朝食食べてる?食べてない人は要チェック
みなさん朝食は食べてますか?ちょっと前(2月)の記事なのですが「朝食抜きが体重増加と心疾患をもたらす可能性」というのがありました。---------------朝食を抜くと、体重増加や心疾患に直結する可能性がある、と新たな研究が示唆している。 朝食を2週間抜いた健常女性は、毎日朝食を取った女性と比較して、その日の残りの時間に、より多く食べており、「悪玉」のLDLコレステロール値が高く、インスリン感受性が低いこと(→心疾患の増大)を、研究者らは見出した。近年、減量を目的として、あるいは朝に時間的余裕がないために、朝食抜きが成人で一般的になりつつある、と研究者らは述べる。しかし、同時に肥満と体重超過の発現率も劇的に増加している。本研究は『American Journal of Clinical Nutrition』2月号掲載。この研究において、研究者らは、標準体重の健常女性10例を対象に、血中インスリン、グルコース、コレステロール値に加えて、1日の摂取カロリー及び燃焼カロリーに及ぼす朝食摂取および朝食抜きの影響を検討。本研究の結果から、女性らが朝食を取った場合、1日の摂取カロリーは約100カロリー少ないことが明らかとなった(3日間の測定では、1日当たり平均1,665カロリー対1,756カロリー)。朝食を取った女性は、摂食に対するインスリンの反応性も高く、糖尿病のリスクが低いことが示唆された。この2週間の女性らの体重変化は、2群間で有意差はなかったが、この研究結果は、朝食抜きが長期的には体重増加をもたらしうる潜在的なメカニズムを示している、と研究者らは述べる。さらに、朝食抜きがコレステロールとインスリン値に及ぼす負の影響は、女性の長期的な心疾患のリスクも増大しうることを、この研究結果は示している。引用:Farshchi, H. American Journal of Clinical Nutrition, February 2005; vol 81: 388-396.------------------朝食抜きは栄養バランスが大幅に乱れるだけでなく1日トータルで考えると、摂取カロリーが増加してしまうようですね。。それによる体重増加の危険性のみならず、コレステロールやインスリンに悪い影響を及ぼし老後(壮年期かもしれないです)の健康に影響を及ぼす可能性があるなんて!!朝食は何がなんでも食べたいですね。そうそう家の主人は朝食食べない人だったんです。(私はしっかり食べる人・・・・なんでだ??)最近それでは体に悪いだろうということで朝、特製ジュ~~~スを作るように!バナナ+ヨーグルト+青汁+ゴマ+はちみつ(マヌカハニー)など入れてミキサーへ♪バナナないときは他のフルーツにしたり、ヨーグルトないときは牛乳や豆腐にしたり、レモンあるときは混ぜたりしています。。。。お昼のドカ食いが無くなるようですし、午前中の集中力も違うようです。結構調子いいですよ。順調に体重も減ってますし。。。朝食抜いてる人は是非おなかに溜まる健康ジュースでもいいので(市販のものでもいいです)おなかを満たしてあげて下さいね。(既に食べてる方はわざわざ上のジュースにしなくてもいいですよ^^) メルマガ発行しています♪『サプリメントテラピー♪あなたの食事ケアしましょ』登録はコチラへ(まぐまぐからの発行です)