豪快ラムシャンク一気食い
最近、オランダ系の連れ合いの料理盛り付けに勢いがいい。Lamb Shank,子羊のすね肉、この料に拗ねる気持ちはない。ラムシャンクは、こちらのパブなどでは定番。ラムは肉の中では消化もいいし良く注文する。骨が多いので見た目より量は少ないと思っていただいて何ら問題はない。実は、来年待望のシニアカード取得が待っている。パブなどではシニアーミールなるものがあって、値段は格安になる。但し、量が7-8割と地味にはなるが。ということで、そろそろ胃袋もシニア向けにしないとならないと、人知れず願っている。毎回、果敢にこの緑の箱をクリックよろしくお願いいたします。タコ社長の本業・オーストラリア留学タコのツイッター Twitterブログパーツ