いくら
この時期、生の筋子が安くなる。（でも、もうシーズン終了かな）毎年、待ってました～！ってカンジ。さっすが、北海道！！で、たくさん買ってきて、ばらばらにして、つまりいくらにして、それを、醤油づけにして冷凍しておく。筋子をいくらにするには、面倒くさいんだけど、秘密兵器があるので、とっても楽♪秘密兵器は、バトミントンのラケット。餅網とかをよく使っているのを見るけど、全然違う。早いし、きれいに取れる。ガットの部分に筋子をのせて、手のひらでまわすだけで、あっという間にいくらになって下に受けたボールの中に落ちていくというスグレモノ。これさえあれば、どんだけ筋子があっても平気さ。透き通ったオレンジの宝石のような、とってもきれいないくら！！それを、ご飯にかけていくら丼(^^)ではなく、大きなお鉢にたっぷりのいくらを入れて、ご飯を丼によそって、自分で好きなだけご飯にのせて食べる。あ～なんて幸せ。おいしいものを食べるとそれだけで楽しくなる♪これだけでも、北海道へ来てよかった～と、シミジミ（笑）
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・ＴＶ
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
