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October 20, 2011
カテゴリ：厚揚げ・がんもどき料理
こんばんは！！
朝晩涼しくなりましたね。 虫の声が聞こえてきます  さて 今晩もとても眠いので 簡単なものを。 今日パルシステムから届いた 厚揚げを使用。 照り焼きにします。 今日は２枚使います。 １枚１１０ｇ。 適当な大きさに切り  これは１枚を４つに。 ごま油小１を熱したフライパンに入れ 色がつくまで焼いていきます。  調味料を入れます。 しょうゆ大２ みりん大２ 酒大２ 三温糖小１ をよく混ぜフライパンに入れます。 フライパンを揺するように厚揚げに絡ませ 水気がほとんどなくなるまで炒り煮する。 水気がなくなったら 皿に盛り、きざみねぎをたっぷりかけて 出来上がり～   半量で約２３１Ｋａｌです。 食べ応えがあるわりにヘルシーです。 味はとても甘辛くて おかずには最高  おつまみは、お酒を選ばず合うと思います♪（ワインはどうかな？） 超簡単、ヘルシーなので お試しください！ それでは皆様、 又明日の朝、お会いしましょう♪  にほんブログ村 ポチっと押してね♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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