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おさるのママの楽しい仲間達

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saru4351

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May 21, 2007
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カテゴリ:家庭料理。
土曜日の夜、実家の母がいちごを2パック買ってきてくれたのですが…。
小さめのいちごで、ちょいとあやしいいちごが入っていたので、生では食べきれないと思い、
いちごジャムを作りました。
1.5パックくらいでしょうか。
これに、適当量のレモン汁と水飴と上白糖(これしか砂糖がなかった。。。)
を入れて、コトコト煮込みました。

いちご

いちごジャム
今朝、ヨーグルトに入れて、食べてみました。


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ヨーグルトは手作りの↑これを使っています。
もっちりとろりんの真っ白いヨーグルト。
長女も、おいしいと喜んで食べてます。
私は飲むヨーグルトにして、ヨーグルト:牛乳=3:2位の割合で混ぜて飲むのが好き。
その日の気分で、いちごジャム入れたり、ブルーベリージャム入れたり。
プレーンヨーグルト買うよりお得だし。
おいしいし。
送料無料で購入できま~す。
ヨーグルトは免疫力を高めるというので、最近、半強制的に子ども達に食べさせてます。(爆)

ところで、話を戻して、いちごジャム。。。
砂糖入りすぎたかも…。
味濃すぎ。
おおざっぱというか、超適当B型saruの性格がおもいっきりでたいちごジャムになってしまいました。。。





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Last updated  May 21, 2007 02:16:34 PM
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