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2007年12月06日
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カテゴリ:ワイン
久しぶりにブルゴーニュらしいワインを飲みました。コルニュ・カミュ“オート・コート・ド・ニュイ2004”(2,362円、ワインの店いとう)。日本ではあまり有名な造り手ではありませんが、フランスのワイン誌では絶賛されているとのこと。きれいな酸味。ちょっと紅茶を感じさせる味わい。決して派手なワインでもなく、複雑なワインでもありませんが、ブルゴーニュのワインならではの美味しさが確実にこのワインにはあります。





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最終更新日  2007年12月07日 09時18分36秒
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