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2009.03.09
カテゴリ：料理 基礎の基礎？
「にんじんはそうやってやればいいんだ。 他にはどんな野菜が冷凍できるの  」と聞かれたので私が普段冷凍しているモノをご紹介です  今回 肉、魚は省きました（＾＾； にんじん・・・茹でて水気を切り乱切りにして冷凍ねぎ・・・小口切りにしたモノと大きく斜めに切ったモノに分けて冷凍大根・・・おろして水気を切って冷凍もやし・・・そのまま（買ってきた袋のまま）冷凍長芋の皮・・・厚めに剥き短冊切りにして冷凍ニラ・・・５ｃｍ幅に切って冷凍ちくわ・・・そのまま（買ってきた袋のまま）冷凍納豆・・・パックごと冷凍豆腐・・・１ｃｍの厚さで大きめのサイコロ切りにして水気を切り冷凍油揚げ・・・油抜きして切ってから冷凍ウインナー・・・買った袋のまま冷凍ベーコン・・・１枚づつ冷凍大根の葉やほうれん草・・・茹でて水気を切ってから冷凍その他 ほとんど何でも冷凍できちゃいます ただ冷凍したままで放っておいたら 節約にならないので 上手く活用しましょう  冷凍してあるモノをお見せしたいのは山々なのですが・・・ 私「どこがＡ型やねん？」と突っ込みを受けそうな程の画像に なりそうなので自粛しておきます（￣▽￣； 他にもた～くさんあると思いますが ワリの悪い内職が届いたのでここでおしまいです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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