[メディア紹介]の記事一覧 | Tak for mad! 北欧ライフ

Lingkaran Vol. 40に掲載

本日発売のリンカランに「北欧のおもてなし家で楽しむ冬の時間　野菜を囲む温かな食」というテーマで渡辺満里奈さんと一緒に掲載されています。ぜひお近くの本屋さんでチェック！

Dec 15, 2008

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Sweet流のインテリアに掲載

以前.かわいい生活に掲載された記事が、再びムックの中に紹介されました。本日発売の「大人かわいいSweet流のインテリア」なかなかかわいいらしいムックなので、ぜひ書店で探してみてください。

Dec 12, 2008

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TBS BS-i グローバルナビ

いよいよ、以前お知らせしたTBS BS-iのグローバルナビの番組が明日朝の８時半から放映されます。ぜひみてください！後、今週日曜日、デンマークへ行きますので、デンマークのクリスマス風景の写真を楽しみにしてください！

Dec 12, 2008

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ビッグイシュー日本に掲載

本日発売のビッグイシュー日本にコロニヘーヴが紹介されています。ロンドンに住んでいたころからビッグイシューを知り、素晴らしいフィロソフィーからできた雑誌し、内容もとても良い！　皆さん、ぜひ今度町で売っている方をみたら、買ってください！よろしくお願いします！

Nov 15, 2008

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チーズ普及協議会の小雑誌に掲載

本日発行１１月１１日／１２日のチーズフェスタの小雑誌にデンマークのチーズについてやチーズを使ったレシピを紹介しています。チーズフェスタは：　http://www.cheesefesta.com/　（参加無料だそうです）　雑誌はその時もらえるのですが、行けない方の為に、僕のページだけここからダウンロードできるようにしました：　チーズ雑誌

Oct 31, 2008

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商店建築　１１月号

本日発売の「商店建築１１月号」に、デンマークのNimb（高級ホテル、レストラン、デリ）とデンマークの新しい料理について執筆しています。

Oct 28, 2008

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野菜の達人 No.2

明日（１０月２８日）発売の「野菜の達人」にデンマークのオーガニックな野菜づくりについて紹介しています～。ぜひみて下さい！

Oct 27, 2008

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BS-i グローバルナビ取材

今日は久しぶりにコロニヘーヴへ行ってきました。窯でピッザやあリンゴパイを焼いたり（リンゴパイには、温度が高すぎた！）ロフトをほぼ完成させたり。TBSのBS-iのグローバルナビと言う番組も取材にきてくれました。１２月１３日になりました！の８時半放送の番組で、エイ出版が取り上げることになったので、コロニヘーヴに遊びにきてくれた！　ぜひ皆さんみてください！

Oct 22, 2008

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Living Design vol.57に掲載

本日発売、もう一つの雑誌にも、エノコロが紹介されています。Living Design Center OZONEが出している「リビングデザイン」のDesign it yourselfの連載でたっぷり掲載されています。ぜひ近くの書店でチェック！

Oct 10, 2008

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クロワッサン　１０月号に「イェンスの畑のある週末」が紹介させています。

本日発売のクロワッサン（１０／２５）に、「イェンスの畑のある週末」の本が紹介させています。（P１２６～１２７）ぜひ近くの書店で探してみて下さい！

Oct 10, 2008

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暮らしの手帖に随筆

明日（９月２５日）発売の「暮らしの手帖」に私が書いたコロニヘーヴについての随筆掲載されます。ぜひみてください！

Sep 24, 2008

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フェリシモ　インタビュー

９月号のフェリシモ（通販フリーペーパー？）に、インタビューの記事がオンラインにもなりました：　http://www.felissimo.co.jp/contents/html/people/people15.cfm

Sep 15, 2008

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栄養と料理１０月号に掲載

ちょっと紹介が遅れたのですが、９月９日発売の栄養と料理１０月号に、デンマークの不思議なキッチンツール「パセリカッター」を紹介しています。ぜひみてください。

Sep 15, 2008

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「イェンスの畑のある週末」本日発売！

コロニヘーヴの最初の１年！畑で取れたての野菜レシピ。手づくり石釜で焼くピッザ。魁くんの離乳食。。。　などなど。。。進化し続けるコロニヘーヴの今や１冊目で紹介できなかった小屋作り、天窓、屋上緑化の詳細。本日発売「イェンスの畑のある週末」をぜひお近くの本屋で探してみて下さい！同時にコロニヘーヴのブログも開催しています：　『エノコロ通信』これからますますコロにヘーヴの情報を日本へ発信して行きます～

Aug 25, 2008

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９月号の花時間に掲載

本日発売の「花時間」に本の扉というコーナーで、「イェンスの畑づくり」やコロニヘーヴが紹介されています！ぜひお近くの本屋さんでチェック！

Aug 7, 2008

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9月号ルチェーレに掲載

本日発売「ルチェーレ」に、コロニヘーヴが紹介されています。ぜひお近くの本屋さんでチェックしてください！

Aug 7, 2008

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Fukuoka Classに掲載

８月２５日に発行の Fukuoka Class に福岡へ行った時のイベントなどが紹介されています。ぜひい近くの本屋さんでチェック！

Aug 1, 2008

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「野菜の達人」に掲載

エイ出版の新しい雑誌「野菜の達人」に無農薬農家に野菜作りを教えてもらいました！ぜひお近くの本屋さんでチェック！

Jul 15, 2008

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Smico掲載

Smicoと言うコミュニティー雑誌にコロニヘーヴがたっぷり紹介されています。なかなか手に入らないと思いますが、機会がありましたらぜひみてください。

Jul 6, 2008

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Lingkaranに掲載

リンカラン Vol.34 (６月号）にデンマークならの「お酢」の使い方／レシピについて掲載されています。ぜひみてください。追加：家のインタネット接続は切れてしまっているなので、いつもより更新が遅くなっている訳です！すみません！！

May 23, 2008

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４月２４日発売「トマト本」に掲載

４月２４日発売の「トマト本」に掲載しています。トマトを使って簡単に作れる朝ごはんレシピを紹介しています。トマトに興味のある方（！）ぜひお近くの書店へ。

Apr 24, 2008

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TFM　タペストリー

今日、東京FMのタペストリーに１０時からゲストとして出演します。皆さんぜひ聞いてください！

Mar 17, 2008

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本日「イェンスの畑づくり」発売中！

ちょこっとお見せいたしましょう！お近くの本屋さんやAmazonなどで発売中！

Mar 13, 2008

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栄養と料理　４月号

本日発売の「栄養と料理」にサンドイッチの特集を掲載されています。もちろん、デンマーク料理の代表のオープンサンドも紹介しています。ぜひお近くの書店へ！

Mar 8, 2008

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リンカラン Vol. 31に掲載

本日発売の「リンカラン」に小さなDIYの特集の中で我が家紹介されています。表紙も家の小さな手づくり棚の写真を使って頂いています！

Feb 15, 2008

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dancyu３月号に掲載

２月６日発売のdancyuにお勧めの日本酒と、日本酒の楽しみ方に着いて掲載されています。日本酒特集なので、日本酒好きな方にはぜひ見て欲しい雑誌です。

Feb 6, 2008

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神奈川新聞にコロニヘーヴの紹介！

本日発行の神奈川新聞に、コロニヘーヴについての記事が書かれています。後日PDFとしてここで紹介できると思います。神奈川県住まいの方はぜひ見てみてください！

Jan 20, 2008

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東京生活の連載

１月１５日発売２月号の「東京生活」の連載は、今回「ネギ」です。

Jan 15, 2008

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東京生活　連載

本日発売「東京生活 no.30」に連載しています。今回は「柿」のレシピです。

Nov 15, 2007

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「都心に住む」に掲載

昨日発売の「都心に住む」にてインタービュー記事が掲載されています。詳細はお近くの本屋さんへ！

Oct 27, 2007

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東京生活　連載スタート

本日発売「東京生活」に連載がスタートした。旬の食材を使って毎回新しいレシピとその食材についての情報をお届けします。小田原のコロニハーヴの小さなコラムもある。ぜひお近くの本屋さんにチェック！

Oct 15, 2007

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Lingkaran

本日発売の「Lingkaran」にインタービュー記事を掲載しています。ぜひお近くの本屋さんにチェック！

Oct 15, 2007

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saitaに掲載

本日発売「saita」に掲載されています。テーブル周りの特集に、北欧の雑貨やデザイングッズを紹介しています。その他にも北欧のネットショップ情報やsalixさんの北欧ブログも紹介されています。

Oct 6, 2007

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BS1 ネクスト

本日２１：１０～２２：００放送のBS1「ネクスト」～世界人気番組～はデンマーク偏です。デンマークの４つの人気番組を紹介されています。私もスタジオで番組のコメントやデンマークについていろいろコメントをさせて頂いています。是非みてください。http://www.nhk.or.jp/next/lineup.htmlまた、BS朝日にも、２０時からデンマークの２時間番組が放送されます。http://tv.yahoo.co.jp/bs_digital/tokyo/2007093019.html?c=0&g=

Sep 30, 2007

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ゆめのはこ - オクラ

本日発行の「ゆめのはこ」にはオクラの冷スープを紹介しています。上の写真をクリックするとレシピをダウンロードできるようになりました。ゆめのはことは：都内の保育園に置かれるフリーペーパー。「野菜嫌い克服レシピ」というテーマで、毎回旬の野菜を使い、子供に野菜をもっと食べさせるよう工夫したレシピを紹介中。

Sep 25, 2007

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「Metro Min.」に掲載

本日発行の「Metro Min.」に”ひと手間＋いい素材でおいしく楽しむ晩酌料理”を紹介しています。まだ新しいスタイルのアクアビット「シューマッハース」も紹介しています。お近くの東京Metroへ！

Sep 20, 2007

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「おしゃれ時間」に掲載

本日発売の「おしゃれ時間」にマリコの刺繍を８pにて掲載されています。テーブルマットなどの図案も紹介されていますので、ハーダンガー刺繍の好きな方是非お近くの本屋さんで見てください。

Sep 19, 2007

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美しい部屋

本日発売の「美しい部屋」にデンマーク流の部屋づくりや心地よい"Hygge"について掲載されています。

Sep 7, 2007

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ベランダで野菜を育てる本（書籍）に掲載

今日発売「ベランダで野菜を育てる本」にレシピやインタービュー記事を掲載しています。レシピはベランダでも育てるミニトマト、ハーブやブルーベリーなどのレシピを紹介しています。インタビュー記事は、小田原のコロニハーヴについてや野菜を育てる喜びと楽しさについて書かれています。お近くの本屋さんもしくはここで是非チェックしてください。

Sep 6, 2007

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きょうの料理ビギナーズ　９月号

今日発売「きょうの料理ビギナーズ」９月号に掲載。デンマークのサーモン料理を紹介しています。

Aug 21, 2007

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Elle a table - フードバトル

本日発売の「Elle a table」９月号のフードバトルに参加。フードバトルとは：「若手料理業界人が毎号設定されるテーマに従い30分で作れる料理をレシピ付きで披露し、人気ナンバー1を雑誌とオンラインの読者投票により決定するという雑誌『エル・ア・ターブル』の好評連載。オンライン投票コーナーはこちらです。あなたが「食べたい！」と思った料理に添えられたチェックボックスをクリックし、ページ末尾の「投票する」ボタンを押せば投票完了。最新の投票結果は投票完了と同時に確認できます。」今回は、北欧料理に馴染みのない「焼きそば」を使ったレシピ！皆さんの一票をお待ちしています！http://www.elle-a-table.jp/atable/magazine/vote/vote070801.php

Aug 1, 2007

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ゆめのはこ　２号

ゆめのはこ２号ができました。今回はトマトとピーマンを使って、ミニピッツァのレシピを紹介。ピッツァの生地になるのは、なんと「餃子の皮」！ゆめのはこは都内の保育園に置かれるフリーペーパーです。僕の連載は「野菜嫌い克服レシピ」というテーマで、毎回旬の野菜を使い、子供に野菜をもっと食べさせるよう工夫したレシピを紹介。

Jul 25, 2007

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旬がまるごと「トマト」に掲載

９月２０日発売の旬がまるごと「トマト」に掲載。壇流クッキングというページで、「アジゴマ味噌のデンガク」に挑戦！旬が丸ごとは３回目で、トマトの前はマグロとキャベツ。詳しくは：　www.0510food.com

Jul 20, 2007

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「ゆめのはこ」連載

都内の保育園に置かれるフリーペーパーの「ゆめのはこ」に連載することになりました。「野菜嫌い克服レシピ」というテーマで、毎回旬の野菜を使い、子供に野菜をもっと食べさせるよう工夫したレシピを紹介。創刊号は「人参」です。

May 27, 2007

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メトロミニッツN0.55に掲載

５月２０日発行の「メトロミニッツ」にインタビュー記事掲載。お近くの地下鉄駅まで。。。

May 20, 2007

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６月号ピアノスタイルに掲載

５月１９日発売の６月号「ピアノスタイル」にインタビュー記事と北欧のスイーツレシピ掲載。

May 19, 2007

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6月号dancyu掲載

本日発売のdancyuに掲載されています。朝ごはんの特集で、「ヨーグルト」をたっぷり食べる術を紹介しています。皆さん是非みてください。また、今週東京FM SKY の朝番組で、「バラ肉」を使ったレシピを紹介しています。毎朝、６：５０～７：００です。番組のあと、レシピはここで掲載されます：http://www.tfm.co.jp/recipe/

May 7, 2007

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