☆超簡単チーズケーキそしてログキャビンの型紙
midotanさんのログキャビンの型紙を12枚並べて色付けしてみました。まるでパズルのようにハートの画像が浮き出てきましたこれがログキャビンの魅力なんでしょうね~。。。ちょっとうれしくなりました本などでシンプルなものから複雑な模様まで色んなパターンを見たことがあります。何色のハートにしようかなぁ~考えるのも楽しい。。。手持ちの布を利用して作る予定なのでもうしばらく考えます。完成したらまたUPします。そして今日は久しぶりにミキサーで作る超簡単チーズケーキを作ってみました。ミキサーに↓の材料を全部入れて3分間くらい(途中止めながら)撹拌し18センチの型に流し込みオーブン170℃で40分くらい焼きます。(材料) 卵…3個 砂糖・・・70~80g 薄力粉・・・大匙3 塩・・・一つまみ クリームチーズ・・・1箱 生クリーム又はホイップクリーム・・・200cc(1箱)実は、今日は大失敗してしまいました材料を型に入れてオーブンで焼き始めて5分くらいたったころふとテーブル見たら何と砂糖が残っているではありませんかあわててオーブンから取り出し。。。この取り出す時に半分の量をこぼしてしまい~床もオーブンの扉もどろどろに~・・・残りの材料をミキサーに戻し砂糖の半量位を投入して又撹拌それを今度は小さめの耐熱皿に入れて焼き上げたのがこれです。まぁいろいろありましたが味も見かけも満足~でした