小さな庭＝プチ庭

3月の世界の料理です。

今回は、車の定期点検のついでに吉祥寺に出掛けたので、吉祥寺で食べられる世界の料理を探してみました。結構、いろいろあって悩みましたが、ロシアとグルジア料理のカフェロシアというお店にしました。グルジア料理って珍しいなぁと思ったので(^^)

店内はびっくりのピンク色♪

あちらでは普通な感じなのかな(^^;

まずは前菜の、「毛皮のコートを着たニシン」。グルジア料理です。

ピーツとポテトとニシンのミルフィーユ。冷たい前菜で、ニシンは生？マリネ？そんな感じです。

癖が無く、ニシンの旨みがあって美味しい♪添えられたハーブ、ディルともよくあいます。これは期待が持てそう。 

続いてスープは、ご存じボルシチ。ロシア料理です。

添えられているサワークリームを溶かすと、かわいらしいピンク色になります♪そっちの写真も撮ればよかったなぁ。

キャベツがたっぷりとお肉が入っていました。色は派手ですが、味はやさしさいっぱい。

続きまして、ガルプッツィというロシア料理です。

ロールキャベツが濃いクリームの中に入ったグラタンって感じかな。

ロールキャベツがとってもやわらかくて、スプーンで食べられちゃいます(^^)

クリームはどことなくスパイスの香りがして美味しい。でも、クリームが濃いし2つ入ってるから、2人でシェアして正解。

メインの2品目はタバカというグルジア料理。

見た目は普通のチキングリルですが、マリネしてから焼いてあるそうで、お肉にしっかりハーブやスパイスの味がついています。

そして、皮がパリパリでとっても美味しい♪

1人前でひな鳥が1/2なのでなかなかのボリューム。こちらもシェアして正解。 

家でチキングリルをするときも、ハーブやスパイス入れてマリネしておけばいいんだ！と勉強になりました。家でもやってみよう。

最後はセットについてきたデザートのケーキ。紅茶風味のクリームが載った、スポンジケーキ。下の方にリンゴ（たぶん）が入ってました。

グルジア料理は、まったくイメージがなかったのですが、スパイスがちょっと効いていて、でも辛くも塩辛くも癖もなく、すっと食べられるお料理でした。

もっといろいろなお料理を食べてみたいな。

今回は、ロシア料理とグルジア料理を食べたかったので、ランチセット１つ（ボルシチ、ガルプッツィ、サラダ、デザート）と単品（毛皮のコートを着たニシン、タバカ）を食べましたが、ロシア料理を食べるならランチセットがお得だなぁ～って思いましたよ。どれも1000円くらいで4品ついてきます。

お店のお姉さんも感じよく。単品でガルプッツィを頼んだら、ほとんど同じ値段でボルシチとかいろいろついてくるランチセットを勧めてくれました。

つい最近、hanakoで吉祥寺特集があったからか、それともこのお店が人気なのか、とっても混んでいました。お昼前に行ったら、予約でいっぱいとのこと。12時半くらいなら席が空くから予約してその頃に来て下さいって言われました。一番上の写真はほんの一瞬テーブルが空いた時に撮りました。

ランチでも予約して行った方がいいかも。

今度はディナーで行きたいな～。 

カフェロシア

武蔵野市吉祥寺本町1-4-10

吉祥寺駅から徒歩3分。