日々おもうこと

[そとごはん] カテゴリの記事

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  振られた…

  今日は、ちびっこたちとかき氷を食べに行く約束だったのに、プールに負けました。昨日までは、パパの誘いにも動ぜず、かき氷を食べると言ってたらしいのに…おばちゃんはさみしいぞ。それならば…と姉とランチしてきました。子どもがいると、なかなかゆっくりランチなんてできないからね。姉上の家の近く、“goloso（ゴローゾ）”というイタリアンのお店　前菜　ぺペロンチーノ　デザートデザートの限定１０食の桃のコンポート。トロトロの桃とシャリシャリのソルべ。中にはアイスクリーム。おいしかったー☆チビがいないとのんびりできる～。結果オーライ。　

  2010年08月13日

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  メキシカンなヤツ。

  会社の近くにあって気になっていたカフェ。外から見るとお店の人が見えないけど…“ランチ”の看板が出てたので、勇気を出して（←大げさ）入ってみました。オーダーしたのはタコライス。これが、すごくおいしい！！オキナワンというよりメキシカンな感じ。（勝手なイメージです、ハイ。）サルサソースがピリリとさわやかで、夏にピッタリ。仕事じゃなかったら、ビール飲みたい！サラダのドレッシングもおいしかったな～。お店には、こんなカワイイ絵も飾ってありました。ほんと、ふらりと入ったのでお店の名前は分からないのですが…。っていうか、そもそも看板とかあったのかな～？？近いので、また行って名前を見てきます。　　

  2010年08月04日

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  また。

  今日はソーキそば。南国で暑いのは最高だけど…仕事の日に暑いのは残念…。

  2010年07月31日

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  暑くないけど

  カレー。なんか、カレーばっかり食べてます。連勤は、なによりも足がツラい。ジンジンしてます…。今日も、足の裏に休足時間を貼って寝ます。　

  2010年07月29日

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  夏～！

  毎日、毎日、暑い…。そんな日には沖縄に思いを馳せて…タコライス。サーターアンダギーも食べて元気に働きました。　

  2010年07月24日

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  土曜のランチ

  土曜は、お弁当なしデー。だから、今日のランチはOPERAで。って、すみません…。半休を取って優雅なことしてきました。昨日は大雨だったのに、今日は晴れ。こういう日は泡ですね～。前菜は、牡蠣のベニエ。マダカスカルソースがあふれてます。フワフワの牡蠣に、フレッシュなトマトのソースがさわやか。スープと魚は両方チョイス。 オニグラスープと迷いに迷って、コーンスープ。コーンの時期ですからね。甘くて優しい。魚も覚えてますよ。マイコの（見るのが）好きなバラクーダカマス。添えられたラタトゥイユもシャキシャキのキュウリがおいしい。　←これは、オニカマス（バラクーダ）。メインはホロホロ鳥。このあいだスペアリブをいただいたので、シェフが用意してくれました。ありがとうございまーす。プリップリ。シンプルにおいしい。クレソンと一緒に。うちでも、クレソン作れないかな～？ デザートは真っ白なココナツのブランマンジェ＆パイナップルソルべ。う～ん、夏！昼に飲むワインは格別です。休みまでとってこんなことしてていいのか？いいんです！仕事は忙しい時期に入るので、こういうスポットであいた日を有意義に過ごさないとね。いろいろな意味で有意義でした。今日も、つい妄想してしまいました。　

  2010年07月10日

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  裏メニュー

  今日は久々のワイン教室。お昼は天ぷら。確か、前回のワイン教室の時も天ぷらだったね。いつもと同じ、天ぷら定食で。やっぱり、目の前で揚げてもらってハフハフしながら食べるのがいいのよね。大将：「ごはんは、白いごはんで？」白いご飯以外に選択肢があるの…？なんと、かき揚げを天丼にしてくれましたー！天丼のタレも香ばしくておいしい☆大将おすすめの食べ方は、さっきまで天ぷらをつけてた旨みたっぷりの天つゆをかける。う～ん、これはヤバいね。ごちそうさまでした。また、お願いします。さて、そのあとは本題。ワイン教室へ。テーマはソーヴィニヨンブラン＆リースリング。白ワインのみ１０種類を飲み比べ。ワイン教室中、となりの酔っ払いのせいで笑いすぎて死にそうに。（←大げさではない）あんなに泣いたの久しぶりだよ。アルコールって、怖いね。さて、忘れないうちに復習しよ。　

  2010年06月13日

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  つぼね会

  今日は会社のつぼねの会（仮称）。なんだか、オシャレなカフェのような佇まい。ここは、何のお店？ショーケースが並んでいます。実はここ、干物屋さんなんです。ねえさんおすすめのお店「和助」ケースから好きな干物をえらんで定食にできます。私は、期間限定のあじの天日干し。炭火で焼き上げられた干物はふっくらで塩加減もちょうどいい。ほかにも、バラクーダ カマス、エボダイ、キンメダイなどなど。店内もゆったり。本当にカフェみたい。平日だけど、なかなか賑わっていました。県外から来た人と行くっていうのもいいかもね。近くのマックスバリューで「ほていや」の蒸しパンをお土産に。このあと、ちょっとお茶もしたけど健康診断前なので、ヘルシーなつぼねの会でした。　

  2010年06月09日

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  今年の初ランチ

  ６月からOPERAのランチが始まったので、さっそく行ってきました。今日は天気も良かったので、ランチ日和です。今週は何かと忙しかったのでお疲れってことで。　久々のサングリアで乾杯！前菜はチョイスできます。う～ん、どれもおいしそうで困ります。選ぶのが苦手なのよね。迷った末、オマールエビのブランマンジェにしました。クリーミーでおいしい。幸せ。スープと魚料理はどちらか選びます。選ぶのが苦手なので両方で。オニグラスープ。間違いなし！魚料理何かの魚がスープドポワソンに。いつも、魚の名前を忘れてしまうのでもう一度聞いてきました。「コショウダイです。」コショウダイ…コショウダイ…コショウダイ！！コイツか。※たぶん種類はちがう。君、なかなかおいしいね。見る目が変わったよ。メインは豚スペアリブの炙り焼き。なんとも、ボリューミー。そして、激ウマです。ボキャブラリーが貧困ですみませんが、激ウマです。デザートはクレームダンジュ。フワフワで～す。も～う、お腹いっぱい。あれれ？さっき、デザート食べたよ…ね？ココナッツのブランマンジェonキャラメルアイスいただきました～。おかわり制度再び。マイコが食べてるのをうらやましそうに見てたのバレた？今日のテーマはお互いが目指しているものについて。結局、分かりあえずに終了。っていうか、自分たちにも分からないし。※決して、高尚な会話ではありません。むしろ、フレンチしながらする話じゃないね。昼間から飲んだくれて最高だわ～。もっと暑くなったらシャンパーニュだね。　

  2010年06月06日

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  うちあげ。

  パラオの打ち上げはいつも通りＯＰＥＲＡで。いつもは、この打ち上げに合わせて写真を整理したり、動画を編集するのだけど、今回は、な～んにも間に合っていません。開催することに意義があるのよね。まずは、シャンパンで出会いに乾杯（恒例）。アミューズはクロックムッシュ。ふわとろ、クリーミー☆幸せ。このあいだ、私だけ抜け駆けしてirodoriのクロックムッシュ食べてきたから、マイコに、今度のランチでは、お子様メニューのクロックムッシュを食べるように勧めてたのよ。外での会話、聞こえてた？？上にはトリュフが！！大人だね～。さすが、ムッシュ。前菜は、鮎のテリーヌとホワイトアスパラには冷静アンドゥイエットが添えられています。鮎の苦味にメロンの甘さがよく合う。今日は少し肌寒かったので、夏が待ち遠しいな～。　メイン。お魚（あれ？鯛だっけ？）＆ランプステーキ。肉々しくて好き。上にのった赤ワインのソースの酸味もベストマッチ。　チーズ＆デザート。今日も最後まで堪能…。　シャンパン→白→赤といただいて食後酒はホットワイン。今日は、寒かったからね～。心も体も温まって帰りました。電車には乗り遅れたけど、それもよし。　

  2010年05月23日

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  うなぎ＆ミーティング

  今日は日本に帰ってきてるスイさんとごはん。私が食べたかったのでうなぎ。本町うなよしで。スイスには海はないけど湖があるのでうなぎはいるらしい。でも、蒲焼きはないもんね。６月の初めに帰ってしまうということなので、来週も再来週も会うことにしました。今日は、そのミーティング。いつも通り、温泉＆グルメ。楽しみだ～。　

  2010年05月16日

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  やっぱ、急だね。

  メールチェックしてると、久々のスイさんからのメール。また、近々日本に帰ってくるのかな？と、思ったら、今、裾野にいるよ～。」って…さすが、いつも急だね～。急いで用事を済ませて、ご飯を食べに行ってきました。スイさんとはお決まりの“ニ胡”へ。会社がなくなって（！）ヒマになったから、桜を見に帰ってきたんだとか。そして、飽きたらスイスに帰るらしい…自由だね。　ダンナ（スイス人）はいいのか？　　

  2010年04月11日

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  ２５０℃で５０分

  昨日のこと。誰も信じてくれませんが、一応ダイエッターなので体重計に。な、な、なんと　８２ｋｇ！！えぇ？いつの間に？？ちなみに、今日は７６ｋｇ。１日で６ｋｇも減りました。ヤッター。このまま壊れた体重計で現実逃避することにします。今日は、ＯＰＥＲＡのディナー会へ。他のお客さんや、シェフやソムリエールたちと一緒にお食事するという素敵な会。テーマは「フランスのレストランの賄い」オードブル。 ←写真用に控えめに盛ってます。こんな豪華な賄いなら、働かせて欲しいです。もちろん、もりもりおかわりしました。メインはジャジャーン、子羊。立派なモモ肉。（←ま、私には負けるけど）　 そして、これが、こうなります。←クスクスと一緒に。今日も、気づけばシェフに勝負を挑まれていました。もちろん、受けて立ちました。ナイスファイト、私。そして、デザート。みかんのコンポート。嬉しい！待ってました。思いがけない出会い（再会？）もあったし、飲んで、食べて、しゃべって…楽しいひとときでした。それにしても、食べた～！！今はおそらく１００ｋｇ超えてるでしょう。ありがとうございました。　　

  2010年04月04日

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  炭水化物とりまくり

  今日のランチはなんくる。土曜は忙しくて、食事する時間がないときも多いのだけど、上司がいない隙に。沖縄焼きそば定食。焼きそば＋ごはんに小鉢、汁つき。いつも、単品にしようか迷うのだけど、結局。今日はジューシー（炊き込みごはん）がなくて白いご飯。焼きそばには白いご飯が合うね。そして、これも。お茶を頼むと付いてくる、サーターアンダギー。炭水化物バンザイ。　　

  2010年04月03日

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  いい1日

  本当は、久々の泊まりで旅行のはずだったのに、もっとも忘れてはいけないことを忘れるという事故によりキャンセル。ちなみに、今年度２度目。←ほんと、ゴメン。何もナシっていうのもさみしいし、旅前に行く予定だったランチだけでも。ランチは、すべてお任せで要予約。ヨモギ豆腐。すごくいい香り。お椀。フグの皮とアイスプラントが入ってます。おだしが効いてて、やさし～。春キャベツとマグロ・ヒラメのサラダ仕立て。焼き物。サクラ鯛とサクラ鱒に枝豆と菜の花の塩漬け。桜と菜の花。春らしいね。タラの芽、湯葉、ジャガイモの何か（失念）のあんかけ。あんがツヤツヤ。お食事は鯛茶漬け。そのままでも、おだしをかけても。ゴマだれが、最高。お汁粉。やっぱり、季節感を感じられる料理っていいよね。日本人って繊細なのよね、とあらためて実感。かなり満足度の高いランチでした。また来よう。このあと、満腹なのに…　有意義な1日でした。　　

  2010年03月17日

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  カレー

  今日は外でランチ。なんだか、急にカレーな気分。ということで、ひとりで仲見世にあるカレー屋さん“Magic Indhia ”へ。インド人（いや、パキスタン人かもしれないけど）のカレーです。今日はカレー２種類のランチにしました。巨大でモチモチなナン（ふつうに皿からはみ出しています）とサラダがついてます。選んだカレーはほうれん草のカレー（甘口）と豚バラのカレー（中辛）。今までも何回か来ていますが、いつも同じものを頼んでしまう。冒険できない、私です。うん、今日もおいしかった☆今日はちょっとしたお祝いごとがあったので、帰りに西武で巨大いちご大福を。もちろん、自分にもデザートとして。５００円玉と比べてこの大きさ。手のひらサイズよ。めんどうなので、切り口はなし。（←そういうタイプじゃないんで。）中のいちごも、かなり巨大でした。　　

  2010年03月15日

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  おかわり制度

  今日はＯＰＥＲＡ。ダイエット中でも、これだけは外せません。いつも通り、初めはシャンパンで出会いに乾杯。アミューズ：たまねぎのタルト。お任せコースなのだけど、前菜は、それぞれチョイスさせていただきました。う～ん、ぜんぶ食べたい。う～ん、う～ん…。悩むことしばし…。私は豚肉のテリーヌ。マイコはウニとカボチャのムースコンソメジュレに。まちがいなくおいしい。前菜2つ目は、ホタテとホワイトアスパラのパイ包み。ベシャメルソースがとろけます。幸せ。　ここで、白。このあいだワイン教室で飲んでおいしかった小布施ワイン。ナイアガラのいい香り。習ったワインをすぐ飲めるなんて素敵。いい復習になりました！！　お魚は、アナゴがスープ・ド・ポワソンの海に。魚介の旨みが凝縮してます。浸したカナッペもウマすぎ。　そして、メインは牛テールの赤ワイン煮。ナイフなしでもほどけるくらいやわらかい。そして、チーズ＆デザートで〆。デザートは、ココナツのブランマンジェ。食後酒とともに。上にのったキャラメルのアイスが濃厚でたまりません。このスプーンが入るか心配したあなた。（←え？いない？）ちゃんと入りますのでご安心を。「あと３つはいける。」すると「２本目、いきますか？？」「は、ハイ…。」本当に２つめをいただいてしまいました。デザートをおかわりする私たちって…でも幸せ☆駅まで浮かれて帰りました。今日も、ごちそうさまでした。　

  2010年03月01日

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  小トリップ　１

  今日は、伊豆へショートトリップ。来栖けいがテレビで食べていたイタリアンを食べよう！と川奈までランチに行ってきました。ラ・ヴィータ・エ・ベッラ伊豆高原ウェディングもできるという素敵なレストラン。お城のような佇まい。ステンドグラスやシャンデリアも素敵。前菜：ヒラメのカルパッチョ。添えられたウニと、トマトのムースもおいしい。パスタ：ワタリガニのスパゲティ。バジルの風味。メイン：乳飲み仔羊の香草焼き。全くくさみもなく柔らかくておいしい。さすが、乳だけしか飲んでいないだけのことはあるね。　デザート：マスカルポーネのパルフェセレブな空間で素敵な時間を過ごすことができました。車だったので、お酒を飲めなかったことだけが残念。　

  2010年02月24日

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  お料理教室？

  金曜の夜に、私としてはめずらしく３８度の高熱。でも、執念で熱を吹き飛ばしました。今日は、久々のワイン教室。まずは、素敵ランチは天ぷら。病み上がりに天ぷら…それが何か？牡蠣の天ぷら、あるかな～と思ってたんだけど、温暖化の影響で、年々終わる時期が早くなっているようです。一昨年、同じことを言われ、昨年はちゃんと間に合ったのだけど…今年は残念。大将に、もっと早く来るように言われました。ハイ、そうします。続いてお茶。ブルーウォーターへ。いろいろ、相談しなきゃいけないこともあるからね。　カモミールチャイ　焼きリンゴから、イチゴのコンポート。ハイハイ、病み上がりですけど何か？だって、期間限定の焼きりんごなんだもん。で、やっと本題のワイン教室。今日のテーマは、日本のワイン。日本のって、逆に飲む機会が少ないし、飲み比べられて良かったな。ブドウの品種のネーミングも洒落ててナイス。そして、お勉強の後にはサプライズ！！シェフのお料理教室！プロが目の前でお料理を教えてくれるなんて…お得よね～奥様！シェフのファンなので、ムービーで。家で、繰り返し見ます。（←ストーカーか？）フランス産アスパラガスのムニエル。シャキシャキでおいしかった～☆　さ、復習しよう♪　　

  2010年02月14日

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  久々の

  宮崎に行ってしまったお友だちが、帰ってきてたのでランチ。駅北のスオーロへ。彼女は今日、飛行機で宮崎へ。私もこの後仕事なので、若干慌ただしかったけれど…。久々のランチも変わらず楽しかったね。前菜ゴルゴンゾーラのニョッキ。チーズのソースが濃厚☆もちろん、パンですくっていただきました。鶏もも肉のローストニンニクもこうするとかわいいね！仕事が控えていましたが、しっかりいただきました。デザート。アプリコットタルトちなみに、この後にメールが。なんと、霧のため飛行機が飛ばなかったようです…。気を付けて帰ってね～。　

  2010年02月11日

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  オーシャンズ

  今日は水曜なので映画を見に行ってきました。もちろん、「オーシャンズ」素晴らしい映像。ギンガメアジの群れとか、実際に海で目にした光景が大きいスクリーンに映し出されると何だかうれしかったり…。イッカク（角の生えたイルカの仲間）やクジラなど、まだ会ったことのない生物を見ると、また海に行きたくなったり…。大海原に揺れる船を見て船酔いの辛さがよみがえったり…。（←オイ）ただね、ちょっとメッセージ性が強すぎるかも。意図したものなんだろうけど、ちょっと悲しくなってしまいました。壮大な海の映像だけでも十分語りかけてくるものがあると思うのだけど。爽快なだけでは終われない映画です。　映画を見たあとはごはん。ビストロガワへ。前菜。カキのパンナコッタ・あん肝のテリーヌ・フォワグラ。 あん肝とフォアグラなんて…キモキモしすぎですな、このチョイス。でも、好きなんだからしょうがない。そして、どれもオイシイんだね～。メインは、どこかの国の国宝の豚。 って、これではヒドイので調べました。ハンガリーの国宝豚「マンガリッツァ」脂身もサッパリしてておいしいの。最後はデザート。ショコラテリーヌは塩・胡椒を付けて。今日の食事中は映画の感想を熱く語り合う。９２％はくだらない話（いつも通り）だったけど、８％は高尚な話（←自称）。こんな夜もいいね。　

  2010年01月27日

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  つぼねの会

  今日は、会社の姉さん＆同僚と飲みに。沼津銀座にある「あかなし」にて。カメラを忘れるという痛恨のミス。ケータイでは上手に撮れませんね…。たくさん飲んでたくさん食べたけど、写真は１枚。リーズナブルだし、おいしいし言うことなし。姉さんも気に入った様子で良かった。　　　

  2010年01月20日

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  新年会はＯＰＥＲＡで

  新年会に行ってきました。もちろんＯＰＥＲＡです。３周年の特別メニューでした。いつも通りシャンパンで乾杯。あけましておめでとうってことで。　ホタテとユリネのパイ包み。サク、フワ。オニグラスープは追加オーダー。毎回食べたい。　メインのイベリコ豚のポトフはルクルーゼで。かなりのボリュームだけど、野菜たっぷりで食べられちゃうのよね。これが。　淡路島産の玉ねぎも入ってますよ～。　デザートは、ハーブのブランマンジェ。奇跡のフルーツイチゴと奇跡のコラボ。　これで、素敵な１年が過ごせそうです。３周年おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。　

  2010年01月13日

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  忘年会＠OPERA

  忘年会のお話。去年のあいだにアップしようと思ってたのですが忙しくて、大掃除も３１日の１０時過ぎに何とか終わった始末。新年、ひとつめの日記が忘年会のこととはね。最後の晩餐はＯＰＥＲＡで。今回はジビエもいただきました。コルヴェール（青首鴨）。内臓や血（！）も使った濃厚なソースで。深い味わいでおいしい。甘～い玉ねぎのタルトも、イチジクとベストマッチなフォアグラも、アツアツのオニグラスープも、海老とホタテのポワレも、チーズも、ハーブのアイスクリームも、マカロンも全部おいしかった♪幸せなひとときをありがとうございました。そうそう、ワイン教室で知り合った方たちに最後にお会いできたのも良かったな。ＯＰＥＲＡ、総決算って感じの夜となりました。フフ。２００９年も、ごちそうさまでした。引き続き、２０１０年もよろしくお願いします。　

  2009年12月31日

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  箱根の前は中華で

  箱根へ忘年会に行く前は、ニ胡でランチ。今日も奥様方でにぎわっています。「奥様ー、もうちょっとトーンダウンして。」と念じていたら本当にだんだんと静かに。どうやら、しゃべり疲れてきたようです。今日もおいしかった。　

  2009年12月17日

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  ボジョレーヌーヴォー！

  今日は、ＯＰＥＲＡにボジョーレーを飲みに行ってきました。今年は、ここ５０年で一番いい出来だそうですよ。エッフェル塔がライトアップされてます。素敵☆まずは、ルー・デュモン（仲田晃司）のクレマンドブルゴーニュで乾杯。う～ん、ウマい。アミューズはセルヴェル ド カニュ（ローヌアルプのおつまみ）と冷製カキのライムジュレ。　ここで、主役の登場。ポン・デュ・ディアーブル 新井順子さんのワイン。ラベルもかわいし、フレッシュでおいしい！すみません、ボキャブラリーが乏しくて…。でも、まちがいなくおいしい。そうそう、昨日舌を負傷したのだけど、アルコール消毒＆麻酔のおかげ（？）で痛みも感じず。オードヴル：サラダリヨネーズ　とゴボウのスープ。半生レバーがマイルドでおいしい！私はレバー好きだからもちろん、臭みもなくレバーが苦手な人でも大丈夫だと思う。あふれ出る温泉卵を絡ませて、さらにウマ☆　メインはスペアリブのカシス煮込み。スペアリブはナイフを使わなくてもホロホロとほどけるくらい柔らかい。チーズ、デザート。左のチーズ、“プティ・デリス”。チーズケーキみたいでおいしかったー。　そ・し・て…今回もこんなにうれしいサプライズ。もうすぐマイコのバースデイなので、電話して言っておこうか迷ったのだけど忘れてたのよね。（←おい）なのに、こんなに素敵なことが☆去年、お誕生会したのを覚えていて下さいました。こういうのって、本当にうれしいよね。今日も楽しく過ごせました。　

  2009年11月23日

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  秋の箱根旅　１

  秋の行楽のシーズン、箱根に行ってまいりました。お宿に向かう前にランチ。塔ノ沢にある鯛めしのお店「瓔珞」へ。かねてから行ってみたかったお店です。今日は、鯛茶漬け懐石“若菜”まずは、お茶と干菓子。鯛の形でキュート。味も和三盆がやさしい。前菜、お造りなどなど、うつわもきれいだし目にもおいしい。もちろん、お味もね。さてさて、ここで真打ち登場。この、お椀の鯛がいい味出してるね。まずは、そのままお造りとして。続いて、お茶をかけずに漬け丼で。最後は、梅干しとワサビの上からたっぷりのお茶をかけてお茶漬けで。デザートで締め。う～ん、期待通りで大満足♪次は、鯛飯かな～？こちらはお土産。鯛を１２匹お持ち帰りしました。さて、このあとは今宵のお宿へ。続きは、また。　

  2009年11月03日

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  バースデイ・イヴ

  明日は誕生日。マイコにＯＰＥＲＡで残念パーティーをしてもらいました。まずは、シャンパンで乾杯。アミューズ：玉ねぎのタルトムール貝のスープ、ビリビー風はシェフから。旨み満点。身もプリプリ☆ビリーさんが好きだというのもうなずけるよ。　　前菜：厚岸産牡蠣のライムのジュレ添えライムがさわやか。牡蠣、好きだな～。前に、牡蠣にあたっておじいちゃんのようになった経験があるけれど、そんなの、関係ないよね。今後も食べ続けます。　エゾ鹿のカルパッチョトリュフがのってますよ、奥様。　なんと、ここで赤ワインが。「あちらの席のお客様からです。」とは言われなかったけれど（ある意味そうだけど）ちょうど来ていたワイン教室でご一緒したアパレル関係の社長さんからいただきました。ルイ・ヴィトンって書いてあります。さすが、オサレ～。エゾ鹿にもピッタリ。まろやかなワインでした。ごちそうさまでした。魚：ヒラメ上にオリーブのペースト（確か…）が乗ってます。肉：国産牛バヴェットステーキパヴェットとはハラミのこと。柔らか～い。淡路産の玉ねぎも、砂糖かけてません？ってくらい甘いの。　チーズ＆デザート（アップルパイ）デザートにはまたまた、こんな素敵なことが。これで、また1年がんばれるよ～。 素敵な時間とおいしいお料理をありがとうございました。

  2009年10月11日

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  ちゅうか

  のっぽなベビーを十分堪能したあとは、本屋経由で夜ごはんへ。裾野にある中華料理「ニ胡」へ。昨年一緒に行ってからすいさんもお気に入り。スイスではベトナム人の作った油っぽい中華しか食べられないらしい…。日本のおいしい中華をたんとお食べ。今回は、コースではなく食べたい物を自由にオーダー。クラゲの酢の物よくある細いクラゲじゃなくてぶつ切り（？）歯ごたえもよくておいし～！青菜と野菜の炒め秋らしくクリも入ってました。春巻きアツアツ、サクサク、ジューシー。海老のチリソース炒めこれは外せません。チリソース、ドームのおかげで見えてないけどね。五目おこげ今日の目玉です！お焦げに餡をかけた瞬間…ジュワ～～！この音と湯気！！おいしいに決まってます。ちょっと慌ててたので、写真は失敗。タイミングを逃しました。締めは杏仁豆腐おなか一杯で死にそうになりました。でも、幸せ♪　

  2009年09月27日

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  シルバーウィーク最終日

  シルバーウィークとは言っても仕事でしたが…水曜はもともと休みなので、マイコとBistro gawaでランチしてきました。前菜：白レバーのテリーヌ白レバーのほんのりとした苦味がいい感じ。クルミもたくさん入っててマイルド。パンも自家製。スープ：カボチャの冷製ポタージュ鮮魚料理：ニベのシュークルート仕立て“ニベ”って魚の名前、初めて聞いたよ～。白身のあっさりした魚でおいしい。野菜も甘くて…シンプルなのがイイ！なかなかのボリュームで今回も満足！ちなみに…にべもないということわざ“にべ”はニベ科の魚の浮き袋からとったにかわのことで、その粘着力が強いことから、強い粘着力（＝愛嬌）がないことを「にべもない」と言うんだって。　

  2009年09月23日

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  温泉♪

  スイスから帰ってきたすいさん（スイスだから“すい”ではない）とデート。１年ぶりの日本なので、堪能してもらいましょ。ランチは、もちろん和食。そば台所田へ。八寸どれも、手が込んでいておいしい。さすが和食。見た目も美しい。カボチャのスープ。ミニチラシお醤油がゼリーのようになっています。天ぷら＆おそば。サックサクの天ぷらとこしのあるおそば。そば湯まで堪能。デザート。そば、寿司、天ぷら…ちょっとずつ全部食べられて大満足♪お腹一杯のあとは、温泉。伊豆長岡までドライブ。連休中のわりには混んでいなくてラッキー。温泉も、露天風呂をほぼ貸し切り状態。今日は涼しかったので、温泉日和。ゆっくり浸かって癒されました☆夜は焼き肉！！東海苑へ。レバ刺し最高！！とろけます～。肉は、早く焼かなきゃ焦げてしまうので、食べに集中。写真はもちろんありません。締めの石焼ビビンバまでたべて満足、満腹。グルメな温泉デートでした。ありがとう！！　　

  2009年09月21日

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  おしゃべりは尽きません。

  バリの打ち上げでＯＰＥＲＡへ。夏のつもりでサンダル履いていったら、街はにはブーツの人も。あらら～、完全に出遅れ。もう、秋なのね～。ＯＰＥＲＡも秋でした。ムフ。まずは、打ち上げなので（←いつも）シャンパーニュで。アミューズ　玉ねぎのタルト、チョリソー＆ミョウガのピクルス前菜　シェーブルチーズのサラダ、フォアグラのテリーヌ苦手だと思っていた山羊のチーズなのに…山羊よ、ごめん。誤解してたよ。君のこと、結構好きだよ。フォアグラ＆イチジクはゴールデンコンビだね。アルザスのミュスカともベストマッチ。魚＆スペシャル　お魚は鯛。上にのってる泡々は、マッシュルームのソース。そ・し・て、スペシャルメニュー。マカロニグラタン。クリーミーでおいし～！！もう、夏も終わりやね。肉お肉料理はビーフストロガノフ。ビーフストロガノフの概念が変わります！！スプーンで切れてしまうほど柔らかいお肉に、酸味のあるソースが絶妙。ウマすぎて、ビーフストロガノフって何？って感じです。（ビーフストロガノフっていっぱい書きたいだけです。）チーズ＆デザート　デザートはもちろん、イチジクのタルト。イチジク、大好きなんだもん。時間にして３時間。ずーっとしゃべりっぱなし。２週間前に５日間も一緒にいたのに、話は尽きないのでした。でも、何しゃべってたんだろう？？　

  2009年09月14日

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  ショッピング♪

  酔った勢いで…大きいお買いもの。それは…車。といっても、私が酔ってたわけじゃないですけど。確かに、１０万km突破してるし来年の５月に車検だしエコカー減税だし…オヤジが勝手にディーラーに電話して見積もりまで出てました。もちろん、払うのは私。ま、買うことになってしまえばそれもよし。今日は契約して、うなぎ食べてきました。（←関係ない？）三島の「うなよし」私は、並うな丼オヤジは上うな。お～ぅ、はみ出してます。「はやく、食わせろ。」と言われながら、自分ではめったに上うな丼なんて頼むことないから撮影。うなぎの支払いはオヤジで。ごちそうさまでした。　　

  2009年08月23日

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  ソーキそば

  夏のあいだにもう一度と思っていた、沖縄料理「なんくる」へ。ほかのメニューにしようかと迷ったのだけど、今回も“ソーキそば定食”ソーキそば、ジューシー（炊き込みご飯）、アンダギー…炭水化物の取り過ぎは否めませんが…。

  2009年08月20日

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  連休の締めは…

  やっぱり、ＯＰＥＲＡでのランチでしょう。先週の復習も兼ねてシャンパンから。今日は暑いのでシャンパン日和だね～。前菜。私は豚肉の田舎風テリーヌをチョイス。※ちょっと野菜をかき分けました。もっと素敵に盛りつけてあります。スープかお魚はチョイス。だけど、私たちは両方チョイス。オニグラスープ…夏にふうふう言って食べるのもいいね～。最高にウマいっす！ 魚には、ワイン教室で好みだと分かったアルザスのワインで。ヒラメの上に岩ガキが乗っちゃってます！！ お肉はホロホロ鳥の赤ワインヴィネガー。プリップリのホロホロ鳥に程よいソースの酸味が合う！スープを追加したせいか、この時点でかなりおなかがいっぱいです。ここでチーズ。そうなの、ランチのときはチーズはないはずなんだけど、前回チーズについて聞いたから？？用意していただいてました。感激。お腹、いっぱいですか？チーズの入る余地は十分ありますよ。　最後はデザートで締め。この桃も最後かな～？お休みのフィナーレにふさわしいランチでした。　　

  2009年08月16日

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  間に合った！！

  今日は、うたちゃんとデート。なんと、もうすぐベビーが生まれるの。かなり大きいお腹のところ、遊んでもらいました。 やっぱり、めでたいときはお花でしょう。前から行きたいと思っていたお花屋さん、アコルトへ。想像してた通りのかわいらしいお店です♪こんな、素敵なブーケを作ってもらいました！！この緑のフワフワがキュート。何のお花を品種改良したのかちゃんと聞いたのに忘れてしまいました…。夏に生まれるベビーにふさわしくヒマワリも素敵ね。さてさて、ランチはビストロ・ガワへ。　鶏と何かのテリーヌ　ジャガイモとネギの冷たいスープスープ　平政と野菜のソテーやっぱり、どれもおいしくてボリューム満点。ちなみに、このお魚料理にのってる緑の長いものは、豆！！十六豆というんだって。豆が十六個入ってるってことなのかな？長さ的に、４０個くらい入ってそうだけどね。（←確認はしてません）BABYちゃん、なんでも、すでに３６００ｇとのこと。予定日は９月ということだけど、いつ生まれてもおかしくないよね。間に合ってよかった。今日のランチでまた大きくなっちゃったかな？元気なベビーを生んでおくれ。　

  2009年08月12日

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  ワイン教室最終回

  とうとう、この日を迎えてしまいました。最終回の今日は、シャンパーニュ＆ロワール。もちろん、泡に備えて万全の態勢で臨みました。昼から、こんなに飲んでいいの～？？それも、シャンパンよ気分はお勉強というよりは、飲み会？純粋にシャンパンを楽しみました。そして、最後、シェフからサプライズがキャー！！素敵すぎる～！！　シャンパンの王様、ＫＲＵＧですわよ、奥様。がんばった私（←え？がんばってない？）へのご褒美ってことでいいですか？　

  2009年08月09日

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  すてきランチ

  朝、部屋に入ったら、どこからともなく“ピィーー”という音が。なんだ？？音はたんすの引き出しから…音の正体を捜索すると…なんと、ダイブコンピューター（ダイバー必携のハイテク道具）から。ちなみに、今も鳴り続けています。壊れるなら壊れてもいいんだけど、誰か音の止め方を教えて～。うるさいので、布団の中に埋めてあります。今日はとうとうワイン教室の最終回…。５回にわたって続いた素敵ランチも最終回（←たぶん…）ランチはSUOLOへ。前菜。名前は失念しました…。バルサミコ酢であっさり。きのことモッツァレラチーズのパスタ。チーズがとろけて…おいしい！！デザートはティラミス。今日もすてきなランチしちゃったね～。いざ、ワイン教室へ。　

  2009年08月09日

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  awatenvou

  今日は、午前中に三島で仕事して、午後に沼津へ移動。移動中にふと良いコトを思いつきました！今日のランチは“awatenvou”に行こう。かわいらしい店内には雑貨も置いています。ランチメニューは1種類。今回は、ドライカレー・サラダ・はすのバルサミコ酢・大根の梅和え・トマトとセロリのスープ。ケーキとお茶を付けて。いつもは結構混んでいるという噂だけど、ラッキーなことにほかにお客さんはいなくてひとり。かなり、のんびり過ごせました。　今度はカフェに来ようかな。　

  2009年08月07日

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  沖縄

  今日は、やっと夏らしく暑かった～なので（？）ランチは、会社近くの沖縄料理「南来流」に。う～ん、携帯で上手に写真撮る方法ってないかしら？今日も、ひどい写真だわね私は、ソーキそば定食。沖縄には何度か行っているけれど、基本は海（の中）だけ。ちゃんと、沖縄料理って食べたことないのよね。うん、ソーキもトロトロでおいしい！ごはんもついているので、かなりのボリュームです。さんぴん茶。琉球ガラスのグラスもキュート。お茶を頼むとサーターアンダギーがついてきます。サーターアンダギー、大好きなのでお土産にも買ってしまいました。　夏の間に、また来よう♪

  2009年08月03日

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  カフェめし

  今日は、仕事もヒマだったのでたっぷり休憩。普段はお弁当なんだけど、カフェランチにくりだしました。近くにあるカフェ、G-cafeへ。こんな路地にカフェなんてあったんだね。パン包み焼きがおいしいということなので、デミグラスソースハンバーグのパン包み焼きをチョイス。アツアツのハンバーグがウマい。思ったよりも、ボリュームがあっておなかいっぱいになります。なかなか、良い発見でした☆　

  2009年07月31日

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  ランチ＆シャンパーニュ

  今日は、オペラで今年初のランチ。明るいところでお食事するなんて、最高よね。※明るい店内に油断したため、写真のピントは甘めでお届けしています。　そういえば、このデジカメ手ぶれ補正がついてないんだった。酔っているわけでは…多分…ありません。　あいにくのジメジメ天気だったので（言い訳）シャンパーニュで。　前菜はこのあいだ食べたばっかりだけど、鮎のテリーヌをチョイス。夏だしね！メロンとベストマッチ♪お魚は牡蠣のベニエ、マダガスカルソース。牡蠣はふわふわで、ソースも夏らしくてサッパリおいしい♪本当にマダガスカルの人が食べてるソースらしいよ。 シェフから、夏野菜の冷たい煮込み。ありがとうございます☆これなら、いくらでも野菜を食べられるね。うちのオヤジ農園で、ビックリするくらいズッキーニが採れるので家でこの味を再現できるか検討しましたが…無理だということになりました。プロってすごいね。そして…ジャジャーン、イベリコ豚のビール煮。お久しぶり。う～ん、とろけます。　デザートは、フロマージュブラン。ふわっふわのチーズケーキです。昼だからか？今日はかなりの酔っ払い。シャンパンは炭酸なので、体に吸収されやすいんだって。へぇ～。でも、ホント、昼から飲むのって最高よね。次まで、我慢できるかしら？　

  2009年07月19日

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  寿司→ワイン教室

  今日はワイン教室４回目。早いね～。もちろん、恒例のランチ。今日は、“鮨処 匠”へ。カウンターなので写真はありません。（以前、行ったときの様子はこちら）ランチは初めて。上にぎり＠2500円をいただきました。スズキ、アジ、スミイカ。イシガキガイ。コリコリしてておいしい。これは石垣島で採れるのかな？なんて話してたんだけど調べてみたら、東北以北、オホーツク海などで採れるらしい。石垣島…関係無かったね。マグロ、積丹のウニ、アナゴ。ウニもとろけますぅ…。玉子焼きとお椀（あさり）さすがランチ。リーズナブル。新鮮なネタの握りに大満足でした☆その後、ワイン教室に直行する予定だったけど、さすが、ジャパニーズファストフード。思ったより早く食べ終わってしまって、まだ時間に余裕が。なので、軽くお茶。危うくデザートにまで手を出してしまうところでしたが（←いや、出しました。）ハプニングにより、デザートを食べずにすみました。結果、オーライ。そんなこんなで、本当の目的であるワイン教室へ。４回目の今日は、南フランスです。勝手に、南＝さわやか＝軽い白　とイメージしていましたが（単純ですみません…）、なんと、予想外に重めの赤が主流。“タンニン”と書くつもりが“トンニン”になってたり、完全な酔っ払いです。チーズをいただくころには、出来上がってました。お勉強なので、ちゃんとメモしてきたけど…がんばって解読します。　

  2009年07月12日

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  天使♪

  今日は、久々のオペラ。ワイン教室には行ってるけど、お食事は久々。今日は朝から雨。夜は辛うじて止んだけど湿気が多いので髪がモハモハ。そんなジメジメした日には、シャンパンでスカッとね。キリッとしたシャンパーニュをオーダー。今日は、最後までシャンパンで通すなんて大人なことをしてしまいました。　　アミューズの玉ねぎのタルト。子羊のリエットはシェフから。ありがとうございま～す。　前菜は鮎のテリーヌとトウモロコシのスープ。鮎は、ほろ苦さとメロンの甘さが絶妙にマッチ。大人だわ～。トウモロコシのスープも甘くて香ばしい。そ・し・て、お魚料理は…「天使の海老カレー」２１時以降限定メニューのカレー。でも、なかなか２１時以降なんて来られないし、来たら来たで、コースにしちゃうし…でも、一度食べてみた～いって思っていたのよね。もぅ、海老が輝いています！！見た目通りで、かなりウマいっす。海老の旨みがギュッと出てて、最高です！感激しました。夢を叶えていただいて…ありがとうございました。　お肉料理はホロホロ鳥。初めて食べました。筋肉質でプリップリ。おいしいです。そして、チーズは復習。ロックフォール。やっぱり、この青カビ、クセになります。デザートは桃のコンポート。小さいころ、桃があまりにおいしそうだったので頬ずりしたところ、頬に桃の産毛が刺さって大変な目にあったのを思い出しました。それくらい、桃が好きだってことです。（←ちがうか。）今日も、何から何まで素晴らしかった。　

  2009年07月08日

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  リストランテ・プリマヴェーラ

  クレマチスの丘にある「プリマヴェーラ」にランチに行ってきました。あいにくの雨だったけど、緑が元気だったからいいか。ガラス張りの店内は明るくて、緑に囲まれているので清々しい。今回は、前菜・パスタ・メインの選べるランチコースで。 　パンにはオリーブオイル。お好みで自分でハーブをちぎって香りづけ。ほんとにいい香り。 生ハム＆オリーブとジャガイモの冷製スープ 前菜の新鮮な野菜のサラダの下にはカジキマグロが。パスタは薫製したホタテのパスタをチョイス。スモークのいい香り。 メインはもち豚のロースト。下に敷かれた野菜と一緒にお肉をいただきます☆デザートはウイキョウのシャーベットとメロンのデザート。新鮮な野菜もたくさん食べられておいしかった～♪かなり、満足。このあとは、修善寺でお泊まりなのだ。続きは、また。　

  2009年06月28日

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  順調に

  デブへの道を突き進んでおります…今日は会社のおねえ様と元同僚とランチ飲みビストロガワへ。よく、おしゃれな人のブログで紹介されているわよね。バスと電車を乗り継いで行ってきました。本日はgawaランチとういコース。前菜、スープ・魚料理に自家製パンか黒米がつきます。昼なのにスパークリングワインでかんぱ～い♪昼から飲むなんて贅沢だわ。（←しょっちゅう言ってる？）　前菜：鶏とシイタケのテリーヌ。　スープ：ジャガイモとネギの冷たいスープジャジャーン、メインのお魚はイサキ。それも丸ごと1匹。バルサミコのソースがシンプルでおいしい☆ヤングコーンも、こんな風になってるのは初めて見ました。もちろん、デザートもオーダー。スイカのケーキ。はじめから決めてました。これは、感動的。スイカをケーキにしてしまおうなんて…アッパレ！お腹もいっぱいで大満足。充実したランチでした。その後、三島界隈を散策。超巨大な鯉をみたり、いろいろなお店を見たり（外から）。たまには、街歩きもいいもんだね。さてさて、場所を移動しておしゃべりの続き。こちらも、最近よくブログなどで見かけます。電車に乗ってirodoriへ。本日、ケーキ2つ目ですけど何か？？メロンのケーキ、これも最高にウマいっすほかの2人が食べたのは　ルバーブのタルトとチェリーのパイ。ちょっといただきましたが、どっちもおいしかった。　落ち着いた雰囲気でついつい長居しちゃいました。　

  2009年06月24日

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  オシャレ主婦ランチ

  今日は姉とランチ。あゆみ橋のところにある「SEGRETO」へ。ランチは初めて。平日のお得なランチは９００円。※苦手なケイタイでの撮影のため、写真はボケボケです…。サラダ＆オムレツ。ふわふわのオムレツは具だくさんでおいしい。パスタ。私はバジルとパルミジャーノチーズのトマトソース　スパゲッティこれに、自家製のパン（フォカッチャ）と飲み物が付きます。さらに、＋３００円でデザート付きに。もちろん、付けました。トロピカルフルーツのタルト。このあと仕事が控えていたので、開店とほぼ同時についてのだけど予約で満席。辛うじて、カウンターが２席空いていて座ることができました。なんだか、おしゃれ主婦（オシャレでも主婦でもないけど。）になったような素敵なランチでした。

  2009年06月15日

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  ランチ＆ワイン教室３回目

  今日はワイン教室の３回目。まずはランチ。三島駅北口にオープンした「la table de KUDO」へ。移転後は初めてです。前菜・メイン・デザートが選べるプリフィクス。　洗練されててオシャレな感じの店内で。　　　アミューズのキッシュ。ふわふわクリーミー☆私：毛ガニとアボカドのタルタル・豚のロースト　マイコ：パテ ド カンパーニュ・黒ムツ　デザート：タルトタタンこの色！おいしそ～。実際、かなり美味しかったです☆優雅なお昼のひと時を過ごせました。そのあとは、ワイン教室。本日は「ボルドー」う～ん、なんかいい響きです。今日もは、飲むことに集中しすぎて、テイスティング用紙が真っ白…。ダメな生徒です…。世界３大ブルーチーズも。初めはクセがあるな～と思ったものの方がクセになります。（シャレじゃないよ。）また、復習です。　

  2009年06月14日

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  帰りもランチ

  ぎりぎりまで温泉を堪能して、箱根ともお別れ。このあとは、私は仕事…。その前にせめてランチだけでも（いつもだけど）。三島に新しくオープンした“クチーナ・クオーレ”へ。　前菜＆天然酵母のパン。パンは、酵母から手作り！ほどよい酸味としっかりした食感がおいしい。　私は、サザエのフェットチーネ。何と、このパスタ手打ちです。それも、パスタマシーンではなく本当に手打ち。カウンター席だったので、その様子を見るのもうれしい。こだわりを感じます。モチモチ食感でおいし～。マイコはエビのパスタ。エビの頭まで使ったアメリケーヌソース風。これも、美味しそうでした。カウンターでオーナーやシェフにお料理のことを聞きながらいただけるのはステキね。こだわりのお料理にも大満足でした。ソムリエの方もいるようなので、夜、飲みに行くのもいいかも！　

  2009年06月08日

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  箱根の旅　１　ランチ編

  辛い現実（仕事）から逃避するため、温泉へ行ってきました。今回は、「箱根吟遊」。3年連続です。新緑に癒されました。宿に向かう前にランチ。「二胡」で。 前菜。ケールのジュース…意外だけどおいしい！ フカヒレスープ＆炒め物　アスパラとタケノコがシャキシャキです！ 　なすの炒め物も、ジューシー。揚げ物はアスパラの豚バラ巻き＆揚げパン。揚げパン大好き☆ エビチリはプリップリ。ふわふわ卵の天津飯のウマ。 中国茶＆デザート。ライチがさわやか～。いつもどおり大満足なランチでした。箱根へGO!　

  2009年06月07日

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