で、10分くらい焼いただけだったように思います！ 見た目がおいしそうに焼けたら完了って事で（笑）←いいかげん それでもおいしくできたのでお試しあれ＾＾ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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