夜のお料理教室!!!!!
行ってきました~、あな吉さんの夜のお料理教室もうめっちゃ楽しくて美味しくて、今日のも行きたいくらいです!みんなワイン片手にやってきて、好きなように飲む飲むそこにあな吉さんのお料理が次々サーブされるわけです。こんな贅沢アリしかしヨッパラたか?私、気づいたらレシピがない。。。そこでうろ覚えながら、いただいたお料理。 ★カリフラワーのサラダ ツナ風マヨ風(カリフラワーを生で食べるなんておいしすぎっ♪)★にんじんサラダ(中東風 にんじん嫌いの妹がぱくぱく食べた~!!)★さつまいものサラダ(甘みの引き出し方が絶妙、まめ太郎がほとんど食べた) ★キャベツのブレゼ(ブレゼですよ、ブレゼ!!重ね煮ぢゃないよ) ↑ 食物の陰陽まで教わった。よくできてるなあ ★ほうれん草のソテー(松の実とレーズンでオシャレでおいしいカタルニア風のおつまみに!)そして写真どころでなく飲んだくれ。。。★ピッツァ(やっぱりオリジナルおいしい~)★トマトクリームライス(これ、ほんとオトココドモ好きだろうなあ) ★クレープとりんごのコンポート(ねえ、ホントにこれってベジですか?しかもかわいい♪)もうとにかく食べて飲んで、シアワセ~他の参加者のみなさんともいろいろお話できて楽しかった。すっっっかり遅くまで(ってか一番最後まで)居座ってしまってごめんなさい~あな吉さんそしてまめ太郎も遅くまでおつきあいありがとう。あー楽しかった