テーマ:今夜のばんごはん(50684)
カテゴリ:お魚料理編
自炊編『焼鮭定食』です。 鮭はカマの部分の切り身でしたので、脂がのっていました(^-^) お魚の中で鮭がとても好きなんです。 好きな物って夕食の登場回数が多いんですよね(^-^; 鮭のムニエルや焼鮭、おにぎり etc 何度登場したことか・・・ 焼鮭では、やっぱりカマの部分が美味しいです! 脂ののり方が抜群に良くて旨みた~っぷりなんですよね~。 その他のお料理は、画像左上から時計回りに ●マカロニサラダ カレー風味 ●新玉葱と新わかめ 新物!お味噌汁 ●ゆかりごはん ●牛角キムチ ●とろろ芋 です。 定食屋の大戸屋さんで「ほっけ定食」を注文した時に 大根おろしが別盛りで提供されたんです。 今回は、その真似をして葉っぱの小皿に別盛りをしてみました。 小さなお皿に盛り、品数を多くすることで豪華に見えるかな~? なんて思ったんです。 題して、視覚攻撃!!!! ブログランキングに参加しています 応援するよ(^-^)とクリックしていただけましたら幸いです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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