プジョー406とお出かけ

[旨いもの☆] カテゴリの記事

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  さあ、鍋だ～

  今日は東京は24度以上あったようですが、北東北は雨が降ったり晴れ間が覗いたりと変な天気でした。大きな虹も架かりましたね。そして夜中には気温が下がって雪になるかも～（どうなっているんだろうね）寒くなってくるとやっぱり鍋です。先日、会社の部下があんこう鍋を食べたそうで、対抗して自分は秋田出身の先輩から、きりたんぽを分けていただきました。食べたことない方にはピンとこないと思いますが、美味しいきりたんぽは、ぜんぜん味が違うんですよ！ 明日の夕飯が楽しみです。（今日はパーッと焼肉に行きました、苦しいです）

  2004年12月05日

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  切れる包丁→コリコリ

  超忙しい仕事も今週で終わりです。ちょっと言い換えれば、今が仕事も疲労もまさにピークでもあります。昨日、解禁になったばかりの活きアワビを３つもいただきました。早速、Beerを買い込んで刺身でいただきました～ アワビって本当にコリコリしているんですね。妻は動いているアワビが怖い～と言って近寄りません。しかたなく自分が切ったのですが、うちにはステンレスの包丁しかないので、薄く切るのに手間取りました。食べた味ですか？ （皆さんにはすみませんが）サ・イ・コ・ウです！よし、あと少し、金曜まで仕事がんばろうっと。（実は、ここ２ヶ月ほとんど休日もなく働いているのです）

  2004年11月24日

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  うまいって悲劇なんだろうな～

  今日は網走から毛蟹を取り寄せて食べました。浜茹でらしく、ついたとたんに美味しく食べることができました。こんなにうまいと乱獲されるんだろうなぁ、美味すぎる生き物って絶滅するんでしょうね。 しかし、かに味噌ってうまいですね～

  2004年11月10日

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  日本人の証明

  自分は美味しいものはいろいろ好きです。でも、自分にとって一番美味しいものって何だろう？美味しい肉もいいし、寿司も大好きだけれど･･･何かひとつと言われれば、間違いなく「ご飯」ですね！昔の人が銀シャリといったのも良く分かります。美味しい米は甘いんですよ^^今日は魚沼産コシヒカリを食べてみました。平成16年新米でそれは美味しいです。ご飯の一粒一粒がしっかりしていて、ほのかに甘いんだな、これが。やっぱり、日本人だな～

  2004年11月05日

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• 函館は美味かったが･･･

  週末、函館に行ってきました。会社の親睦会旅行なのですが、グルメ中心の行程でした。初日の夕飯はホテルのバイキング料理だったのですが、よせばいいのに目一杯食べちゃいまして。で、その後、函館に転勤している先輩と居酒屋に行ったのですが、腹いっぱいになっちゃってぜんぜん入らない！その店は、本当に新鮮なものしか出さないお店で、イカそーめんやウニ、毛蟹のおいしいこと。あとグロテスクな焼き魚も美味かったな～（腹いっぱいで食べれなかった分すっかり飲みすぎて、魚の名前も忘れてしまいました）今回、すこし驚いたのは、朝市のお店のこと。どの店も、結構熱心にカニを観光客に売りつけるのですが、中にはだます店もあるそうです。どのようにといいますと、観光客が選んだカニと宅配便で送るカニをすり変えていることがあるそう。実際、ある店で値段交渉して、カニをいいものに換えてもらったのですが、茹でないで直接持って帰ると言ったら、急に訳分からない話をしだして。しまいには何か怒り出しちゃうし。なんだよ～、感じ悪いなぁ。朝市の奥の方の店で聞いた「よく気を付けるように」という言葉がなければ、気付かなかったかも。観光客をなめるなよ～結局、カニはやめて、駅でマルセイバターサンドを買ってきました。うまいんだよな、これ。自分は「白い恋人」より「バターサンド」派です。詳しくはページで。

  2004年10月03日

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• ジンッ・ジンッ・ジンギスカーン！

  明日から10月、うちの会社にとって忙しくなる月です。その立ち上がりの準備で、今週はとても忙しい。ちょっとお疲れモードです。昨日、その疲れを癒すため、何か美味しいものを食べることにしました。先輩の案内で出動したのですが、行った先はジンギスカン屋。「焼肉屋に行こうよ」と言っていたのですが、結果はこれが大ヒットでした。このお店が変わっていて、メニューはジンギスカンの肉と刻んだキャベツだけ。白飯もないのです。で、どうするかというと、裏のスーパーでおにぎりや白飯を買って（レジに並んで）持ち込むという～^^生ビールを頼んで買ってきたおにぎりのビニールをはがして、ひたすらジンギスカンだけを焼いてました。コレがめちゃくちゃうまい！正直びっくりでした。ラム肉って普段は苦手なんですが、臭みもなくて4人で8人前食べました。肉も良かったけれど、タレが特別なのかな。ショウガと唐辛子が利いたものを入れましたね。で、最後に蕎麦湯のようにお湯を然して、飲むんです。これがまたまたうまい！疲れもとれたな～週末は会社で一泊二日の函館旅行です。あと一日仕事をがんばってまたグルメツアーだ！（･∀･）♪ｼﾞﾝ、ｼﾞﾝ、ｼﾞﾝｷﾞｽｶーﾝ♪～

  2004年09月30日

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  旬の秋刀魚をオロス

  今の時期、北東北では秋刀魚が旬です。秋刀魚と言うと一本80円なんかでスーパーに並んでいるイメージですが（自分も以前はそうだった）、朝揚げ秋刀魚、特に旬の（今の時期だけ）秋刀魚はめちゃくちゃ美味いのです。（一本300円位かな？）早速、宮城は気仙沼港の採れたて秋刀魚をゲットし、見よう見まねで三枚に卸してみました。（なんと卸すのは初めて！）これが結構難しい。まず頭をエラの後ろから落とし、ハラワタを取り除いてから皮をはぎます。その後3枚に卸して、刺身（叩きみたいになっちゃったけれど）にしてBeerと一緒に^^刺身に焼き魚、そして3枚の真ん中の骨を焼いて煎餅みたいにしても食べました～。う・うまい。ところで、新鮮な秋刀魚を焼き魚で食べるとき、通にはハラワタが一番美味いらしい。店で知らずにハラワタを除けて喰っていたら、隣に座っていた知らない親父に怒られたことがあります。怒るなよな～今日食べてみたけれど、やっぱり苦かった(＞＜）

  2004年08月24日

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