白い食器の部屋

先日焼いた レーズンとカマンベール 入りのパンが意外な

美味しさ だったので、今度は ドライフィグ と カマンベール

入りのハーフ食パン を焼いてみました。

結果は、予想通り、ドライフィグのほのかな甘さとカマンベールの

コクが相まって、大変美味しいパンになりました。

これなら朝食用にも良いし、ワインを飲みながらちょっとつまんだり

するのにも良さそう です。

どちらかというと、大人向きのパンといった感じかな。


うちは夫婦二人なので、パナのハーフ食パンコースは

1回で食べきるにはちょうど良い量だし、

少量しかパンを焼かないなら、わざわざオーブンを使って焼くのも

不経済なので、パナのこのハーフ食パンコースは

正に我が家にはうってつけで、

「パナのホームベーカリーを買って良かったと思う最大の長所」

といえるかもしれません。


ハーフ食パンコースなら、パンのミミも柔らかいから食べ易いし、

（焼き時間が延長出来たら申し分ないのだけど･･･）

手軽にお総菜風のパンまで焼けるので、今後も我が家では

ハーフ食パンコースが一番活躍しそうです♪


生地を容器に詰め替えた状態


焼き上がり


結構膨らんでます


縦半分に切ってから横に切った状態
冷めたら電子レンジで少し温めてから食べると美味しいです

<ドライフィグとカマンベールのライ麦パン＞

・強力粉　　　　　　　　120g
・ライ麦粉（中挽）　　　30g
・砂糖　　　　　　　　　大1
・塩　　　　　　　　　　2g
・バター　　　　　　　　10g
・スキムミルク　　　　大1/2
・水　　　　　　　　　　105ml
・ドライイースト　　　　小1/2

・ドライフィグ　　　　　50g
・カマンベールチーズ　　50g

※ドライフィグは1cm角に切り、
　ハーフ食パンコースのスタートボタンを押してから
　17分後に投入する。

　カマンベールチーズは細かく切っておく。
　生地をスチームケースに移し替える際、生地を伸ばしてから
　上に均等に散らしてからぐるぐる巻き、2等分に切り、
　うずまき模様が見えるようにスチームケースに入れ
　再度スタートボタンを押して焼きあげる。
　（底の部分からチーズが溶け出ないようにしっかりと閉じておく）


※小型サイズのパンを焼きたいなら特にお勧めです

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