IH2
家はIHです。だいぶ慣れてきたので再度感想を書きます。●利点一番のメリットは掃除が楽。毎日のことなので、非常に大事です。ガスだと、全部を掃除するのは、なかなか大変だけど、IHは、汚れても雑巾で拭くだけなのでわずかな時間で綺麗にできます。火傷をしにくい噴きこぼれても雑巾で表面を拭くだけで掃除だ出来るガスもれを気にしなくて良いガスより空気が汚れない(ガスによる空気の汚れがない)●欠点電磁波の影響があるかも最大時、ウーという音がうるさいピザなどでかいものを焼く、中華料理のように大火力で短時間で調理するのは無理欠点だったフライパンの真ん中のみ加熱する問題は、フライパンを小さい円に振ることで結構カバーできることが分りました。導入当時はガスのほうがよかったけど、現在では、ガスより利点が多く満足しています。湯は、明らかに早く沸きます。夜間11時以降に調理すると深夜電力でお得です(余談ですが、洗濯乾燥なども)。