【天美卵】
いつも みてくれて ありがとうございます。大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 大江ノ郷自然牧場 さまの■お試し中♪なななななんと 一個 100円もする高価な 【天美卵】~ !縁あって 再度 試させて 頂きました。実に 丁寧に 梱包されていて コッコちゃんの卵への愛情がいっぱい 伝わってきました。今 涼しくなって コッコちゃん とても食欲が 増しているそうです。良いものを たくさん食べて良い たまごを 生んでほしいです。また こんな 丁寧な お手紙も 入っていました。↓そして 今回 やっとで 【煮たまご】に 挑戦ですっ~♪煮たまごを 作ったのは 今回が 初めてで、あんまり 上手には できなかった・・・、涙。だいぶ 薄味ですが、ごく普通の 茹でたまごと 変わらない ? ?でも 黄身は 真ん中に きていて 上手に茹で上がってます ♪ ウフフ♪しかし ちょっと 固まりすぎ >黄身もう少し 半熟でも いいかな ? ??たまご 4個 水 200cc 白だし 20cc しょうゆ 50ccで ことこと 焚いて 一旦 火を切り、味がしみこむようにしばらく 置いておきます。再度 火を つけて数分 煮立たせたら できあがりです♪【天美卵】 は 産みたてを牧場直送なので とても 新鮮なものが いただける、なんと 贅沢で 高級たまごです前回 同様 お味のほうも まったく 一緒だし黄身も はしで つついてみましたが なかなか割れませんし、お色も 濃いオレンジ色を しますねー。これは 新しい証拠だーーー。 コッコちゃんが頑張って 美味しい質のよい食べ物を 食べてくれたおかげです。また 丁寧に梱包され 細やかな 気遣いが 感じられました♪今回 ご縁あって 滅多には 食べられない 高級玉子♪を 頂きました。コッコちゃん 元気してますか ?だいぶ 寒くなってきて コッコちゃんも 風邪? ひくのかな ?風邪ひかないように これからも 美味しいものを いっぱい食べてくださいね ♪・・・・・・・・・【天美卵】の こたわり1.ニワトリ本来の平飼い飼育への想い美しい卵を得るためには、ニワトリ本来の自然な姿で飼育することが一番大切だと考え、緑豊かな大自然の中、太陽の光がふりそそぐ開放式鶏舎の屋内でニワトリ達が自由に駆け回れるよう平飼い飼育をしているそうです。♪2,天然原料にこだわった餌作り遺伝子組み換えを行っていないトウモロコシをはじめ、山陰ならではの魚粉、かに殻、そしてニワトリたちの好物である牧草、よもぎその他十数種類の原料を独自で配合した餌を与えています。当然、抗生物質などの薬品は一切無使用で、ニワトリ達が毎日食べる餌が安全であるということは、消費者の私たちにとっても 安全だということなんですねー。良い ご縁を 頂き 感謝♪ 感謝♪です。 ■■ モニターイベントの紹介です ■■【3名様限定】有機JAS無農薬『温州みかん3kg』モニタープレゼント ←参加中『本革メンズL字ファスナー長財布』を想いを込めて贈る!ギフトモニター3名募集!【10名様】はちみつを使った美容法を大募集■■ 更新情報 ■■トップページの 自由欄を upポチ ♪ ↓ ↓ よろしくお願いします とても 励みに なります レシピブログに参加中♪