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[里山・歳時記] カテゴリの記事

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  北海道歳時記：端午の節句：山形・秋田の耳クジリ

  　■耳クジリ■山形・秋田の二県では、耳クジリと称して、5月5日の朝にシオデという草を採ってきて耳にあてる風習がある。この草に薯のつるを添え耳をくじる真似をすると、耳がよく聞こえるといい、また神仏にこの草を供えたのを下ろして、後に家族が一人一人これを耳にあて、「ええこと聞かせてたんせ」、「悪いこと聞かないよう、よいことを聞くよう」などと唱えたりする地域がある。香川県木田郡の白山山麓では、子供たちがが菖蒲の鉢巻をしめ、東西に分かれて石合戦を行う風習があったが、買った方の地域は豊年だといって喜んだ。■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■■北海道歳時記：歯固め■■北海道歳時記：正月と主な行事■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　

  2024.05.04

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  北海道歳時記：各地の餅つきと正月餅

  ★大正～昭和初期の事例。■十勝の餅つき正月餅は、お供え用と雑煮用はもち米を買って来て、12月28日につく。その他の切り餅やあん餅、豆餅、よもぎ餅などは家の畑で収穫したイナキビを使ってつく。餅つきの日は、まず女性が午前3時に起きてもち米をせいろで蒸し、蒸しあがる頃には男性陣が起きてきてつき始める。雑煮用やその他食用のもちは切り餅にして凍らし、保存する。■道南松前の餅つき餅つきは12月25日から28日までの間に行い、6や9のつく日は避ける。餅つきの日は子どもも大人も一緒になって餅が柔らかいうちに繭玉を作る。切っておいたみずきや柳の大枝の枝先にもち玉をつくってつける。この繭玉は小正月が終わった17日か二十日正月に下げる。■道北・旭川の餅つき。餅つきは28日に行う。使う米は約一俵。朝の3時から米を蒸し始め、つき終わるのは夜の9時頃になる。白餅、豆餅、草餅の他、くず米の粉を使った団子も三臼つく。白餅は鏡餅をとった後薄くのばして三分幅に細く切り、みずきの枝に巻き付けて繭玉をつくる。間隔を詰めてできるだけ多くの繭玉をつけると豊作になるという。餅は1月15日の*小豆がい*（汁粉）用に丸餅を少しとり大部分は木の*「オリ」*にのす。そしてその夜のうちに角に切り、三斗樽に入れて縁側に置いて凍らせる。餅は真っ白く固く凍りつくが、取り出すときはすりこぎでコンコン叩くと一枚ずつはがれてくる。凍った餅はカビも生えず、焼くとつきたての餅のように柔らかくもどるので都合がよい。（注）*小豆がい*小豆粥（がゆ）の変化か？　*オリ*麹蓋（こうじぶた）、■もろぶた■？？■仁木町～徳島・脇町の餅つき仁木町では、餅つきに3人の手がいる。暮れの24日から餅つきが始まり、中学生ともなれば数人で臼・杵・セイロ等の餅つき用具一切をそりに乗せ、家々を回り餅をついて回る。各家ではもち米をといで待っているので、早朝の3時頃から昼過ぎまで1軒、3時頃からもう1軒回る。つき手の3人はオヤ、ナカ、コ、返し手をアイドリとよぶ。仁木町は徳島県人・仁木竹吉等が入植した地で、このような餅つきは徳島県の影響がある。徳島県脇町では「三味線餅つき」と称して、大量の餅を多人数でつく際、三味線ひきが加わり賑やかに行われる。この「三味線つき」は町文化財に指定されている。●餅つきのいろいろ●餅つきは、納屋や土間に筵を敷いて行う地域が多い。餅の返し手を東北出身者は「アイドリ」、富山・石川健などの北陸出身者は「テガエシ」、香川県出身者は「テドリ」と称した。また、祓いの儀式として、餅つき前に塩をまいてから火を入れたり、塩をセイロ下に置いた。また、必ず風呂に入って体を清めてから餅つきを行う風習があった。餅をつき上げる順番は、大体最初の臼でお供え餅をつく。餅つきを菓子屋や他人などに頼むことを賃餅といって、餅つき専門集団なる「賃餅屋」は各家を餅をついて回った。■北海道歳時記：各地の餅つきと正月餅■餅つき■■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■■北海道歳時記：歯固め■■北海道歳時記：正月と主な行事■■北海道歳時記：八朔の馬供養■■北海道歳時記：夏祭り・神社例祭（道東）■■北海道歳時記：門別町の秋祭■■北海道歳時記：狸追い/十月十日の祭■■北海道歳時記：納め八日（12月8日）■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村

  2023.12.28

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  北海道歳時記：納め八日（十二月八日）

  二月八日と同じく「コトの日」といって、ことの餅を搗き、コトの神送りをする。二月八日を「コトハジメ」というのに対して、十二月八日を「コトオサメ」という。あるいは反対に呼んでいる土地もある。コトの神は疱瘡（ほうそう）神だという地方もあるが、多くの地方では二月にきて農業を助け、十二月に農事一切の仕事を終わって天に帰る農作の神と考えられている。コトの日に搗く餅杵の音を聞いて神が去来するといっている。この日が厳粛な慎みを必要とする日であったことは、色々の行事や言い伝えから分かる。この日の特異な風習として知られているのは、二月八日と同じく、目籠を竿の先につるして軒先に立てることである。一つ目小僧とか、鬼とか、土地によって呼び方が違うが、この日に妖怪がくるので、それを防ぐためといわれている。　十二月八日を「コトノヒ」といい、目カイを門口に立て、ニンニクトウフを戸口に刺す。これは疫病神が年取りの宿を探しにくるからだとされている。昔は、この日には決して遠出をしなかったし、近頃でも山仕事は休み、農仕事は半日くらいで止め馬も使わない。この日に作る団子をツジョー（土穂）団子といって、土間を掃除して得たこぼれ米で作るところがある。十二月と二月の二度の八日に作る団子を東北地方では八日団子というところが多いが、岩手県江刺郡では十二月の方をツキトメ団子といい、団子は凶事の食べ物だから、早く搗き止めにするという。鳥取県には十二月八日に変わりものを食べるところがあるが、ウソツキ豆腐といって、豆腐を食べる者が多い。これを食べると一年中についた嘘が消えるという。北海道開拓の村■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■■北海道歳時記：歯固め■■北海道歳時記：正月と主な行事■■北海道歳時記：八朔の馬供養■■北海道歳時記：夏祭り・神社例祭（道東）■■北海道歳時記：門別町の秋祭■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2023.12.08

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  農のある風景：ハサ木：「街道をゆく24」で見つけた！！

  ■満願寺稲架木（はさぎ）並木■　稲架木は、稲架場にたも木やハンノキを植えて、稲の乾燥に利用する新潟県特有のものです。　満願寺の稲架木並木は、昭和18（1943）年から20（1945）年にかけて同地区の水田約250ヘクタ－ルを区画整理したときに26軒の関係農家が協力して各地の稲架木をこの農道へ移植したものです。　農業の機械化が進み、籾（もみ）の機械乾燥が広く普及して県内各地の稲架場が次々と姿を消していく中で、同地区は種籾採取の指定を受け、良質の種籾を取るために自然乾燥に必要な稲架場として残されました。　指定が解除された後も、所有者と農家組合が協力して稲架木の保存に努め、新津の風物詩として今日にいたっています。　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「街道をゆく24　近江・奈良散歩」より　　司馬遼太郎。（略）どの田のあぜにも、榛（はん）の冬木がならんでいる。稲架けをするために田のあぜにうえられた榛の木の風景は越後の春名山城のふもとの野で見られるし、昔は日本の各地でそうだったように思われるが、いまは近江特有の水田風景だといっていい。ときに榛の木々が腰を雪にうずめたようにならんでいる。しかし、列車が野洲（やす）の野に三角錐をなす三上山（みかみやま）が見えるあたりまでくると、うそのように雪がなくなり、鎮守の森などのクスノキの葉がキラキラと陽に光っている。近江という一カ国のうちに北国と南国がある。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆　■はざぎ（はさき）とは、■ 刈り取った稲を乾燥させるために田んぼに沿って植えられている木のこと。秋になると刈り取ったばかりの稲が、このはさ木に干され、夕日に照らされ黄金色に輝きます。秋の越後平野には、今なお、こうした昔懐かしい日本の風景が残っています。（みどり学講座）■おしゃれ手紙：はざぎ　失われた農の風景■　今から、30年ほど前に■みどり学講座■という講座を受け、はざぎという言葉を初めて知った。気になっていたけれど、その後、聞いたことがなかった。先日、司馬遼太郎の「街道をゆく24」に滋賀県にある（今はなくなったかも）ということを知り、改めて　はざぎについて調べたら、なんと新潟県にある「はざぎ」の並木の写真があった。　昔の人は、この木の下の陰で弁当を食べ、落ち葉を田んぼの肥料としたのだ。まだ残っているのだろうか。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2023.11.02

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  北海道歳時記：狸追い/十月十日の祭

  ★十月七日に「狸追い」という行事があり松明の行列をして狸を追う。あるいは、農作の間に殺生した虫の怨霊を怨霊を済度するため虫供養ということも行われている土地もある。★西日本の亥の子に対して、同じ行事を東日本では十月十日に行っている。亥の子と同じく、秋の収穫祭と言うべきものである。山梨県では、四月十日に山から下りた田の神が再び山へ帰る日としている。田の神の骨折りを謝するために、臼ヌキと言って新穀を用いて鏡餅をつくる。十日夜（とおかんや）には亥の子を同じく、子供が藁鉄砲をつくり地面を叩いて「♪十日夜（とおかんや）　十日夜　十日夜の藁鉄砲　大豆も小豆もよくみのれ」などと唱える。★群馬県綿打地方では、大人や子供が芋殻を芯にして新藁で巻いた藁鉄砲で、地面を叩いて家の周りを3度、回る。モグラや野鼠の害を防ぐためと言う。★長野県では、十月十日を「カカシ上げ」、また、「ソメの年とり」とも言う。ソメはこの地方でカカシのことである。田の作業が済むと、田からカカシを引き上げてきて、家のニワバに飾って餅を供えてまつる。（*ニワバ*土間のことか？天地はるな）★東北地方から中部地方の広い地域にわたり十日夜（とおかんや）を「大根の年取り」と呼び、この日までに大根を畑に置くとよく実ると言う。団子で大根の形をつくって神に供えたりするが、十日夜（とおかんや）の翌日を「大根取りの日」とし、その晩は風呂吹き大根を食べる習わしがある。この日が農家の締め括り日となっていたことは、養蚕の雇人や祭の勘定を十日夜（とおかんや）までに必ず済ます風習があったことでも分かる。★また、この日を「稲の月見」、あるいは、八月十五夜、九月十三夜と合わせて「サンツキミ」と呼ぶ地方がある。この夜の晴曇によって、翌年の稲の豊凶を卜するのである。■北海道開拓の村■■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■■北海道歳時記：歯固め■■北海道歳時記：正月と主な行事■■北海道歳時記：八朔の馬供養■■北海道歳時記：夏祭り・神社例祭（道東）■■北海道歳時記：門別町の秋祭■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2023.10.07

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  北海道歳時記：門別町の秋祭り

  （■富良野の近くに鳥沼公園■）■北海道歳時記：門別町の秋祭り■門別町は、明治2年から4年までは、沙流太（さるふと）を中心とする西地区は仙台藩が波恵（はえ）、恵能舞（けのまい）、厚別のひがし地区は彦根藩が分領支配した。その後、明治42年に、これら9か村が合併して門別村を成したが、字ごとに神社が建立され、それぞれに祭礼行事を行っている。本町にある門別稲荷神社例祭は9月7日が宵宮で8日が本祭である。以前は境内で子供相撲や青年団の素人芝居などが行われたが、現在は食べ物屋や露店が店開きし、カラオケ大会を行ってまつりを盛り上げている。本祭には猿田彦により露払い、神興渡御（とぎょ）、稚児行列と、船などを仕立てた山車（だし）も加わり、地域住民総出のまつりがも催されている。慶能舞（けのまい）村、現在の清畠八幡神社は、明治39年に創建され、春秋のまつりとともに賑やかであった。4月15日の春まつりは総代と神社役員のみで執り行われているので、住民が参加するまつりは9月14日と15日の秋まつりで、ドサンコ競馬が賑やかであったが、今では子供相撲へと変わった。平賀村の津峰神社は徳島県宮岡の津峰神社のご分霊をまつり、春秋例祭は4月7日と9月7日に行っている。かつては秋まつりに子供盆踊りや子供相撲があった。このように字（あざ）ごとの神社例祭は、地域の子供たちによる相撲の奉納を中心に行われ、それは村人の大きな楽しみであった。嫁たちは生家の神社例祭に里帰りが出来たので、その日を心待ちに待ったという。北海道に行ったとき、■富良野の近くに鳥沼公園■というところがあった。誰もいない公園に神社の跡が・・・。ここには、かつて、里があり、お参りの人が集ったのだろうと思った。秋まつりに相撲を奉納するのは、相撲はもともと神事で、土俵は神の降り立つ場所と言われていたから。そろたや　そろたや　相撲とり衆が　稲の出穂より　なおよくそろた　　「相撲甚句」　　 茨城県南部の行方、広大な田園が、実りの季節を迎えています。この地では、収穫の前に、奉納相撲が催されます。相撲はもともと神事、土俵は神が降り立つ神聖な場所、四股を踏んで邪気を祓い、地霊を呼び起こします。西を田んぼ、東を畑に見立て、勝った方がより豊作だという占いでもありました。奉納相撲が終わると、いよいよ稲刈りです。■「奉納相撲」　（茨城県　行方）■■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■■北海道歳時記：歯固め■■北海道歳時記：正月と主な行事■■北海道歳時記：八朔の馬供養■■北海道歳時記：夏祭り・神社例祭（道東）■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2023.09.07

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  北海道歳時記：夏祭り・神社例祭（道東）

  ●根室市金毘羅（こんぴら）神社まつり●根室の夏は、寒いと言う言葉が当てはまる日が多い。海霧（がす）がかかり真夏と言っても長袖が離せないこの地域の短い夏に、賑やかさを伝えるものは、金毘羅神社の例祭である。金毘羅神社の歴史は古く、文化3年（1806）に高田屋嘉兵衛が根室漁場開拓に際し、その守護神として創祀（そうし）したといわれている。例祭は大正時代までは7月や9月に行われていたが、現在は、8月9日、10日、11日の三日間に行われている。8月9日の宵宮祭は奉納剣道大会から始まり、社殿では祭儀が行われる。宵宮には市内の沿道に露店が並ぶ。　金魚すくい、綿アメ、お面、たこ焼きなど、昔からなじみの深いおもちゃや食べ物が街行く人々を呼び寄せている。露店が多いのもこの祭の特徴である。10日の本祭は神興渡御（とぎょ）と市内四祭典区の山車の巡行があり、11日は還御祭（かんぎょさい）である。神興渡御の後には、四祭区から繰り出された山車や奴行列、揃いの法被姿の子供たちによる金棒、手古舞などが続く。行列の中には富山県の獅子舞も加わっている。この地の漁村部には明治年代から富山、石川県出身者が多く、母村からもたらされた獅子舞は若い青年たちによって受け継がれ、金毘羅神社例祭に奉納される。（北海道開拓村）■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■■北海道歳時記：歯固め■■北海道歳時記：正月と主な行事■■北海道歳時記：八朔の馬供養■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2023.08.09

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  北海道歳時記：八朔の馬供養

  　八朔の馬供養と称し、馬や人、その他鶴、亀などの形をした*しんこ細工*を作り、親戚や近所に贈るところがある。それを初児の祝いとして宅内に飾る。北海道には香川県を初めとして四国地方から多くの人が移住しているが、その一つである洞爺村には、八月の午の日、あるいは旧暦八月朔日に、男の子の祝いとして、団子で作った馬（団子馬）を親類の伯父たちが甥に贈るという、特徴ある母村の習わしが伝承されている。団子馬は、馬の骨格になる部分を木片と針金などで先に作り、米粉の団子をくっつけて馬の形に仕上げる。それに用いた米は、うるち米ともち米を合わせて八斗ほどといわれ、麻布で尾とたてがみを作り、女物の絞りの帯揚げや子供の三尺帯を馬の口から手綱のように飾ると、今にも走り出しそうな見事な立ち馬ができる。　近畿地方一帯では、八朔は昼寝の終日、夜なべの初日とされている。八朔の苦餅といって牡丹餅を奉公人に食べさせるところもあり、この日からいよいよ夜なべが始まるかららしい。またこの日を一名鬼節句という。■*しんこ細工とは*■各種のだんご，鶴の子餅，寿甘（すあま），切りザンショウ，ういろう，柏餅，草餅，薯蕷（しよよ）まんじゅう，塩せんべいなど，和菓子の材料として広く用いられる。新粉を水でこねて蒸し，それをついたものが新粉餅で，これでさまざまな物の形をつくるのが新粉細工である。新粉餅で馬の形をつくったものと思われる〈しんこ馬〉の語が《毛吹草》(1638)に見え，こうしたものから新粉細工ははじまったのであろう。●30年ほど前、古老に八朔の話を聞いた。当時は一か月遅れの9月1日を八朔としていたという。神社の境内に店が出て賑やかで子どもにとって、楽しい日だったそうだ。■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■■北海道歳時記：歯固め■■北海道歳時記：正月と主な行事■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2023.08.01

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  大阪・住吉神社の御田植（おたうえ）神事

  ▲（反橋（そりばし）：住吉神社の象徴。水面に映る様子から太鼓橋とよばれている。）俳句仲間と住吉神社へ御田植（おたうえ）神事を見に行った。住吉神社は、全国に2300社ある住吉神社の総本山で摂津の国の一の宮。地元では、「すみよっさん」と呼ばれ、年の初めには200万人以上の人が参拝に訪れる。古くは遣唐使が唐に渡る時、必ず住吉神社に寄ったという記録がある。▲住吉神社といえば、反り橋。▼1800年もの歴史がある住吉大社で、古くから伝わる御田植（おたうえ）神事が6月14日に行われた。まず、田んぼの周りを、兜をかぶった武士や大名行列の奴など延々と行列が続く。100人以上いたのではと思う。行列の一番前を歩くのは▲太田主（おおたぬし）。奉耕者の長。「御田講（おんだこう）」の責任者。▲供奴（ともやっこ）の行列。神事の行列を先払いを努め、行列の格式や威厳を高める意味がある。調子をとりながら、沿道を練り歩き掛け声を合わせて独特の動作「奴ぶり」を行う。●供奴の掛声●♪ひーさーい（お久しぶりです）♪ひゃーたまえ（いやぁ、おめでたいなぁ）♪ひゅーとー（いやぁ、お国入り、お国入り）（▲緑の笠をかぶった植女（うえめ）8名の行列）神事は神前より授かった早苗を植女から替植女に渡されると、田植えが始まります。その間に舞台や畔では、田舞・神田代舞・風流武者行事・棒打合戦・田植踊・住吉踊といった芸能が催されます。▲田植えの間、御稔女（みとしめ）とよばれる女性が「神田代舞（みとしろまい）」を踊る。雨乞いをする龍神の舞である。♪早乙女が下りたつ御田（みた）のさいさいと　ささら波よる　水のゆたけさ地元の小中学生も「ご奉仕」して盛大な神事となった。ほら貝などの鳴り物入り。住吉大社の御田植神事は規模が大きく代表的なものであるとされ、「住吉の御田植」として国の重要無形民俗文化財に指定されているほか、芸能は国の選択無形民俗文化財に選択されています。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　

  2023.06.17

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  裏店（うらだな）やたんすの上の雛祭り

  裏店やたんすの上の雛祭り　　　　　　　　　　　　　　　高井几菫　裏店（うらだな）の「店」は家屋の意味。落語などでお馴染みの裏通りの小さな住居である。段飾りなど飾るスペースもなく、経済的にもそんな余裕はない。したがって、小さな一対の雛がたんすの上に置かれているだけの、質素な雛祭りだ。でも、作者は「これでいいではないか、立派なものだ」と、貧しい庶民の親心を称揚している。現代であれば、さしずめ「テレビの上の雛祭り」といったところだ。すなわち、かつての我が家の雛祭り。学習雑誌の付録を組み立てては、毎年飾っていた。作者の几菫（きとう）は十八世紀の京の人。蕪村門。（清水哲男） 　この句を読んで、江戸時代のものとは、解説を読むまで分からなかった。江戸時代は、武士階級や裕福な商人以外の庶民は、流し雛が主流と思っていたけれど、雛を飾る家もあったのかとビックリした。　娘たちが幼かった頃は、夫の母親の子ども時代の、なんと大正時代の押絵雛を飾っていた。■2019年3月■雛*母ゆかり古式ゆかしき押絵雛　　天地はるな三人官女も五人囃子もいて、飾るのも仕舞うのも骨折りだったが今は、一対の小さな雛を飾っている。　お雛様を飾る時期は、立春（節分の翌日、2月4日ごろ）から２月中旬にかけてがよいと言われています。 節分で豆まきをして厄を払ったあとに飾る、という流れで覚えておくとよいでしょう。 これは、桃の節句は春の節句という事もあり、春の訪れを告げる立春が一つのベストタイミングだからと言えますね。 遅くとも、ひな祭りの一週間前までには飾り付けを済ませるのが良いでしょう。私の子ども時代は、4月3日を雛祭としていたので、仕舞うのは、その後にしている。■2022年3月■*雛納町内会の役終る*人住まぬ家にも巡る雛祭　　　天地　はるな私が幼かった頃、父や母や飾ってくれた一対の小さな雛を思い出す。■昔語り：雛祭■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2023.03.03

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  北海道歳時記：正月と主な行事（雑煮・屠蘇（とそ）/初夢/書初め）

  ●雑煮・屠蘇（とそ）●雑煮のことを「ノウレイ」と呼ぶ地域があるが、これは神事が終わった後、神に供えてあったお神酒や神饌を皆でいただく宴を「直会（なおらい）」と言ったことが由来である。人々は、神と同じ食べ物を食すことによって、神から力を授かると考えたのである。　雑煮の材料は、地域によって千差万別で、古風なところでは里芋の親芋を重視する傾向が強く、また東日本では角餅、西日本では丸餅を入れる傾向がある。屠蘇は、山椒・防風・オケラ・キキョウ・陳皮・ニッケイなど合わせ、三角形の布袋に入れてみりんや酒に浸した酒薬で、一年の邪気をはらい、寿命を延ばす働きがあると信じられている。■屠蘇散の中身■●初夢●新年になって初めて見る夢で、大晦日は寝ずに過ごすことから元日の夜の夢ともいい、また元日の夢は二日の明け方に視ることもあるので、二日に見る夢とも言う。●書初め●新年になって、初めて毛筆で書や絵を書く行事をいい、多くは正月二日に行われる。書初めで書いたものを左義長（どんど焼き）で焼き、その紙が高く上がれば字が上達するという吉書あげの俗信は、今なお各地に伝承されている。（北海道開拓村）■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2023.01.06

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  北海道歳時記：綱引

  　今では多くは運動会の競技として行われるが、本来は、信仰に発したものであり、神事を占う方法のひとつであった。その古い神事を伝えて、現在でも綱引を神事として行っている土地が、まだあちこちにある。綱引をするのは、南九州から南島にかけては、８月15日である。綱はカツラを芯にしてカヤやワラで綯う。　綯い上がった綱は、神社の境内か海岸に巻いて置くが、ススキ、酒などを供え、線香を立てるところのある。部落を、上組、下組に分けて引くのが通例である。部落の者はすべて加わり、老人もこれを引くと長生きすると言って参加する風がある。勝った方が実りが良いとか、里方が勝てば米の値が上がり、浜方が勝てば米の値が下がるなどと伝えているところもあって、この行事が、本来、年占いであったことがよく分かる。　綱引が終わると、綱で土俵を作り、子どもたちが相撲を取る地域も多い。東日本では、綱引は正月の十五日、ふつう小正月と呼ばれる日に多く行われている。勝負の結果は作占いで、下組が勝てば米が安くなり、上組が勝てば豆が安くなると伝えられている。盆綱引といって、七月の盆に綱引をする風習は、広くあちこちで知られている。盆綱引にも年占いの意味があるが、そのほかに、これを以って、仏の出立ちを送ると言い、*仏のこし立て*とよんだりしている。また、五月の節句や七夕に綱引をするところもあるが、その作法には、これらとよく似た点がある。**仏のこし立て**参考にした資料には、「仏の腰立て」とあったが、「仏の輿（こし）立て」の間違いではないかと思い、私（天地はるな）の考えで「腰」をひらがなにした。▲鹿児島市の上に位置する薩摩川内市では、今も綱引が行われている。■薩摩川内市にある入来麓（いりきふもと）■は、古い町並みの残るところ。▼そこで、「西郷札」を見た！！■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2022.08.15

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  北海道歳時記：歯固め

  ■歯固め■旧暦の六月一日に宮中で臣下に氷室（ひむろ）の氷を賜ったという故事にならって、古くから様々な行事が全国で行われてきた。青森県では、「ハガタメ」、「鬼の骨」などと呼び、正月や寒中に作った餅を食べて歯を丈夫にするという習わしがある。岩手県では、「ムケノツイタチ」、「ハガタメ」などと呼び、餅を食べる。この日にヘビの抜け殻を見ると悪いことが起きるなどの言い伝えが広く見られる。富山県や石川県などの北陸地方では、「イルガシボン」と呼び、餅を食べ、農作業は休む習慣がある。滋賀、大阪、兵庫などの近畿地方や鳥取、島根などの山陰地方では、その行事を、「氷のツイタチ」と呼び、氷を実際には食べないが、それに代えて正月の餅を焼いて食べる。北海道では、六月一日を「ハガタメ」、あるいは「ムケガラツイタチ」と呼ぶ地域が多い。ハガタメと呼ぶ地域は、道南の椴法華村、戸井町、木古内町、上ノ国町から西海岸の江差町、瀬棚町、泊村、古平町、苫前町などの日本海沿岸に接した地域に広がっている。これらの地域では、ハガタメに、十二月の餅つきのときに作って、正月中飾っておいた色とりどりの餅や米、大豆、キミ（トウキビ）を炒って食べた。炒ったものに黒砂糖を加えて丸めたり、折りに延ばして固めた。このように堅いものをハガタメと称して、神棚や仏壇に供える。この日は、歯が丈夫になるといって、このハガタメを食べる習わしが古くからあった。■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■■北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2022.06.01

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  おはぎ：下級武士の食日記

  　伴四郎も度々（麹町へ）買い物などに訪れ、牡丹餅を食べています。うるち米やもち米を炊いてすり鉢にすりこ木で簡単に搗いた状態には「半殺し」という物騒な名が付いています。　牡丹餅は搗いた米のまわりに甘く煮た小豆を巻いたり黄粉（きなこ）をまぶしたりした食べ物で、家庭でも手軽に作られていました。牡丹餅は宮中の女房言葉では萩の花とも言い、おはぎという名が生まれています。牡丹餅とおはぎは、粒餡とこし餡の違いや、春と秋など季節の違いから区別されたとも言われますが、牡丹餅が元だそうです。伴四郎も牡丹餅とおはぎの両方を日記で併用しています。牡丹餅は、春や秋のお彼岸に付きものの食べ物、江戸時代には自家製の牡丹餅を贈答し合っていました。伴四郎の日記にも、貰った牡丹餅を「至極良い出来」だったと記しています。　九月三日、（略）伴四郎が麹町で食べたのは、麹町名物おてつ牡丹餅のことです。小豆、黄粉（きなこ）、胡麻の三色の小さな牡丹餅で、江戸の名物として知られていました。この時の小遣帳には「四十八文　　おてつ餅」とあります。「助惣とおてつ近所でうまい仲」という川柳は、同じ麹町三丁目の助惣焼とおてつ牡丹餅を詠んだもの。この助惣焼というのは「助惣ふの焼」のこと、小麦粉生地を薄くのばして焼いて、中に餡を入れて四角に折りたたんだ菓子です。その姿は「助惣に布団をたたむ春こたつ」という川柳からも想像することが出来ます。ちなみにこの六年ほど前の安政元年（1954）に、牡丹餅を食べると炎暑に当たらないという流言が広がり、各家で牡丹餅を作ったために江戸中に搗き餅屋ではもち米や白米を、粉屋では小豆の粉を切らし、菓子屋には大勢の人々が牡丹餅を求めて集まって大混雑だったそうです。「下級武士の食日記」　亥の子には、おはぎを作り、近所におくったということは、■あきない世伝金金と銀■にもあった。★おはぎは12個、入れ物は一升枡。昔ながらの作法通りに用意した・・・。（猪子の日のしきたり）・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2022.03.21

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  北海道歳時記：節分・鬼やらいと厄払い

  　節分とは、季節の変わり目のことで、立春、立夏、立秋、立冬の前日をさし、1年に4回あります。2月初めは、陰暦の正月にあたり、暦日上重複または連続する日が多かったことから一部地域で、大晦日から正月にかけての行事の一部が節分の日に行こうして行われたことが全国に伝わり、現在では、大寒の末日で春に季節が変わる立春の前日をさすようになりました。各地で行われている節分には、大晦日に行われる新しい年の年占い、厄よけや邪気を払う行事が伝承されています。●鬼やらいと厄払い●社寺でその年の年男が「福は内、小野は外」と唱えて炒った豆を鬼に打つ。また、家庭では、家長（主人）または年男が炒った大豆を入れた升を神棚に供えて家族の幸せを祈った後、戸口や窓を開けて「鬼は外、福は内」と唱えて豆をまく。まかれた豆は家人が各々年の数より一つ多く拾って食べる。これは年をまたいで健康に過ごせるようにといった願いがこめられている。　*旧浦河公会堂（元浦河協会）を設立した日本基督教会団体、赤心社（兵庫県出身団体）の創始者鈴木清は、三田藩主九鬼家の家臣であったが、その九鬼家では「鬼は内、福は外、富は内」と唱えた。主人は恵方（新しい年神、歳徳神を迎える方位）に座り、年男が先の言葉を唱え主人に打ちつけた。これは、鬼の字が姓についているための工夫である。■北海道・札幌；野外博物館：北海道開拓の村■■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■■北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2022.02.03

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  北海道歳時記：漁村の正月、農村の正月

  ■漁村の正月（熊石町）年始まわりでは、子方は必ず親方の家に行く。服装は普段着でいい。つめ切り湯として、6日に年が明けて始めての湯に入る。七草では、七草を切りながら「唐との鳥と日本の鳥の渡らぬ先にに」と七草をたたく。11日は「船魂、蔵開き」で、フナダマ、神様を船に乗せ、船上では鉦と太鼓をたたく。「つめ切り湯として、6日に年が明けて始めての湯に入る。」これは、「七草爪（七種爪）」の儀式のことだろう。■七種爪とは■七草がゆを作る朝に、 残ったなずなを茶碗に入れ水に浸します。この水に家族全員が指をいれ、爪を浸します。その後、この年初めての爪切りをします。これで、邪気を払うことが出来て、一年間風邪を引いたり病気になったりしません。また、「七草爪」をやっておけば、一年中、日を選ばずに爪切りをすることが出来ます。七日の日に、風呂に入ってから爪を切る風習のある地方もあるということです。七種や　古きしきたり　爪を切る　　天地　はるな■農村の正月（妹背牛町）元日の朝は男が先に起きて若水を汲む。「遅く起きると一年中起こされる」と言われ、家族全員が早く起きる。富山県出身の家では戸主が豆幹（大豆）でストーブの火をつける。石川県出身の家では先に火をつけておき、全員揃ってから豆幹（まめがら）を入れる例もある。豆幹を使うのは、「今年のマメに暮らせますように」と「マメに働けますように」と願うからである。富山県出身者は2日を「仕事始め」と称して、新年最初の仕事をし、主婦は洗濯などの家事をする。7日には「七日正月の雑煮」と称した七草粥を作る。お供えは一度に全部下げず、7日に仏壇、15日は神棚、25日は天神様というように供える場所によって下げる日が決まっていたという。 ■若水のルール■若水を汲むのは元日ですが、特に誰にも会わないような早朝にできるだけ遠い場所へ汲みに行くのが重要です。中には元日になったばかりの1月1日午前0時過ぎに、すぐ汲みにいく人もいるのだそうですよ。汲み終わるまでは口を開いてはいけなくて、誰かと会った場合でも喋ってはいけません。実際に汲む時に地域によって異なる唱える言葉を言いながら汲むのが、幸せを呼び込むと言われています。汲みにいく井戸の場所は恵方（福を呼ぶ方角）にあるところが良い、水道なら蛇口にしめ縄をかけておくのが良いなどさまざまなローカルルールがあるのが特徴です。 若水や流るゝうちに去年今年（こぞことし） 　千代女若水や三斗ばかりも墨すらん 　尾崎紅葉若水や瓶の底なる去年（こぞ）の水 　正岡子規 ■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■■北海道歳時記：お九日（くにち）■■北海道歳時記：ふいご祭■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2022.01.03

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  うし年ですから：霜月の初丑の日「霜月祭」

  　秋の収穫が終わった後に、田の神を送る祭である。東日本では冬が早いので10月にするところが多いが、西日本では大抵11月にその祭を行っている。山の神は、春2月、または3月に山から里に下りて田の神となり、秋の取入れが終わると、また山へ帰るという信仰が全国的に見られる。　その日取りは、月の7日、9日、12日、16日など、土地によって違っているが、春と秋とは同じ日に決まっている。霜月祭は、部落の山の中で行われることが珍しくない。家々でまつる例もあるが、部落共同でまつる例が多い。木立をそのまま神木として祀っているところもあり、また、小さな石祠を設けているところもある。（▲プリントに描いてあるイラストは、上の写真のようなものだった。■阿蘇山の草千里■）しかし多くは藁や木や竹で簡単な祠をつくり、御幣を立て、神酒を供えてまつる。神酒は、折掛樽といって、竹を二つに折って木に掛けるようにした筒の中に入れて供えることが多い。山の神は、女で嫉妬深いことからとて、男子だけでまつる。北九州では、一般に、霜月の初丑の日をこの祭日にしている。　これをお丑様とも丑様ともいって、田の神を田から餅を搗き、臼の上に蓑を乗せ、その上でまつりをするのが多い。　霜月丑の日の祭には、大黒様に二股大根をあげるところがある。東北地方の大黒まつりは12月9日であるが、九州や四国では田の神としての大黒様を丑の日にまつっている。　　　「北海道開拓の村」より■12月9日大黒様のお歳夜■「霜月祭」って、関西では、亥の子だ！！■亥の子■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■　コロナ禍にあかべこってピッタリのグッズだ！！■うし年ですから：なで牛■■1月5日は「牛日（ぎゅうじつ）」■■丑紅（うしべに）■■牛飼（うしかい）が歌よむ時に・・・■■牛車（ぎっしゃ）■■「牛鍋からすき焼へ」■■仔牛の俳句■■牛草（ぎしぎし）■■「商いは牛の涎とブログ■■こって牛■■藤原定家の牛の歌■■赤べこ■■生薬「牛黄（ごおう）」■■牛耳る■・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2021.11.09

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  ふいご祭：11月8日

  　11月8日の行事である。鍛冶屋たちが、この日を祝う慣例が各地にある。　町方では鍛冶屋は業を休み、子どもに蜜柑などをまいてやる風が多かった。石川県や広島県では、昔、この日の卯の刻に天からたたらが降ってきたので、その記念に祭りをするのだといっている。茨城県の山村では、この日鍛冶屋はふいごのおもしを取り去り、仕事場を清め、しめ縄を張り、近隣の者を招いて宴をはる。　この祭には蜜柑がつきもので、これは、ふいごが天から降ってきたとき蜜柑の木にひっかかた記念だという。丹後の中郡では、この日をミヨウタンといい、鍛冶屋のみでなく、紺屋も蕎麦屋も祭日としていた。ふいご祭を、金山講の名で行っているところが多い。鍛冶職では金山金毘羅神・金山比売神を主神としてまつり、別に稲荷神をも鍛冶の神として、この日にまつっているのがある。長野県では11月7日または8日を金山講といって、鍛冶屋、石屋、屋根屋、理髪店の祝日としているところがある。　この日は、赤飯をふかしたり、餅をついたりして金山様にあげる。鍛冶屋では小剣をつくり、戸口または金山様をまつってある前へ打ちつけて火災除けにする。　普通の家では戸口に、粉糠、胡椒、蒜をつるす。喜界島では、昔、鍛冶屋を商売にしていた家では金山様をまつっている家が多かった。金山様の祠は、自然石を建ててまつる。　祭日は11月8日であるが、毎月の1日、15日及び折り目の日には焼酎や線香を上げ、花立の花を変えている。金山様はアラガミで、まつりを怠ると家のたたりがあるとされている。金山様の脇に植えてある蜜柑も、熟して落ちることがあってもまつりが済むまで、とって食べてはいけない。もし食べると家の子どもにできものができるという。■「北海道開拓の村」より■■18日間北海道ドライブ旅行■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　

  2021.11.08

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  北海道歳時記：お九日（くにち）・重陽の節句

  　お九日と言えば、九月九日のことであり、この日に氏神様の秋祭を行うので、敬語をそえて御九日と称したのである。九州では一般に、祭礼の日をクニチと言う。九月九日でない場合をも指し、供日とか宮日と書くが、やはり九日の祭が主であって、その名を他の日におし及ぼしたものと考えられる。九月3度の九日を、東北地方では三九日（さんくにち）といって、末の二十九日を重んずる土地もある。北海道の道南地方では、九月九日か、十九日、二十九日のいずれかを「ハデ（ゼ）の節句」と呼んでいる。福島町では、九月九日の「菊の節句」に神棚に菊の花とお神酒を供え、旧暦、旧暦九月二十九日を「ハデの節句」と呼び、これは正月、三月、五月と続く一番最後の節句であるという。「ハデの節句には◎ホイド（乞食）◎も餅を搗く」と伝え、どこの家でもボタモチや餅を作って神棚と仏壇に供えた。　同様の伝承は他の町にもある。九月九日を氏神祭の日に当てたのは、中国の重陽の節句の適用から来たものを思われる。九月は陽数（陰陽思想などにおける奇数のこと。特に「3」「5」「7」「9」の奇数のこと。）でその九を重ねるから重陽だと言う。 　九月三度の九日には、必ず茄子を食うと言う習慣が広く分布している。ミクニチナスと言って、これを食べておくと、寒さに困らぬという土地もある。また、三九日粥といって、粥を食べる土地もある。秋祭りに新穀で甘酒を作るのは常の例であるが、九日の祭を甘酒祭と呼ぶところも少なくない。また、東北地方では、二十九日を刈揚げの節句としている土地が多い。◎この前後に雪がそろそろ降り出すので、それまでに稲を刈り入れてしまうのである。◎◎ホイド（乞食）この言葉は、岡山県で聞いたことがある。北海道など北の方では、「ホイド」という。◎◎この前後に雪がそろそろ降り出すので、それまでに稲を刈り入れてしまうのである。9月29日に雪？と思うかも知れないが、旧暦は、今の暦に40日をたした日。今のカレンダーでいうと、11月10日頃となる。■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2021.09.09

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  北海道歳時記：北海道の七夕

  ■北海道歳時記：北海道の七夕■北海道では、8月7日に行う地域が多く、6日に川の縁から採ってきた柳の一枝を家の前に立て、子供たちが「天の川」、「ひこ星」、「おり姫」などや願い事を書いた折り紙や色紙の短冊を下げて七夕飾りを作ります。道南の函館市から七飯町あたりまでの地域では、一般にササダケと呼んでいる「アオネザサ」を使い、八雲方面まで北上すると「ネマガリダケ（チシマザサ）」を使います。さらに内陸部では、ネマガリダケが細くなってしまうため、「柳」を使って短冊を飾っています。 そして、七夕を飾る柳の下に、小机や箱を置いて「七夕棚」を作り、菓子やスイカ、稲の穂、トウモロコシ、ナス、 キュウリなどの初野菜を並べたり、団子を飾ったりします。 また、北海道では、「ローソクもらい」と称して、子供たちが各家をまわってローソクをもらう風習があります。子供たち5人から8人くらいで缶灯篭や提灯を手にして、はやし歌を歌いながら町内を練り歩くのです。これは諸府県で行われてきた「七夕送り」の形態を踏襲したもので、今でも、6日の夜に子供たちがはやし歌を歌いながら火や人形を用いて「穢れ」を「祓う」行事が行われている地域があります。 北海道歳時記：北海道の七夕 北海道では、昔は竹がなかったという話を北海道旅行中に聞いた。■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■■北海道歳時記：ローソクもらい■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2021.08.07

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  北海道歳時記：ローソクもらい

  　　北海道内は、8月7日から盆の期間に子供たちによるローソクもらいの行事がある。ローソクもらいは、学齢前から低学年の子供たちが三々五々集まると、5人から8人くらいのグループを作って、缶トウロウや提灯を手にはやし歌を歌いながら練り歩く。　函館市では、現在もローソクもらいが行われ、子供たちは「竹に短冊七夕まつり、オーイヤ、イヤヨ、ローソク一本ちょうだいな」と歌い歩く。はやし歌は地域によって若干異なり、　松前町などでは「今年豊年七夕まつり、ローソク出せ、出せよ、出さないとカッチャク（引っかく）ぞ、おまけにくっつくぞ」と歌った。　また、内陸部の多くの地域では、「ローソク出せ、出せよ、出さないとかっちゃくぞ、おまけにひっつくぞ」と枕詞になる部分が省略されている。家々ではこの日のために小さいローソクを用意して、回ってきた子供たち一人ひとりに与えた。　道外では、秋田県に「七夕さまのおくねりだ、ローソク一本ちょうだいな」というはやし歌があり、　新潟県では「ローソク出せ、出せよ、出さなねばかっちゃくぞ」と歌うが、全国的にはこのローソクもらいの習わしを行う地域は少ない。北海道開拓の村■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■■北海道歳時記：八十八夜■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2021.07.07

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  北海道歳時記：八十八夜

  ■八十八夜■立春から数えて八十八日目に当たる日で、新暦では大抵五月二日になる。「夏も近づく八十八夜」とか「八十八夜の別れ霜」とか言われ、春から夏へ移る境目としてこの日は、古来重要視されてきた。特に、気候を第一条件におく農耕を主業としているところでは、それにちなんだ行事を行うところが多い。今日では、稲の品質改良が進み冷害の恐れが少なくなったが、以前は霜による冷害が心配され、八十八夜の別れ霜といって、この日初めて苗代に稲の種子を下ろすことを習いとする地域は広かった。豊作を願う農村では、この日に、いろいろな占いをし、禁忌が守られている。佐渡では、稲を育てるのはアナタ（太陽を指す）のお役だから、この日むやみに戸外を歩き回るのはよくないといって、室内で謹慎するよう強制していた。　正月の年神様のときに粥だめしをしたカユカキボウを、苗代の水口に立て、その割口に種籾で作った焼米をのせておくところは、全国各地に見られる。それが早く鳥に食われると苗の生育が良いとか、その年は豊作などといって、稲作の豊凶を占うのである。また、鎮守、氏神社の松を挿しておく風なども広く行われている。この日、お粥を炊いて田の神に供える習わしの地方も少なくない。長野県ではこの夜はタネマキガユといって、お粥を田の神に差し上げる。　南安曇郡では、近隣のものが組みをつくり、めいめい卵やうどんなどを持ち寄り、野田に土釜を築いて飯を炊き、このカマメシを田神様に供えるとともに、自分もいただいて１日を楽しく遊んだという。　また新婚の夫婦がこの日、焼米を土産にして里方へ招かれていくという村もある。北海道歳時記：八十八夜 八十八夜に摘んだお茶は上等なものとされ、この日にお茶を飲むと長生きするともいわれている。　■鹿児島県南九州市知覧（ちらん）■お土産にお茶を買った。鹿児島県はお茶で有名だそうだ。知らなかった！■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■■北海道歳時記：雛祭■■北海道歳時記：雛おくり■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2021.05.01

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  雛おくり：各地の雛祭りと風習

  ◆各地のひなまつり◆長野県南佐久郡北相木村◆「かなんばれ」と呼する雛おくりを行う。3月3日、子供たちは古くなった雛とお汁粉の材料を持って河原に集まる。石で囲ったかまどを作って鍋をかけ、餅を焼いてお汁粉を作り、大きな石の上に飾ったお雛様に供え、みんなで食べて楽しく遊ぶ。その後、サンダワラの上にお雛様をのせて川へ流す。◆磯遊び・船玉様◆海辺に近い村々では、海端に出て暮らす風習が日本全国に及んでおり、磯遊び・磯祭りと呼ばれている。ひなまつりのお供え物に、蛤をはじめとする貝を調理する風習が東日本地域多く存在するのもこの影響である。高知県長岡郡では、この日を船玉の節句という。この地方の船玉様は女体の人形で、紅おしろいと共に船におさめているといわれている。◆山遊び◆山近い村々では、山遊びと称して山で遊ぶ風習がある。花見と呼んでいる地域も多い。千葉県君津市ではこの日を子供の花見と呼び、男女の子供たちが畑の隅などに集まって餅を食べる風習があり、同県香取郡では花見の勧進ともいって、子供たちが粘土で花見堂を作り、村内を担ぎまわる例もある。九州の北海岸では、3日を花見、4日を花チラシと呼んで、若者や女たちが集会飲食する風習があった。このように、地域によっては子供に限定されずに、若者や娘・老若男女の行事としてひなまつりは存在している。ひなまつりは、春の農作に先立って、海や山に出て一日を送る儀礼が必要と考えられていたのである。北海道開拓の村：北海道歳時記：ひなまつり◎私の子供時代、4月3日、雛祭りの日に、おとなも子どもも「花見」に行っていた。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2021.03.04

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  北海道歳時記：雛祭

  　ひなまつりは、古くは3月はじめの巳の日に行われていたので、「上巳（じょうし）の節句」と呼ばれました。元来は中国古来の禊（みそぎ）の行事で、酒を飲み災厄を祓うものであったが、平安時代宮中では曲水の宴を張り、禊を行いました。節句には、紙や土で作った人形を川や海へ流す風習があり、これは物忌み・不浄を祓う禊の意味で、この形代（かたしろ）としての禊が　後に江戸時代中期以降華美になり、現在に至っています。また、江戸時代初期には、3月3日を五節句（人日、上巳、端午、七夕、重陽）の一つに定められました。ひなまつりの終わりにひな人形を送ることはこの行事の本来の意味であり、この風習は各地に継承されています。　鳥取県の流しびなは有名で、「ヒナオクリ」をしています。これは竹の骨に赤い色紙を貼って作った流しびなをひな壇に飾り、3日の夕方には火をともして川に送って、苞（ほう）に包んだお供え物とともに、サンダワラに乗せて流します。この他、岐阜県美濃地方、和歌山県、広島県、徳島県などでも流しびなを見ることができます。北海道開拓の村：北海道歳時記：ひなまつり ■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■■北海道歳時記：節分ヤイカガシ■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2021.03.03

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  北海道歳時記：節分・ヤイカガシ

  　節分とは、季節の変わり目のことで、立春、立夏、立秋、立冬の前日をさし、1年に4回あります。節分の主な行事。2月初めは、陰暦の正月にあたり、暦日上重複または連続する日が多かったことから一部地域で、大晦日から正月にかけての行事の一部が節分の日に行こうして行われたことが全国に伝わり、現在では、大寒の末日で春に季節が変わる立春の前日をさすようになりました。各地で行われている節分には、大晦日に行われる新しい年の年占い、厄よけや邪気を払う行事が伝承されています。●ヤイカガシ（焼嗅がし）●鬼、疫病神、魔を払うために行う呪法。臭気によって鳥獣を追う方法を応用した行事で、鬼の豆を炒る時、炉の火に臭気が強い物をくべて悪臭を発し、臭気を強調する唱え事をいう。　案山子（かかし）の語源はこの臭がしにある。ヤイカガシには、串にさした鰯の頭を火にあぶって熱したところへ唾をはきかけ、害虫の名を唱えて一年間の活動を封ずるという「虫の口焼」、海桐花（トベラ）の生葉を焼く「とべら焼き」の風習などがある。静岡、山梨、新潟県などではヤイカガシのほか、「ヤキコガシ」とも呼ばれている。東北地方では「ヤツカガシ」、愛知県岡崎付近では「ヤッカガシ」という例がある。「虫の口焼き」に使用される木は、山梨県ではヒバ・樅など、長野県ではカヤなどが使われる。これらの木は、ジリジリト音を立てて燃えるのが虫の口焼きらしく効果的であること、葉が尖っているのが魔除けにふさわしいことから使われている。　柊を使用する地域も多く、柊を目突柴というのは鬼の目を突くという意味で、東京ではサシヒイラギ、京都では鬼の目突などと呼ぶ。なお、炉端を使わず、鰯の頭を串にさした物を魔除けとして戸窓にさすだけの行事があり、特に東日本地域に多い。「とべら焼き」は、悪臭を発して燃えるトベラやアセビの生葉を炉ばたで焼く行事である。トベラは海岸部に発生する植物であることから、この風習は海岸部に伝承されていることが多い。*旧武岡商店創始者、武岡清吉の故郷である淡路島では、節分の夜に豆を一粒ずつ囲炉裏の火に投げ込みながら「猪の口、兎の口、蚤の口、蚊の口」と唱えた。*旧信濃神社を建立した長野県出身者の故郷、長野県諏訪郡では、茅の先に田作か鰯の頭をさし、「四十八草にたかる虫の頭焼く、尻焼く、頭焼く」と唱えつつ火であぶって、後で戸口などにさす風習がある。■北海道・札幌；野外博物館：北海道開拓の村■■北海道歳時記：秋の彼岸■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：節分、豆占い■■北海道歳時記：ひなまつり■■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■■北海道歳時記：北海道の七夕■■北海道歳時記：竹細工■■北海道歳時記：盆踊り■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2021.02.02

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  歳時記：冬至

  　冬至は、二十四節季の一つで、現行暦で22日か23日にあたる。一年中で太陽が最も南にあり、日中の時間が短くなる頃で、北海道では午後三時を過ぎると薄暗く、気温もぐっと低くなり、人々は本格的な冬の到来と冬の準備や冬囲いなどの冬支度に忙しい時期である。冬至からは日が、畳の目の長さだけ毎日長くなるという。　冬至には、南瓜を食べる習慣が全国的にある。　こんにゃくを食べるところもある。　南瓜は冬至を過ぎてから食べるもんではない、年を越させてはならぬなどといって、冬至まで南瓜を囲っておいて食べる。冬至の南瓜は初めからきめておく例もあり、自分の家だけで食べるものとされている。これを食べると魔除けになり、中風や風邪に罹らぬという。　冬至には柚子湯に入る風習が広くみられるが、冬至の柚子を縁の下に投げ込んでおくと火を防ぐという。また、徳利に清水を入れて大黒柱の下におくと火を防ぐともいう。この徳利を屋根の上にあげておく家もある。沖縄では冬至雑炊といって、七日正月のように七草の雑炊を食べる。 　岐阜県には冬至弘法といって、村の弘法堂に冬至の日に集まり、人参飯を炊いて握り飯にし、子供らに分ける風習があった。冬至の日に弘法が、様々に姿をかえて村々を巡り歩いたという言い伝えもあった。また、冬至に木戸口や炉で火を焚く風習は、東日本のそちこちにある。開拓の村「北海道歳時記30」■北海道歳時記：秋の彼岸■◎冬至にコンニャクを食べるところがあるというが、■庚申の日のコンニャク■が12月19日にあるのは、たんなる偶然だろうか・・・？・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2020.12.21

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  大黒様のお歳夜

  ■大黒様のお歳夜【12月9日】■大黒様が妻を迎える夜とされています。豆炒りや米炒り、まっか大根（二股大根）を供え、黒豆料理と大根料理を食べて、豊作と子孫繁栄を祝います。豆と大根は畑作物の代表であり、それらを供えることは大黒天を農神として信仰していることを示しています。●大黒様とまっか大根大黒様は餅が大好きだったそうです。ある時、餅をたらふくごちそうになり、家に帰る途中腹痛をおこしました。川端で大根を洗っていた嫁に「一本下さい」と頼みましたが、嫁は姑から大根の本数を数えて渡されているので、あげることができず困りましたが、大根の中にあった、まっか大根（二股大根）の一方をかき取ってあげました。　大黒様はもらった大根で腹痛を治すことができたので、たいそう喜ばれたそうです。このことから、毎年大黒様にまっか大根を供えることにしたそうです。又、まっか大根は大黒様のお嫁さんだとも言われています。♪福を守るは大国天よ甲子の日に二股大根、供え祭りてサァサござった何がござった■手打「七福神」■そして、大黒様に使えるのが今年の干支の鼠である。■猪のバトン受け取る鼠かな■■昭和のこども茶碗（ねずみ）■■必殺、ねずみ返し！■■小林一茶の鼠の俳句■■四十八茶百鼠■■ねずみに関する諺、慣用句、格言■■白鼠・黒鼠■■鼠鳴き■■ねずみ算■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2020.12.09

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  歳時記：川渡りの朔日

  ■歳時記：川渡りの朔日■十二月一日は一年の最後の朔日なので、乙子（おとご・末っ子の意味）の節句、乙子の朔日などと呼ばれる。この日はまた、川渡りの朔日、川浸りの朔日ともいって、餅をついて水神に献じ、それを食べる風習がある。餅を川に投げたり、食べたりすると水難を免れ、河童にとられることがないという。川に餅を投げる前に、耳をなでて、「よい耳きけ、わるい耳きくな」と唱えてからする例もある。馬を飼っている家では、川からその餅を拾ってきて食わすと、馬の水難防止になるという。またこの日には、造り酒屋をはじめ水を多く使う家々では、井戸に餅を投じて水神をまつり風習がある。　この日に必ず食べるという食物には、餅、団子、小豆飯に粥と土地ごとに種類は変わるが、共通なのは米であり、その米は新米だったろ思われる。中国地方には、この日の食物を膝に塗る風習があり、鳥取県では、この日を師走祭と呼び、萩の餅をこしらえて両肘と両膝に塗り、川に転ばぬまじないだといっている。この地方のはまた、朝、鳥の鳴かぬ間に茄子を食べると水に溺れないなどというところもある。鳥に遅れるとその節季の掛払いに遅れるともいう。川渡りの節季については、その起源を語る話が伝えられている。川に餅を供え鬼が食べているうちに逃げたとか、牡丹餅（ぼたもち）を食べていたために鬼に食われずにすんだなどの話である。　また、仙台地方では、この日に炉の四隅に焼豆腐を串に刺して立て、それに水をかけて火防のまじないをする風習が古くからあった。　　■川浸り餅■■開拓の村■北海道歳時記31・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2020.12.01

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  北海道歳時記：盆踊り

  　盆踊りは、盆に招いた祖霊を迎え、送るための念仏踊りであるといわれている。盆踊りは道内の最大に楽しみとして、8月14日から16日の間、地域によっては二十日盆の頃まで賑やかに催されていた。踊りの広場には小学校のグランドや寺、神社の境内などが利用され、青年たちの手で櫓が組まれ、太鼓の代わりに樽が持ち出され、歌の上手な歌い手の調子に合わせて子どもから大人まで幾重もの踊りの輪が出来た。真狩村には、明治20年代から高知、徳島、神戸、富山、岐阜団体などが入地しているが盆踊りはどの集落でも盛んであった。特に大正期のでんぷん景気の時期は最大の盛り上がりを見せたと記録されている。　遊郭街の芸妓も繰り出し賑わった根室の盆踊りでは、明治15年頃、越後移住者が母村からもたらしたベッチョ節を踊り、一週間で六丁の樽を叩き破るまで踊り続けるのが普通であったと言う。　こうしてみると、北海道に移住した人々は、それぞれの地域で母村の盆踊りを披露していたことが分かる。戦後は、「ハァー、北海名物　アードーシタドシター　数々　コリャ　アーレドヨ」と歌う北海盆歌が盆踊りの主流となった。　踊りの好きな人は一晩で下駄がすり減るほどに熱狂したと言う。北の生活文庫第6巻・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2020.08.15

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  北海道歳時記：竹細工

  北海道には竹細工に適した「真竹」が群生しないため、本州のように気軽に竹製品の遊具（竹とんぼなど）を作ることができなかった。 しかし、漁業、農業が盛んであったため、特に「ザル」や「カゴ」の需要が大きく、函館、江差、岩内、小樽などでは竹細工を生業する職人が数多くいた。 また1919（大正8）年から北海道の副業奨励政策に基づいて実施した「竹細工講習会」では、手カゴ、 背負いカゴ、うにカゴなど幅広い用途に使用する竹細工を教授し、竹細工職人の育成に努めた。 北海道の場合、材料には主に「ネマガリダケ」を使用するが、本州から取り寄せた真竹も使用する。「北海道開拓村解説シート」より。　北海道に竹がなかったというのは、■北海道・松前に行ったときにはじめて知った。■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2020.08.03

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  北海道歳時記：北海道の七夕

  ■北海道歳時記：北海道の七夕■北海道では、8月7日に行う地域が多く、6日に川の縁から採ってきた柳の一枝を家の前に立て、子供たちが「天の川」、「ひこ星」、「おり姫」などや願い事を書いた折り紙や色紙の短冊を下げて七夕飾りを作ります。道南の函館市から七飯町あたりまでの地域では、一般にササダケと呼んでいる「アオネザサ」を使い、八雲方面まで北上すると「ネマガリダケ（チシマザサ）」を使います。さらに内陸部では、ネマガリダケが細くなってしまうため、「柳」を使って短冊を飾っています。 　そして、七夕を飾る柳の下に、小机や箱を置いて「七夕棚」を作り、菓子やスイカ、稲の穂、トウモロコシ、ナス、　キュウリなどの初野菜を並べたり、団子を飾ったりします。 　また、北海道では、「ローソクもらい」と称して、子供たちが各家をまわってローソクをもらう風習があります。子供たち5人から8人くらいで缶灯篭や提灯を手にして、はやし歌を歌いながら町内を練り歩くのです。これは諸府県で行われてきた「七夕送り」の形態を踏襲したもので、今でも、6日の夜に子供たちがはやし歌を歌いながら火や人形を用いて「穢れ」を「祓う」行事が行われている地域があります。　北海道歳時記：北海道の七夕 ・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　

  2020.07.07

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  北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）（7月2日頃）

  ■北海道歳時記：半夏生（はんげしょう）■一年中で最も日が長くなる夏至（6月21日頃）から数えて11日目、太陽が百度の位置に達する日を「半夏生」と呼び、新暦では7月2日頃に当たる。青森県以南では梅雨の季節である。全国的には、このころに農作業の節目の行事をする地域が多く、秋まきの麦を収穫して新麦で団子やうどんを作ったり、この日に麦がらを燃やすなど、麦にまつわる行事が多い。北海道の海岸地域では半夏の行事は希薄であり、内陸部の農村地帯では「ハンゲハンサク」（半夏半作）などと言い伝え、この日以降に植え付けしても秋の実りは半減するとしている。「ハンゲハネアガリ」とも言い、半夏が過ぎると天気になると言い伝えられ、母村では心待ちにしてたのであろうが、梅雨のない北海道でも同様に言い伝えられている。　また、「ハンゲハンニチ、団子食って休め」とも言い伝えられている。麦団子を食べる風俗は、母村では収穫に伴う「ハレ」の行事として位置付けられている。　北海道では麦の取入れは7月20日過ぎになり、半夏の麦団子や麦まんじゅうの粉は前年収穫したものが用いられている。このような半夏の行事は、昭和30年代以降人口が流動化するに連れて徐々に薄れていった。北海道開拓の村：年中行事■七十二侯：半夏（はんげ）生（しょう）ず■■六月捨（す）てえ■ 7月1日のことを「六月捨（す）てえ」と言い、農家では、焼餅を作り神仏に供える習慣があった。■この日食べるのは、麦団子、うどん、流し焼き、などなど麦を使ったものが多い。米がなく、麦の収穫が終わったところだからだろう。ただし、それは本州で、北海道では、7月2日は麦の収穫前。■1980年の7月2日に、香川県生麺事業協同組合によって制定された「うどんの日」。■　大阪では今も「半夏生団子」、「半夏生餅」というものが和菓子屋で売られている。「はんげしょう」ではなく「はげしょう」と読む。私よりももっと歳よりの中には、「はぎしょ」と発音していた人もいた。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2020.07.02

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  月遅れの雛祭り・各地の雛祭り

  ◆各地のひなまつり◆新潟県山北町◆月遅れの4月3日に行い、ひし餅を作り雛人形を飾る。ひし餅は栃餅・白餅・よもぎ餅を作る。この3種は、天・地・人表現しているといわれている。雛人形は2日～4日まで飾り、家に悪いことがおこらないようにと、家のある人形は全て飾る。 ◆ひなまつりに繰り広げられる様々な風習◆雛荒らし◆少年少女が一団となって家々を訪れ、豆炒り（炒り豆）やその他の供え物を貰っていく行事で、徳島県や岡山県に多く見られる。◆がんど打ち◆「雛荒らし」と同じで、愛知県や岐阜県に見受けられる。ガンドとは強盗のことを意味し、岐阜県大野郡では雛祭りに菓子を盗むことをガンドを打つといい、木曽にもガンドーチといって雛棚の酒や餅を子供たちが盗み食いする風習があったという。節句に限定して公認された行為では、十五夜の時に月見団子を盗むというのと同様である。◆北海道歳時記：ひなまつり◆・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2020.04.03

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  北海道歳時記：ひなまつり

  ◆各地のひなまつり◆北海道雨龍町◆3月3日には各家では紅白の餅、ひし餅、ぼた餅などを作り床の間に飾る。雛人形の掛図を床の間に掛ける家は少なくないが、昭和25年頃より嫁の実家または婿家で雛人形を用意するようになった。◆ひな段のはじまり◆ひな段が始まったのは江戸時代の元禄以前と見られている。段の数は、雛や調度品の増加に伴って寛延（1748～1750）頃は二段、明和（1764～1771）頃は三段となったといわれている。江戸末期になると、内裏雛と称して雛段の上に内裏の有様を表現するようになり、左近桜、右近橘、随身、女房、白丁、稚児などを加えた。　調度品では反対に日常庶民が使用する箪笥、膳椀、化粧具、茶弁当その他の諸道具を飾るようになった。この形式は明治期以降にも踏襲し、御殿の屋形を添えるようになった。男雛・女雛の飾り方には一定の定めはなかったが、多くは男雛を向かって右側とした。これを昭和御大典後から、両陛下の高御座と同様、男雛を左に飾ることが提唱された。北海道開拓の村：年中行事　夫の母は大正生まれで雛人形は、押絵雛。男雛は、向かって右に置くように顔が作られていた。人形を海や川へ流すことで、自分の身代りとして清めてもらうことが雛祭りの起こりだという。今年こそ、本当に穢れを祓いたいものだ。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2020.03.03

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  北海道歳時記：節分・豆占い

  節分とは、季節の変わり目のことで、立春、立夏、立秋、立冬の前日をさし、1年に4回あります。節分の主な行事。2月初めは、陰暦の正月にあたり、暦日上重複または連続する日が多かったことから一部地域で、大晦日から正月にかけての行事の一部が節分の日に移行して行われたことが全国に伝わり、現在では、大寒の末日で春に季節が変わる立春の前日をさすようになりました。各地で行われている節分には、大晦日に行われる新しい年の年占い、厄よけや邪気を払う行事が伝承されています。●豆占い●豆を焼き、その焼け方によって、一年間の月々の天候や豊凶を占う行事で、この性格から、農、漁村地域で多く行われていた。和歌山県・那賀郡では、豆を12粒選んで、炉の灰の上に並べ、右から順々に正月、2月と数え、白く灰になる月は晴れ、黒く焼けにくいのは雨、息を吹くのは風、早く焼けてしまう月は旱（ひでり）と判断する。他の地方でも方法はほぼ同じである。北海道の日本海沿岸では、次に示すとおり、鰊漁を占う行事として、豆占いが行われていた。■北海道・松前町■神仏を拝み、炒った大豆を入れた一升マスを神棚に供えた。その豆を炭火に当てて焼き、豆占いをした。鰊漁占いとして、鰊の月別漁獲、漁場箇所を占って予想を立てた。また、豆まきの晩は、家族の者を早く家に入れて豆まきをした。玄関の戸をちょっと開け、「福は家、鬼は外」と唱えて豆をまき、終わると戸を閉めた。■北海道・熊石町■男が裃（かみしも）を着て「福は内、鬼は外」と豆をまく、その後を子どもが棒を持ち「ゴモットモ、ゴモットモ」と言いながら歩き、豆を拾った後に御馳走が出る。神様に供えた豆を下ろし、各々に親方の名前を付けて炒り、その色具合（黒・・・凶、、白・・・大魚）を見て漁を占う。また、この日に家を訪問すると、福が来たといって酒、御馳走がだされ、その日は帰してもらえなかった。■北海道・北桧山町■炒った大豆を入れた升を神様に供え、「福は家、鬼は外」と唱えて灯りを消して豆をまき、それを年の数だけ拾う。主人は、その拾った豆で漁模様その他吉凶の占いをする。■北海道・寿郡町■鬼やらいの行事は、家族はもちろん訪問中の人でも外出を禁じられた。年男は神社参拝をし、豆占いを行った。豆占いは、神前に供えた豆を豆炉に並べ、こげつき加減でその年の鰊の豊漁を占うもので、また、この豆を災難除けとしてお守り袋に入れていた。■北海道・余市町■節分の豆を焼いて、鰊漁の好漁場や大漁の時期を占った。また天気も占った。「開拓の村」では、旧青山家漁家住宅において、鰊漁場で行われていた豆占いを再現しています。その方法は、余市町と同様、炒った豆を炉に並べ、自分の漁場内における好漁場や漁期を占いました。■北海道・札幌；野外博物館：北海道開拓の村■■北海道歳時記：餅つき■■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2020.02.03

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  大寒：氷点下41度の世界

  　今日は、1月20日は、大寒。■大寒は、「だいかん」■と読み、季節を表す言葉の一つです。読んで字の如く、寒さが大きいと書くことから一年で最も寒いのが、この大寒の時期です。　大寒は、毎年1月20日頃、もしくは1月20日から次の節気である「立春」までの期間を指します。頃という曖昧な記述になるのは、必ずしも1月20日が大寒と決まっているわけではないからであり、2020年の大寒は1月20日となっています。暦の上では、1月20日からが一年で最も寒い時期ということになりますが、実際には一週間ほど後の1月26日から2月4日までに最低気温を更新することが多く、若干のズレがあります。 　国内最低気温氷点下41度が記録されたのも、明治45（1902）年1月25日で北海道旭川。ところで氷点下41度とはいったいどのような世界だったのでしょうか。今よりもずっと寒さの厳しかったころの旭川では・・・。●凍結で電線が切れた。●電線に止まっていたスズメが凍って落下した。●醤油が凍って瓶が割れた。●灯油、清酒が凍った。●多数の木々で「凍烈」がおきた。などが、厳冬期にはよく見られたと言います。（「旭川市」第一巻ほか） 旭川で国内最低気温を記録した同じ日、青森県八甲田山山中では陸軍第八師団の将兵210名が雪中行軍中遭難し、199名が死亡した。 その後、昭和6（1931）1月27日に北海道・上川（旭川）で氷点下41.5度を記録し、これが国内最低気温となった。最低気温が出た2回とも1月25日と27日で暦の上では、1月20日からが一年で最も寒い時期ということになりますが、実際には一週間ほど後の1月26日から2月4日までに最低気温を更新することが多く・・・ということが証明されている。 「寒仕込み」といって、寒気を利用した食べ物（凍り豆腐、寒天、酒、味噌など）を仕込むのに最もよい時期とされています。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2020.01.20

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  北海道歳時記：餅つき

  餅は古くから稲の実りを表す象徴であり、正月の鏡餅は神に捧げる食物として供えられ、わが国では重要な年中行事や人生儀礼といった日に欠かせない食物です。年中行事の餅には、正月餅、年玉、小正月の若餅・雛節句の菱餅・旧暦10月の亥の子餅などがあり、私たちもこうした「ハレ」の日に餅を食べる習慣があります。また、人生の節目には初誕生の餅負いなどの餅があります。餅は、日本人の生活文化の重要な食物として位置ずけられているのです。●餅つきの日●暮れの12月25日から28日にかけて、正月用の餅をつく。正月用の餅は縁起物なので、日を選んでつく日を決める。4は死に、6はろくでなしや労苦に、9は苦につながるから縁起が悪いとされ24、26、29日を避ける風習がある。31日についた餅は神様に一夜餅をあげないということで31日にもつかない。30日は正月飾りが集中する日である。その結果、餅をつく日は28日が多いということになる。●正月餅の種類●●お供えする餅・・・お供え餅●食べる餅　①のし餅・・・ついた餅をのし板の上で平らにのして作る。切り餅ともいい、正月中に焼いてきな粉餅や汁粉、雑煮にして食べる。　②豆餅・・・もち米と黒豆を一緒に蒸してつく。なまこ形に整え翌日に切って正月に食す。　③草餅・・・春に摘んで乾燥させておいたヨモギを水で戻し、餅をつくときに加える。あんこ餅やのし餅にする。④団子餅・・・米が十分でなかった時代、もち米の上にくず餅の粉をのせて蒸してついたもの。　⑤あんこ餅・・・つきたての餅に小豆餡を入れて包むまるめ餅。その場で食べたり近所に配った。⑥干し餅・・・薄く切って、干して凍らせ、乾燥状態にした餅。餅つきの時に砂糖を加えたものもある。保存食となり、田植えの事の捕食にも用いられた。■北海道歳時記：秋じまい・庭じまい■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2019.12.28

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  庚申の日の北向きこんにゃく

  ●「嘘かまことか、大坂には、庚申の日に北を向いて立ったまま黙々とコンニャクを食すと願い事が叶う、という呪いがあるのだとか」。「四天王寺さんの『北向きコンニャク』のことかと思いますが、私もそれほどよくは知らないのです。串に刺したコンニャクの田楽を、北を向いて食べると頭痛が治る・・・だったか、盗みに遭わない・・・だったか、運が強くなる・・・だったか。」■「みをつくし料理帖10」■　12月19日と明日20日は、飛び地境内の庚申堂にて60日に１回の「庚申まいり」がある。古来よりの俗信で、『庚申の縁日に、お願いことを考えながら「庚申こんにゃく」を北を向いて黙って食べると、その願い事は叶う』という。江戸時代には既に大人気だったようだ。■庚申信仰の根本には諸相があって、■大阪では拝むとお金ができるとか、どんなことでも一願を叶えてくれるという信仰を生み、庚申待ちの日に庚申さんが天降るのでお迎えするのだといってワイワイ言いながら、庚申堂の境内で庚申待ちをしたのである。お詣りができない者はコンニャクとコンブのお土産を家庭で待っていた。今日でも、庚申の日には境内に庚申コンニャクの出店が立ち、京都の八坂庚申堂でもコンニャクを食する風がある。北向きになってコンニャクを食べると無病息災が叶うといい、関西の諸堂ではそのような光景を目にするのである。　ところで、この庚申コンニャクを北向きになって食べる件につき考案者がいて、雑誌で告白されている。辯咲美志という人で、「大阪辯」（大阪ことばの会編。昭和26年7月発行）という雑誌で「庚申こんにゃく」の題で紹介されている。辯咲氏は戦前、東平野町1丁目で割烹料理店をやっていた竹内という家の縁者であるらしかった。はじめ、辯咲氏が四天王寺の庚申堂に竹内の者と連れ立ってお詣りした際、冗談半分に、「コンニャクは北を向いて食べな願が利けへんのやで」とやった。皆が間に受けて、北を向いて食べた。お参りする毎に、ほかの方を向いている者がいると、「北を向かなあけへんがな」と笑いながらやる。「ア、そや」と、その人も笑いながら北を向く。しまいに、コンニャク屋までもが、「北向いてお上がりやしたら願が利きますのや」というようになり、昭和になるとコンニャクは北を向いて食べるものと相場が決まった。北野の太融寺の庚申堂が北向きであったので、辯咲さんが庚申コンニャクを食べる向きに結びつけたということである。　その他、江戸などでは庚申の夜には夫婦の交わりを禁じ、間違ってしまうとできた子は盗賊になるという俗信までできた。　歌舞伎の「三人吉三」はそうした俗信からストーリーが出来上がっている。大近松の「心中宵庚申」は、嫁と姑の反目から庚申の夜に八百屋のお千代と半兵衛夫婦が生玉の大仏勧進所で心中するストーリーであるが、こちらのほうは心中と庚申信仰を絡ませたものである。　　節分のの恵方巻の由来も案外、こんな冗談から出来たのかも知れない。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2019.12.19

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  北海道歳時記：秋じまい・庭じまい

  　門別町のある農家では、近頃は早まっているが戦前はハサに積もった雪を箒ではらいながら、11月20日頃までかかって稲を下ろして米を俵に詰めたと言う。籾すりには、*テマガエ（手間替え）*ですることが多く、この終わりにはテマガエの人々とともに、農作業の終了を祝ったという。この日を「アキジマイ（秋じまい）」と呼び、餅をつき、神棚には15センチ位のお供えとお神酒を供えたという。秋が深くなってからも農作業は続き、終了は11月末ごろになり、アキジマイと言ってもなにもできなかったという人が多いが、稲刈り初めや刈り上げなどをしない家では、アキジマイを区切りとしてこの日を、「ナヤジマイ（納屋じまい）」、「ニワジマイ（庭じまい）」、「キリアゲ（切上げ）」などと呼んで祝っている。　妹背牛町の香川県出身者は、ニワジマイに新米、お神酒、塩、水を神棚に供え、ゴモクメシ（まぜずし）を作ったり、餅をついて近所に配ったという。 お返しの重箱にはマッチや小銭が入っていた。ゴモクメシは香川県の食習である。 栗沢町砥波では、稲こきなどの全ての農作業を終える11月3日をカリアゲを称して神社に参る。この日はアキバッソと言って、菩提寺の常照寺にも初穂の米を持参し、家々ではカリアゲのボタモチを作って神仏に供える。このような稲作にまつわる、稲刈り初め、刈り上げ、秋じまいなどの伝統的な年中行事は、農作業が昭和40年代から機械化によって大幅に軽減され、その時期も繰り上げっているが、儀礼は簡略化される傾向にある。「北の生活文庫第6巻　北海道の年中行事」小田島　政子著*テマガエ（手間がえ）*農村などで、労力を貸し合うこと。助け合うこと。結ゆい。私の子どもの頃の岡山でも、餅を近所に持っていくと、マッチをくれた。■おつりはマッチ■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2019.11.19

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  歳時記：七五三

  　通例、11月15日に、三歳、五歳、七歳の子供の祝いをするのを言う。期日はこの月の吉日を選ぶといって、必ずしも15日とは決まっていなかった。　年齢も三才と七才は祝うが五才はやらぬという土地も少なくない。七五三という名称はそう古いものではなく、明治以降に多く言われ、男女の別なく三歳、五歳、七歳の子が父母に連れられて宮参りをするこの祝いは、都会の風習として流行しだしたものである。ただし、三歳、五歳、七歳の行事は別にあって、古くからいろいろな儀式が行われていた。　三歳は「髪置きの祝い」といって、氏神参り小豆飯を炊いて祝宴を張る。布切れ、下駄など贈り物をする風習がある。この日に三つ身の着物を母の里から贈ることが多い。「ヒモオトシの祝い」というところのあり、親類縁者から帯を贈る。　五歳の祝いは主に男子の「袴着の祝い」として知られている。しかし女子の祝いもあって愛知県では女子五歳の祝いを「カツギゾメ」といって産土神に詣でる。また、高知県では満五歳に達すると「立ち揚げ」といって、初節句の際の幟その他を飾って祝いをする。そしてそれ以降は幟を立てることを止める。　七歳の祝いは、子どもの成長の段階として最も重要なものであった。「七歳までは神の子」といって、このときを境にして、子供を初めて社会の一員として遇する風習が一般的にあった。七歳の祝いは「紐直しの祝い」といって、紐の無い着物を着せ、正座につけて祝う。「七ツ子参り」などといって宮参りするこてゃ全国的である。また、七ツ坊主といって髪の毛をよくするために、全部剃ってしまう習慣もあった。　　北海道開拓の村「年中行事図説」　子どもの頃、私の「ヒモオトシ」の着物が家にあった。古典的な色と柄の着物を今も覚えている。その着物は、長女が生まれた時に母が娘の布団に縫い直してくれた。　この「ちゃんちゃんこ」は、宮参りか七五三の時の晴れ着を再利用したのだろう。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2019.11.14

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  亥年ですから：亥の子

  ★神無月六日。初亥のこの日は、幸の育った津門村では田の神が帰る日とされて、盛大に祝う。「亥の子、亥の子」と束ねた藁で地面を打ちながら囃す、子どもらの声が懐かしい。江戸では庶民の間では特に祭りはないが、この日から火鉢を出すのが習いとのことだった。「あきない世傳金と銀（六）」★おはぎは12個、入れ物は一升枡。昔ながらの作法通りに用意した・・・。（猪子の日のしきたり）「あきない世傳金と銀」（▲北海道・旭川に■「珈琲ちろる」■には、「亥」の文字の布が・・・。）■小雪（しょうせつ）を過ぎ、朝夕ばかりか日中も、風の寒さが身に応えるようになった。火鉢を使うのは、武家は神無月の初亥（はつい）、町屋はそれより遅れて二番目の亥の日とされている。今年はそれぞれ十二日と二十四日がこれに当たる。年寄りや病人の居る家では、武家に倣ってこっそり「玄猪（げんちょ）」と呼ばれる初亥に火鉢を出すのだが、それでもまだ大分と我慢せねばならなかった。「みをつくし料理帖第八弾：残月」▲ギリシアの猪▲イギリスの猪■亥年ですから：イノシシの語源■■亥年ですから：バレンタインデー■■亥年ですから：猪の目■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2019.10.12

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  北海道歳時記：秋の彼岸

  春の彼岸の頃は、畳の目一つずつ日が長くなると言われるが、秋の彼岸は逆に、畳の目一つずつ日が短くなり、冷たい秋風が吹くようになる。秋分を中日として、前後七日間が彼岸であり、九月二十日から二十六日頃にあたる。祖霊が来訪するのは、春、秋の彼岸と盆、正月であると言う信仰がわが国には古くからある。秋の彼岸も、ほとんどは春の彼岸を同じように行う。人々は「入り」、「中日」、「終わりの日」に仏壇に供えものをして祖霊をまつり、各寺では秋の彼岸会が営まれ、中日にそれぞれの菩提寺に参る。　道南地域では、仏さんが餡子を好むと言って、春彼岸を同じ細長い団子やボタモチを供える。稲作地帯では、秋の初穂をお供えするといって、その秋の新米を菩提寺に奉納する家もみられる。実りの遅い年はこの頃が稲刈りの最中であり、農作業が忙しく、墓参りや寺参りを省略する家も多い。供え物の団子は、春彼岸と同じ形に作る家が多いが、春の彼岸は花のつぼみの形にといってまん丸く、秋の彼岸は開いたように丸い平らな団子を七つずつ供える家もある。また、入りには丸い団子を七つ、中日にはボタモチを、彼岸の終わりには平らな団子を七つ供えたところもある。平らな団子は、仏さんが帰るときに犬に追われたらぶっつける団子であると言う。　秋の彼岸の中日は、有珠山の「お山登り」がある。三年間通して登ると、思うことがかなうと言われ、地元の人々に限らず、遠方からも登りに来たと言われている。　「北の生活文庫第6巻　北海道の年中行事」小田島　政子著・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2019.09.23

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  天神祭りと大阪締め

  ●大川からは、催太鼓船（もよおしだいこぶね）、地車囃子船（じぐるまはやしぶね）などが打ち鳴らす賑やかな鳴り物が聞こえてくる。　（略）川岸に停泊している舞台船や供奉船（ぐぶせん）で鉦（かね）や太鼓が鳴り始めればいよいよ祭の幕開けだった。水上に出ると川風が心地よい。広岡家の船は神をお迎えする奉拝船の一つで、三十人を超す客が膝を連ねている賑わいだ。団扇で涼をとりつつ、弁当や酒肴を楽しんでいる。「あっちの船、寄席から噺家呼んで盛り上げたはるわ」水上ですれ違う船どうし、互いに楽しんでいるのを伝えあうのも大阪ならでは。せーだいやってまっかと声をかけ、ともに大阪締めで相手をねぎらい、すれ違う。**どんどこ船**や御迎人形船には「ご苦労はんでおます」と挨拶し、川御霊（かわみたま）を乗せた船や神に仕える講社の供奉船（ぐぶせん）などには、どれだけ賑やかに騒いでいても沈黙してこれを送るのが礼だった。（略）打ちましょ、チョンチョン。・・・すれ違う供奉船（ぐぶせん）があり、船上の人々は互いにどこの誰の船だとたしかめあいつつ、そろって大阪締めを交わしあう。●**大阪締め**は、売る米と買う米の値段が一致した時、それで決まったと約束して打ったのが始まりという。「優雅に聞こえるけれど、いったん締めたからには命を賭けて守りましょうと打ったのよ」紙に書いた契約書も何もない、ただ口約束の米の値段。だがそうやって互いに納得して手を打ったからには、どんなことがあろうとも守り抜く、それが大阪商人の信義であった。この土佐堀で長く米の仲買をやってきた加島屋であるからこそ伝える話である。　■「負けんとき（上）　ヴォーリズ満喜子の種まく日々」■：玉岡かおる**どんどこ船**の起源は前述の御迎人形をかざった船から来ている。元々は伝馬船を使っていたため伝馬ともてんまとも呼ばれる。名前の由来はどんどこと音をかき鳴らしながら進む姿から来ているとされている。鉦太鼓に合わせて28人の漕ぎ手が一斉に櫂を漕いで進む姿は勇壮である。 **大阪締め[編集]大阪締めは大阪を中心に行われている手締めである。大阪では「手打ち」という。 一般的な流れ 「打ーちまひょ（打ーちましょっ）」 パンパン「もひとつせ」 パンパン「祝うて三度」 パパン パン（天満・船場周辺）、パン パン パン（生玉神社周辺）、パンパン パン（平野郷）「おめでとうございますー」パチパチパチ…（拍手）天神祭りは、7月24日から25日。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2019.07.24

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  船場の歳時記：魚島（うおじま）どき

  ■魚島どき■四月から五月にかけては江戸時代から続く「魚島どき」と呼ぶ風習があった。この時期に鯛は産卵のために瀬戸内海に群をなす。このとびきりの桜鯛を、船場では親戚や親しい家同士で贈りあった。「一番おいしく値段も安くなる旬のものを食べるのが大阪の食。合理的でしかもぜいたくです。普段は始末してますが、お正月や年中行事や法事などのハレの日には必ず出入の仕出し屋さん（プロ）に頼んで最高の味を堪能しました。奉公人たちもお相伴にあずかって一流の味を覚えました。そうして皆の舌がこえたことが大阪が誇る食文化につながり食い倒れのまちになったのでしょう。」大阪市立　住まい情報センター「あんじゅ」より。■魚島・魚島どき■春に、魚が産卵のため陸地近くへ押し寄せ、小島のように見える現象。また瀬戸内海で、八十八夜の前後、鯛が盛んにとれる時期。魚島時 (うおじまどき) 。《季 春》「魚島の大鯛得たり旅路きて／秋桜子」魚島どきという言葉をはじめて聞いたのは、■朝ドラ・ごちそうさん■。船場という地域限定だったためか、私はドラマを見るまでこの風習を知らなかった。旬を大事にしていたのだなと思う。■細雪■に、次女・幸子だったか三女・雪子だったかの鯛に対する思いがあった。細雪の四姉妹も船場の生まれだ。★貞之助が笑ったのは、鯛とはあまり月並過ぎるからであったが、しかし彼女の説に依よると、形から云っても、味から云っても、鯛こそは最も日本的なる魚であり、鯛を好かない日本人は日本人らしくないのであった。 彼女のそう云う心の中には、自分の生れた上方こそは、日本で鯛の最も美味な地方、―――従って、日本の中でも最も日本的な地方であると云う誇りが潜んでいるのであったが・・・（略）■まだい■「まだい」は通年出回り、産卵後の痩せた時期を除いては、いつでも美味しく食せます。あえて旬をあげるならば、産卵後で食欲が増え体が回復し、身に脂がのる晩秋から春の産卵期前までといえます。産卵期の「まだい」は桜の時期と重なり、また色合いも美しい桜色なことから「桜鯛」と呼ばれ珍重されてきました。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　

  2019.04.27

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  「春の彼岸とたこめがね」小出楢重

  大阪くらしの今昔館で行われている、■企画展　モダン都市大阪の記憶■2019年3月2日（土）～4月7日（日）という催しを見てきた。その中で、「四天王寺の蛸めがね」というのが絵入りで展示してあった。1887年（明治20年）生まれで、大正、昭和初期に活躍した画家、小出 楢重（こいで ならしげ）が子供時代に見た、見世物でにぎわう四天王寺の「蛸めがね」について書いていた。子どもだった、小出楢重は、この「蛸めがね」が気に入って、「（中略）私は、今になお彼岸といえばこの蛸めがねを考える。（中略）何にしても忘れられない見世物である。」と記載されている。■めでたき風景　小出楢重■■春の彼岸とたこめがね■「境内へ入るとその雑沓の中には種々雑多の見世物小屋が客を呼んでいた。（中略）その多くの見世物の中で、特に私の興味を捉えたものは蛸めがねという馬鹿気た奴だった。これは私が勝手に呼んだ名であって、原名を何んというのか知らないが、とにかく一人の男が泥絵具と金紙で作った張（はり）ぼての蛸を頭から被るのだ、その相棒の男は、大刀を振り翳（かざ）しつつ、これも張りぼての金紙づくりの鎧を着用に及んで張りぼての馬を腰にぶらさげてヤアヤアといいながら蛸を追い回すのである。蛸はブリキのかんを敲（たた）きながら走る。（▲これがレンズの眼鏡）今一人の男はきりこのレンズの眼鏡を見物人に貸付けてあるくのである。この眼鏡を借りて、蛸退治を覗のぞく時は即ち光は分解して虹となり、無数の蛸は無数の大将に追廻されるのである。蛸と大将と色彩の大洪水である。未来派と活動写真が合同した訳だから面白くて堪まらないのだ。私はこの近代的な興行に共鳴してなかなか動かず父を手古摺てこずらせたものである。 　私は、今になお彼岸といえばこの蛸めがねを考える。やはり相変らず彼岸となれば天王寺の境内へ現われているものかどうか、それともあの蛸も大将も死んでしまって息子むすこの代となっていはしないか、あるいは息子はあんな馬鹿な真似まねは嫌だといって相続をしなかったろうか、あるいは現代の子供はそんなものを相手にしないので自滅してしまったのではないかとも思う。何にしても忘れられない見世物である。*春のお彼岸は3月18日（月）から3月24日（日）■企画展　モダン都市大阪の記憶■2019年3月2日（土）～4月7日（日）今も昔も、大阪は魅惑的なビジュアルに満ちています。美しくパッケージされた商品、目を引く広告パンフレット、凝ったディスプレイ、豪華な百貨店建築、橋や道路、地下鉄などの都市基盤も含め、それらは形態、形象、記号の宝庫であり、往時のグラフィックからは華やかな時代の息吹が感じられます。本展では、橋爪節也氏のコレクションから、明治～昭和期の絵画・チラシ・ポスター・雑誌などを紹介し、当時の写真とともに近代大阪を振り返ります。百貨店、劇場、花街、交通など、さまざまな見所を持つモダン大阪を、グラフィックをたよりにそぞろ歩いてみませんか。開館時間：10：00～17：00（入館は16:30まで）会場：大阪くらしの今昔館　8階　企画展示室休館日：毎週火曜日主催：大阪市立住まいのミュージアム入館料：企画展のみ300円、常設展＋企画展　一般800円（団体700円）、高・大生500円（団体400円）、団体は20名以上　※中学生以下、障がい者手帳等をお持ちの方（介護者1名含む）、大阪市内在住の65歳以上の方は無料（要証明書提示）■大阪学■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2019.03.18

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  みをつくし献立帖「貝寄風（かいよせ）」

  みをつくし献立帖「貝寄風（かいよせ）」烈風が大川を逆さになぞり、常にはない波が立っている。風に攫（さら）われまい、とふたりは足を踏ん張った。「えらい風やねぇ、野江ちゃん」「今日は如月の二十日や、せやからこの風は・・・」野江に言われて初めて、澪は、ああ、と気づいた。「そうかぁ、貝寄風（かいよせ）やってんかぁ」例年、四天王寺の聖霊会（しょうりょうえ）が行われる頃になると、強い西風が吹く。この風が難波の浜に買いを吹き寄せる、と言い伝えられることから、この地では、如月二十日前後に吹く風のことを「貝寄風」と呼ぶのだ。貝寄風が過ぎれば、春も爛漫。今はちらほらしかさいていない菜の花も一気に開花し、鮮やかな黄のうすぎぬを広げたようになる。 （▲写真は琵琶湖の菜の花畑）旧暦如月二十日前後といえば、今の暦で三月の終わりくらいか。3月25日には■菜種の春ごと■という行事が大坂にあった。菅原道真公の忌日を新暦にあわせた日に（３月２５日）に米の粉を蒸し「クチナシ」で菜種色に色つけした団子を神前に供える祭りで、この団子をいただくと病気が治るということで多くの人が参拝する。当日は稚児行列も行われる。本格的な春がやっと来た頃だ。 貝寄せや阿部野の梅の花も散る 　 紅秋　 貝寄る風の手じなや若の浦 　 芭蕉・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　

  2019.02.20

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  骨正月：「ほっこり酒粕汁」みをつくし料理帖

  　正月に食べるめでたい魚は、上方では鰤（ぶり）であった。暮れに買ってきた塩鰤（ぶり）を天井からぶら下げて、元日から身を削いで食す。最後に残ったあらで出汁を取って粕汁を作り、それが奉公人にも振舞われる。この鰤（ぶり）に匹敵するのが、江戸では鮭。だからこそ、澪は、鰤（ぶり）の代わりに鮭を使おうと思ったのだ。「みをつくし料理帖：八朔の雪：ほっこり酒粕汁」　江戸時代、粕汁は、上方のもので、江戸では食べなかったそうだ。私は、粕汁が大好物だが、家人は、それほど好きではない。下の娘など帰ってきても、粕汁というと、食べない。でも、月に2回は作る。　今年の正月に、この小説を再読して、粕汁が食べたくなった。4日には、さっそく粕汁を作った。 20日は正月の祝い納めとして仕事を休む物忌みの日であった。この日をもって正月の行事は終了する。 京阪神地方では、正月に用いた鰤の骨や頭を酒粕・野菜・大豆などと一緒に煮て食べることから骨正月・頭正月とも言う。骨まで使う料理ってエコ。他にも「みをつくし料理帖：八朔の雪」では、江戸のリサイクルやエコな暮らしが描かれている。●漉（す）き返し紙今でいう、リサイクルペーパー。●出汁をとった煮干し。出汁をとった煮干しで亭主の晩酌用に一品作る。●サツマイモの皮。イモはもちろんだが、皮を厚めに剥いてきんぴらを作る。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2019.01.20

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  ◎七月七日・七夕◎

  ◎七月七日・七夕◎七月七日の夜を七夕という。五節句のひとつ。大坂では手習いする子供たちが五色の短冊や色紙などに詩や歌を書き、青竹に数々付けて師匠の家に持ち寄り、七夕二星の軸を掛け、太鼓などを打って一日遊ぶ。●七夕に素麺（そうめん）。その昔、高辛氏という人の女性が七夕の日に亡くなり、その霊が鬼神となってみなに「おこり」を病ませた。その女性が生前に麦餅を好んだところから、当日*索麺（さくめん）*を食べれば「おこり」にならないといわれている。今、一般の人は七夕に素麺（そうめん）を食べるがこうした古い言い伝えによるものだろうと「俳諧歳時記」にある。「江戸あじわい図譜」より*索麺（さくめん）*冷やした麺類のこと。■江戸あじわい図譜■　ご飯、酒肴、菓子、外食…。季節を大切にした江戸時代の食生活を江戸・大坂・京都を比較しながら幕末の記録文書『守貞漫稿』を基本に約４００点の貴重図版で実証。　　*7月7日は、旧暦で、今の暦では40日後、8月17日ごろ。私が子供の頃は、七夕をひと月遅れの8月7日にやっていた。・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2018.07.07

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  ◎上巳（じょうし）◎

  ◎上巳◎　三月三日を上巳という。あるいは桃の咲く季節なので、桃の節句ともいう。幕末期にはこの日大坂は住吉、江戸は深川須崎などで潮干狩りをする人がたくさん出る。この日は三都（京、大坂、江戸）とも女性は雛祭をする。しかし古くは雛遊びといって、普段の遊びだったようだ。そのことは「源氏物語」、「宇津保物語」にも、「枕草子」などにも出ていてわかる。これは小さい子が土人形を並べ、鍋釜や台所で使う小さなものを使って遊ぶままごとのようなものだろう。古い時代も、高貴の方の子女のものは雛の調度も美しく作られ、人形も綺麗に作られていたのだろう。しかし一般では古くは紙や土の人形で、木の葉や蛤の殻をつかっていたのだろう。■江戸あじわい図譜■　■先日、源氏物語手鑑■を見に行った時、幼い女の子が人形で遊んでいる絵があって、「雛遊び」だということだった。ここでいう「雛の節句」は、今の暦の一か月以上後。だから桃の花も咲いている。私の子どもの頃の雛祭は■4月3日。■桜の花も咲いていて、女の子だけでなく、大人も楽しめた。クリスマスやバレンタインに押されて、昔のようなお祭り感は少なくなったけど、忘れてほしくない日本の祭りだ。◆おしゃれ手紙◆ため息の雛祭◆私のお雛様は、夫の母から譲り受けた80年ほど前の押し絵雛。お内裏様の冠や飾りがいたんでいたり、左大臣なんかは、左手をなくす大けがをしています。でも「私の人形はよい人形」、気に入ってます。それに、お道具が好き！ 丁寧に漆が塗られ、細かい模様が描かれています。これを作った人は「どうせ、子どものおもちゃなんだから」なんてことは思わず、心を込めて作ったんだろうな・・・。 「いい仕事してますね」と思わず、中島誠之助してしまいます。■大坂の初湯■■江戸時代の大坂の初午■■鴻巣雛（こうのすびな）■■昔語り：雛祭■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2018.03.03

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  江戸時代の大坂の初午（はつうま）

  　大坂では、この日、大坂城近くの「城の馬場」と呼ぶ空き地で凧揚げをする。筵で作った小屋で茶や蒟蒻の田楽を売る。市民の老若男女は、弁当や酒などを持って集まってくる。東西の奉行所や総年寄りの役宅では、邸内にある稲荷の祠に参拝することを許す。東西奉行所では、この日、陶工を呼んで色々なものの姿を写させ、これも見物させる。■江戸あじわい図譜■　ご飯、酒肴、菓子、外食…季節を大切にした江戸時代の食生活を江戸・大坂・京都を比較しながら幕末の記録文書『守貞漫稿』を基本に約４００点の貴重図版で実証。●イカというのは、江戸でいう凧のことだ。 京、大坂でイカ、イカのぼりなどと呼ばれていたものを江戸っ子が洒落っ気からタコと呼んだものらしく、 近頃では、浪花の地でもイカとタコという呼称が入り混じってる。 長崎ではハタと呼ぶらしい。（略）（略）幼いころ、正月に大坂城の馬場や河原などでちょこっと遊んだくらいだ。■鍋奉行犯科帳：道頓堀の大ダコ■　今でこそすたれた初午（はつう）だけれど、昔は大いに賑わっていたという。特に、子供が楽しみにしていたらしい。初午（はつうま）とは、2月の一番目の午(うま)の日を指し、昔からこの初午の日に稲荷詣でをする風習の地域がある。今年、2018年は2月7日だ。とはいえ、この2月は旧暦なので今の暦になおすと、3月半ばくらいだ。そろそろ、外に出たくなる陽気だ。■2月「初午（はつうま）」■■大坂の初湯■・・・・・・・・・・・・・・・・ にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2018.02.07

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