人生甘甘な日々

　　　　　　　　　　　　　

今日のお昼に、先週焼いたベーグルを使って、ベーグルサンドにしました～。。。

中身は王道の卵サラダです。

見えませんが、中に国産のブロッコリーを茹でたものを入れてます。

｛国産のブロッコリー、甘いんですよ～。

外国産より大きめで、ブロッコリー自体に野菜の甘みがあって、味がゆたかでした。｝

ベーグル、なかなか食べづらいのですが（中身が端からこぼれるんですよね～。。。）、

これがおいしかった～。

他のサイトさまで、卵サンドのベーグルをみて、早速真似してみました。


サンドイッチの具もいろいろバリエーションがありますよね～。

私が食べたものの中で一番びっくりしたのは、母が作ったサンドイッチ。

中身はなんと！！

「味噌」でした。（笑）

どうやら、なにもはさむものがなくて、とりあえずはさんだみたいなんです。

味は・・・・あんまりおいしくなかったな～。

母は、チャレンジャーな人なので、お弁当の中身は一種のびっくり箱でしたが、

さすがの私も、このサンドイッチにはびっくり。

今でも記憶にのこるメニューとなってしまいました。（笑）

どうせなら、すごくおいしくて、記憶に残るようなものを作って欲しかった。

何でもありなところはしっかりと私も受け継いでしまったんですけどね。（笑）


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花粉が東北にもちらほらきているようです。

出かけるたび、誰かが家に帰ってくるたびに、くしゃみを連発しています。

ティッシュ箱が手放せない季節となってしまいました～。

水中眼鏡をかけて出かけたいくらいだけど・・・ちょっとそれはね。（＾-＾）