焼肉革命■牛将 （もうしょう） 南金目店オープン
安くて美味しい焼肉屋 「牛将」 （もうしょう と読みます）R129の戸田交差点近くにあるのですが・・７月１日。遂に牛将２号店になる「南金目店」がオープンしましたこの２号店の場所は確か５月までは洋食系の店がありました。私は美味しいものブログで師と勝手に仰ぐ方のかなり前の記事を拝見し・・１度ランチを食しに行きましたが・・・正直好きにはなれませんでした。（師匠の感想も・・・でした・それをみて・・わかった上ででも本当はどうなの？的に出かけました）その場所に・・・黒と赤基調で外装を作るのを見て一瞬「今度は中華屋？」と思ったのですが・・いえいえ・・・これが牛将だったとは戸田本店はとにかく元気で生き生きとしたスタッフ、そしてなにはともあれ安くて美味しい肉。家族構成の割りに支払額は他の店だと一万円近いのですが・・こちらでは五千円前後です。冷麺やビビンバなどは無いのがちょっぴり残念ですが・・まあここはお店の使い分けでオープン２日間はドリンク全て１００円。１人に付き３切れのショートリブのサービスあり（我が家は１５切れいただきました）戸田本店とは距離も若干あるし・・・知人たちも今回のオープンは知らなかった様子。そのおかげで本日５時半過ぎ到着でもスムーズに入店できました。南」金目店の店長は、厚木店のチーフの方。元気な声には聴き覚えがあったので「厚木にいらっしゃいますよね」と声かけしました。東海大学にも・・道をちょっと変えたら神奈川大学にも近いこのお店。入店するのにかなり待つというのも、そう遠くないでしょう。■■焼肉革命 牛将■■ ← HPはこちらええっと・・・主人と私の一致したオススメはカルビ。ねぎ塩タンもｇｏｏｄです。ライス大盛りはかなりの量。幼稚園児２人くらいの家族なら、これ１膳で分けていただいてもいいくらいきゃべつ山盛りの「牛将サラダ」のボリュームも大好き娘が何度もお替りするほどです。ひとつだけ・・・・挨拶というか・・・そういうのが厚木と比較してしまうとまだ慣れていないのかも。店長、そして厚木のマネージャーの女性（だと思うのですが・・）の声かけは、息はぴったり、ですが・・他のスタッフはまだ場慣れしていない様子。でも・・すぐに厚木同様、元気で気持ちのいいスタッフの声が聞けると期待しています。
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