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誕生日プレゼント？

私は、懸賞とかって、、、、当たらないタイプ、、、、って、諦めていますから、応募することは滅多にありません。某ショップから当選のメールが届いておりました。どうせ、、、ご優待価格で・・なんていうのだろうと思いながら、開封。Ｐａｎａｓｏｎｉｃ　ホームベーカリー　ＳＤ－ＢＨ１０２－Ｄ、当たりました・・・って応募した覚えないんだけどぉ～・・・購入で自動的に参加していたようです。夢でありませんように・・・

最近はまっているのは・・

米粉入り食パン。「Ｍａｒｔ」11月号に米粉を使った食パンが出ていた。私はパン用の米粉を使わないと出来ないと思い込んでいたから、ビックリ。早速、ポピュラーな上新粉を買ってきて、作ってみた。本に書いてあるのは１斤分。初めて１斤で作ってみた。計量中にトラブルがあったものの、何とか成功。いや、、これが、実は、大成功！ホント、美味しいの！トーストすると、何となくお煎餅を思わせる。そして分かったのは、１斤のパンは切りやすいということ。何をつけて食べても美味しいです。庭に作っているバジルで簡単バジルソースを作ってあり、それをつけてもでした。昨夜はカレー。今朝は残りをそのパンに載せて食べました。実は、今も焼いてます。しばらく続きそうです。。。。

HB初体験！

初めてホームベーカリーでパンを焼いてみました。説明書とニラメッコです。まずは基本の山形食パン材料を入れてスイッチオン覗き窓から覗き込む私。きっと、最初は皆、覗き込んでいるんだろうなぁ～と、勝手な想像結構、音はうるさいですね。だけど、すぐに音は止まって発酵タイム。しばらくしてまた動き出し、ちょっとうるさい。・・・しかし、、待つこと４時間ちょい。結構時間が掛かるものなのね～。そして、出来たのはこれ、取り出すときに勢い良く振り過ぎて、傷つけました。お尻に羽根の穴が空くのだけど、気にしない皮（って言うのかな？）は、結構歯ごたえあります。中身（？）はふわふわ焼き立てを切るのはコツがいりそう。焼きたてのパンを食べたくて買ったのだけれど、数時間置いてからのパンの方が好きだな。って、ことは、タイマーを使って朝焼く必要が無い？って、ことは、ＨＢじゃなくて、大正電気のパンこね機でも良かった？などと、、、、思ってしまったりもしたけれど、何はともあれ、美味しく頂けたので満足としましょうか。次は、何パンを作ろうかなで、、、、お次は、大騒ぎのアイスクリーム作りまずは結論からいやはや、、、、大失敗です結果的にアイスは作れたので、お腹は満足ですが、不良品でした・・・。今朝、早速電話をして部品の交換をお願いしました。対応も良く、今日明日にでも発送してくれるとのことです。当たり前だ説明書を良く読んだつもりが抜けていて、スタートボタンを押したら材料が溢れ出し、慌てて確認すると、蓋をしっかりと固定してなかった為。後から蓋をしようにも、どんどん凍ってしまうので、蓋がきちんと閉まらない。おまけに、、、、何か変もともと蓋と容器が合ってないんです。出来るところまで作って、後はそのまま冷凍庫に入れて凍らせました。容器を洗って、蓋を確認すると、やっぱり変でした。。。。結構、あっちこっち、汚して大変な作業となってしまいました。あ、でもね、アイスは美味しかったよぉ～

ホームベーカリーってどこに置くの？

午前中にホームベーカリーが届きました。これです。今日は参観日だったので、直ぐには開けられず、今から、ちょっといじってみようかなと。結構、そこそこの大きさがありますよね。皆さん、ＨＢはどこに置いているのでしょうか炊飯器の横？ハッチの上？それとも、焼く時だけ持ち出して、床の上？音も結構気になるとのことだから、床の上が良いのかな？教えてくださ～～～～いいつ買ったのか分からないような古い強力粉があるけれど、それでは、まずいよね。買いに行かなきゃ・・・アイス作りには冷却容器を使うのだけれど、最低１２時間以上冷凍庫に入れておくとのこと。結構大きいので心配だったけれど、何とか冷凍庫に入りました。まずはやっぱりバニラアイスかな？最大で４５０ml作れるようです

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