cafe spoon トマトのチキン煮込み
★cafe spoonの日替わりランチプレート トマトのチキン煮込み 850円奥に広い地元の人が入れ替わり出入りしているこのお店。以前コーヒーを飲みに入ったことがあったのですが、初めてランチに行きました。この日のランチプレートはトマトのチキン煮込み。付け合わせには、サラダ(レタス・かいわれ大根・トマト・ゆで卵)とパスタ。切り干し大根、三つ葉と糸こんにゃくの白和え、カボチャとサツマイモのサラダ(レーズンの入っているところがまた良い!)の小鉢がついて、お味噌汁、ご飯、コーヒーor 紅茶。このランチプレートで20品目以上(1日の2/3量)が摂取できちゃうのだそうです!コレは意外と大変なことで、不規則な食生活をしている人には有難いことです。チキンのトマト煮は、トロトロに良く煮込んであって美味しい!女性にはたまらないコラーゲンもタップリと思われます★数あるおかずの中で気に入ったのは、地味な存在の切り干し大根。コレはいわゆる「お袋の味」ですね。ご飯がススム~!その次に、カボチャとサツマイモのサラダ。私はこの組合せが大好きです。お菓子のようなおかずのようなところで、好き嫌いが分かれるかもしれませんが、食わず嫌いはいけませんからね~!まずはどんなのモノ食べなくっちゃ。(ほんとに美味しかったです。)お店の前に出されていたメニュー表に、こんな事が書かれていました。『栄養バランスを考えて、素材・手づくりにこだわりました』お店を出るときに気付いたのですが、まさにコレが伝わってくる優しいランチでした。コレはオススメだと胸を張って言えます!!おまけ:楳図かずおの文庫が置いてあるトコがまた気に入りました。■cafe spoon住所…名古屋市中区大須2-5-25地図電話…052-231-2443(トコロ)★いつもの料理にトマトジュースを加えるだけで、カラダにやさしくダイエット! 女性には気になる肌荒れ・便秘・肩こり・むくみ・冷え性にもよく効く簡単料理をご紹介。