すみれ・すすきの店・味噌ラーメン大盛り
北海道旅行、グルメ? レポート第3弾です。前回、調査不足で、お昼に営業してなかった「すみれ」すすきの店さんを訪問。オーダーは、勿論味噌ラーメン。¥900は、ちと高いかな。大盛り+¥100で、計¥1,000。本場・札幌、すみれの濃厚味噌スープは、さすがですね。ウマミと香りが素晴らしい。多めの脂も、全然邪魔になってません。やはり、お取り寄せのすみれラーメン(結構、高いですよ)とは、次元が違う! 場所は、すすきのの交差点(ニッカの看板のところです)から、すこし北に寄ったところです。一本、横道に入りますので、ちょっとわかりにくいかも知れません。以下、お店外観です。