RION`s PAGE

こんばんわ～！！

楽天のりんりんです

今日初めてのアップ。
出先から４時半頃に戻りました～。

やー、今日は疲れました。
普段使わないバスに乗り、
病院に行ったり、街をぶらぶらしたり・・。
合計３時間以上は
歩いたかもしれませんー。

帰った直後はふらふら～～。
やっと復活です♪

そんな今日のレシピは
とにかく簡単に出来るもの。

アボカドとスパムのエッググラタンです。

０１０６アボカド６ posted by (C)RION4026

以前作ったアボカドのグラタンのバージョンあっぷ！
ゆで卵とスパム入り
そしてマヨにはにんにくのすりおろしをプラス。

たったこれだけ入れてみただけなのに
え～っ！と思うほどのおいしさでびっくり。

おすすめの１品です。

それではアボカド１個分のレシピです

アボカド１個は半分に切り種を取り出し
中身をスプーンでくりぬき粗く切りレモンを絞ります。

０１０６アボカド１ posted by (C)RION4026

スパムはライトを使いました。
普通のランチョンミートが１００ｇ３２１Ｋｃａｌなのに対し
ライトは１９４Ｋｃａｌです。
ちょっとあっさり、塩分もそれほど強くない感じでおいしいです。

０１０６アボカド２ posted by (C)RION4026

スパムライト５０ｇをさいの目に切り、アボカドに混ぜます。
固ゆで卵１個も粗く切り加えます。
マヨネーズ（キューピーライト）大１強、
にんにくすりおろし１かけ分
塩・こしょうも入れます。

０１０６アボカド３ posted by (C)RION4026

ざっと混ぜ合わせたら、アボカドの器に入れ
パン粉大１位をたっぷりのせます。

０１０６アボカド４ posted by (C)RION4026

パルメザンチーズを小１ずつ振りかけます。

０１０６アボカド５ posted by (C)RION4026

２００℃に余熱しておいたオーブンで約１０分ほど焼いて
出来上がり～
もちろんオーブントースターやグリルでもＯＫですよん。

アボカド半個のカロリーは約２８３Ｋｃａｌです。
（２つとも食べちゃった♪）

０１０６アボカド７ posted by (C)RION4026

スパムがない場合は、厚切りのハムでもいいですね。
さっと焼き付けてから入れると
より香ばしいと思います。
今日もスパムを焼いてから入れようと思ってたのが
すっかり忘れていました～
そのままでもかなり美味です♪

アボカドとスパム、卵はとっても好相性。
マヨに入れたにんにくが、よりまとめてくれる感じです

そのまま召し上がってももちろんおいしいですが
カリカリに焼いたイングリッシュマフィンにのせても♪
朝食やワインのお供にいかがですか？

アボカドとスパムのエッググラタン
簡単、スピーディーに出来ます！
ぜひ１度お試しください♪

それでは皆様
又明日の朝、お会いしましょう♪

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