おいしい暮らし

我が家では、普段の家族時間はもちろん、来客時にも、たびたび登場させるのが、手作りのいちごのスムージーです(^^)

手作りといっても、冷凍いちご、牛乳、砂糖をブレンダーに入れて攪拌するだけ！

冷凍いちごをストックしてさえいれば、あとは、牛乳＆砂糖は常備品だから、思い立ったらすぐ作れてしまいます。
しかも、私の場合、配分も目分量。
極端に砂糖の量を多すぎたり少なすぎたり・・ということさえなければ、そうそうおかしなことにはなりません。(^m^)

かなり簡単に作れてしまうのですが、遊びにきたお友達には大好評！

もちろん、うちの息子たちもいちごのスムージーが大好きで、作ってあげると大喜びで飲んでいます。(^^)

作り方も簡単。出来上がるまでほんの数秒（数十秒？）。

そんな手軽さの中でのお家カフェタイム。お気に入りの時間です。

ミキサーによっては、氷（冷凍いちごなど）を攪拌できないものもありますが、私が使っているのは、ハリオ　ブレンダー。


ハリオ　ブレンダー【送料無料】　

カッターが強力なチタンコートであること。

キッチンに置いていてもさまになる、オシャレなデザインであること。

価格も手頃なこと。

という３つの条件に当てはまったのがこちらだったのです。

しかも、ミルも付属されているので、自家製ふりかけやコーヒー豆も挽けるというところが、さらにお得感。

スムージーのほかに、このブレンダーを使ってよく作るのが、ポタージュ。（とくにかぼちゃのポタージュを最もよく作ります）

以前は、野菜を裏ごししたり、フォークを使ってつぶしたり・・・という作業をしていたのですが、ブレンダーを使えば、あっという間に簡単に完成してしまうのです。

ポタージュの詳しい話は、またそのうち書こうと思います(^^)

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