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2013.03.02
テーマ：今夜のばんごはん(50667)
カテゴリ：レシピ
花粉が飛び始めましたね！！ 憂鬱な季節がやってきました。。。 でもなんとなく春の気配もただよってきたし、 暖かくなるのはうれしいわ  この時期、例年の事ながら。。。 肌荒れがひどく、 日々お化粧品の関連サイトをのぞいています＾＾ 先日「スキンケアの正解」というタイトルの本を買って 読んだりしてるんだけど、 化粧水には「ビタミンC誘導体」が入っているものが良い  との事。。。 でも買ったばかりの化粧水には入ってなかったので、 現在ビタミンCだけポチって到着待ちです！！ 早くピリピリお肌、治らないかしらん   たまってた写真の整理が途中なので、今日は、 昨日のばんごはんを先にアップします＾＾ もやしのチーズ焼  にんじんサラダ 野菜たっぷりスープ  もやしのチーズ焼は、 以前ESSEに載っていたレシピを参考に作りました！ レシピに興味がある方は、過去の私のブログの、 『2011年12月12日』 に載せていますよ＾＾  そして、にんじんサラダ  私の大好きな味です！！  白ワインビネガー：大さじ5 オリーブオイル：大さじ2 蜂蜜：ティースプーンに半分くらい 塩・ブラックペッパー：適量 細めの千切りにしたにんじんと、上のドレッシングを合えてしばらく置くだけ！ レーズンが好きなので（余ってたのがいっぱいあるから）、 一緒に混ぜました！ レシピはいろいろあると思うけれど、 いろいろ参考にした結果、 私の好みの味の分量がこんな感じです＾＾v お酢でもいいけど、 ワインビネガーのほうが「ツン度」が少ないかな！？ でもすっぱいのはおんなじだよ（笑） 酸っぱめでちょい甘な感じが大好きです  オリーブオイルですが。。。 パスタやお料理で火を通したり、たくさん使う場合には、 1リットルくらい入った大きめの安いのを使っていますが、 ドレッシングや生でいただく場合はちょっとだけ贅沢して、 ジューシーな おいしいオリーブオイルを使っています＾＾v 今回にんじんサラダで使ったのは、 オッギュのエキストラヴァージンオリーブオイル  近所のカルディに売っているので、私はカルディで買っています！！ これ、ヤミーさんのお料理本に、おすすめって書いてあったので、 まねっこしてみました＾＾v おいしいと言えばこちら！ ↓ 数年前に買って、すんご〜くおいしかったんだけど、 当時は初回限定のみ送料無料で買えたので良かったけど。。。 お値段高くて、さらに送料かかるとなると。。。 で、ちょっと庶民の私にはリピできませんでした＾＾； お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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