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テーマ:イタリアワイン大好き!(738)
カテゴリ:美味しいお店
昨日は、グラスであえて色々なワインを飲みたくなり、友人のOさんを誘ってヴィネリアへ
先ず、先に着いた私はすかさず、黒板を見て今日の白から、レ・クレーテをオーダー ル・ブラン[NV] レ・クレーテ キリットした酸が心地よい、雨の日がつづいたから爽快感が必要ね Oさんが来るまでのつなぎでアフェタート・ミストとオリーブの盛り合わせをオーダー これは自分の分を食べて、Oさんに残してあるものを撮ってみました。 プロシュート、サラーメ、コッパ、あとラルドをクロスティーニにのせたもの、旨いっす! で・・・、レ・ブランが開いたあと思わずプロセッコをオーダー、美味しいね~ で、しみじみメニューと今日のグラスワインをチェックしましたよ しかし、相変わらず、グラスワインも素晴らしいね、今日も泡3種類(プロセッコ、モスカート・ダスティ、そして私の好きなカヴァリエリのフランチャコルタのロゼが!)、白5種類、赤5種類、ヴィーノ・ドルチェ3種類開いていますよ そして、黒板からインポーター協賛のお試し価格のトスカーナの白がなんと300円で、飲んだこと無いワインだし、面白そうだしオーダー、これがトレビアーノとシャルドネのブレンドですが、そこそこしっかりしていて美味しいではないですか! まあ、ヴィネリアマジックとの事で(笑) そうこうして、Oさん登場して、プロセッコで乾杯、ワインと料理をオーダー カポナータとホワイトアスパラと筍のグリルを注文、Oさんにもトスカーナの白を勧めて、コレがアスパラと筍のグリルにピタピタでしたよ まあ、楽しく食べて、飲んで、会話して、至福の時間ですね さて、私はすでに4杯、Oさんも3杯はいりましたが(笑)、そろそろ赤に突入、今日はすべてグラスで攻めました さて、赤も期間限定の赤(300円!)はただのキャンティ(サンジョヴェーゼとカナイオーロ) これには、トリッパでしょうと、即、オーダー 完璧なマッチングです、王道です、気取らないけれどこれぞイタリア魂です! だんだん、お腹も一杯になってきて、ヒートアップして、次の赤を注文 フリウリの土着品種(名前失念!)で飲み頃感のある03です 香りはインキー、飲み口からとても飲みやすい、ミネラル、まろやかで、余韻も長く、エレガントでしたね、メルローに似た印象でしたOさんは即、気に入ったようですよ でもって、最後の〆の赤を注文する前にチーズの盛り合わせをオーダーして 今日の締めくくりの赤を 当然、ピエモンテです、ヴェスポリーネだったけかな? ヴィンテージは06です これまた、インキー、で飲むと高い酸(酸っぱい)と果実感、タンニン、これは私のワインですね(笑) いい気分になって12時近くなったので、〆はカフェを注文したら、お店の方が「今日はグラッパいかないの~?、おかしいな~?(笑)」と、まあ、そんなこんなの楽しい時間を過ごしましたね Oさん今日はありがとうございました(ペコリ) ヴィネリアの皆さん、ありがとうございました、いつも美味しいワインをありがとうございます。 お宝なんかじゃなくても、美味しいけれど知られていないワイン沢山ありますよね、しかもお手頃な値段で提供してくれて最高です! デラ・カーサ、オステリア・クイント、ヴィネリア、そしてカナミッラと同じ場所をいつもぐるぐるしているのであった(笑) ワインと料理と同じ位、人も大事ですね、これからも宜しくお願いします! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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