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2008年11月24日
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カテゴリ:ワイン
明日から韓国出張でしばらくワインとはご無沙汰になりそうです。クラウディ・ベイのピノ・ノワールとどっちを開けようか迷ったのですが、2005年ボルドーの基準ワインとして数本買い込んだシャトー・ピュイゲロー2005(2,887円、かわばた酒店)。2005のボルドーはまだまだ早いと思っていたので、このワインのこのヴィンテージをあけるのも初めて。
 ボルドースタイルの濃いワインながら、十分に飲める時期に入っているようです。基本的に濃いワインが好きではない僕でも、その濃さの中に柔らかさも感じることができ、とても楽しめました。この先も楽しみです。
 韓国出張は12月5日までなので、それまでワインはお預けかな。戻ってきたら、クラウディ・ベイのピノでも開けましょう。





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最終更新日  2008年11月24日 20時18分23秒
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